食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 704 品
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厚揚げとキャベツの回鍋肉風
- 205 kcal
- 食塩 1.6 g
厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。エネルギー205 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.8 g脂質14.1 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gカリウム333 mgカルシウム280 mgリン191 mg鉄3.1 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC33 mg葉酸88 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.8 g脂質14.1 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gカリウム333 mgカルシウム280 mgリン191 mg鉄3.1 mg亜鉛1.4 mgコレステロール0 mgビタミンC33 mg葉酸88 µg厚揚げ、キャベツ、ごま油、A、にんにく（チューブ…材料： 厚揚げ、キャベツ、ごま油、A、にんに…-
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ブロッコリーのチーズ焼き
- 97 kcal
- 食塩 0.5 g
保存がきく冷凍ブロッコリーを活用。こんがり焼けたチーズとマヨネーズが食欲をそそります。エネルギー97 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質7.2 g炭水化物4.2 g糖質1.2 g食物繊維3.0 gカリウム163 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール17 mgビタミンC39 mg葉酸88 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質7.2 g炭水化物4.2 g糖質1.2 g食物繊維3.0 gカリウム163 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール17 mgビタミンC39 mg葉酸88 µg冷凍ブロッコリー、ピザ用チーズ、マヨネーズ、粗び…材料： 冷凍ブロッコリー、ピザ用チーズ、マヨ…-
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さば缶チャプチェ
- 164 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶で作るお手軽レシピ。ビタミン、ミネラルがバランスよく摂取できます。骨ごと食べられるさば缶は、カルシウムが豊富です。エネルギー164 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質9.3 g炭水化物11.0 g糖質7.8 g食物繊維3.2 gカリウム285 mgカルシウム151 mgリン166 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール38 mgビタミンC8 mg葉酸53 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質9.3 g炭水化物11.0 g糖質7.8 g食物繊維3.2 gカリウム285 mgカルシウム151 mgリン166 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgコレステロール38 mgビタミンC8 mg葉酸53 µgさば味付け缶（固形量）、しらたき（糸こんにゃく）…材料： さば味付け缶（固形量）、しらたき（糸…-
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電子レンジで ちゃんぽんうどん
- 357 kcal
- 食塩 1.8 g
鍋やフライパンは使わず、電子レンジだけでできます。カット野菜を使えば、包丁も不要。調理の手間を最小限にした一皿です。エネルギー357 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.1 g脂質9.9 g炭水化物52.4 g糖質47.8 g食物繊維4.6 gカリウム579 mgカルシウム168 mgリン263 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール46 mgビタミンC43 mg葉酸94 µgエネルギー357 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.1 g脂質9.9 g炭水化物52.4 g糖質47.8 g食物繊維4.6 gカリウム579 mgカルシウム168 mgリン263 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール46 mgビタミンC43 mg葉酸94 µgうどん（冷凍）、豚もも薄切り肉、カット野菜（キャ…材料： うどん（冷凍）、豚もも薄切り肉、カッ…-
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もやしで量増し 台湾まぜそば
- 498 kcal
- 食塩 1.3 g
もやしを加えて、麺のボリューム感をアップ。食べる際は全体によく混ぜ合わせることで塩分控えめでもおいしく味わえます。エネルギー498 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.6 g脂質17.2 g炭水化物69.7 g糖質61.0 g食物繊維8.7 gカリウム545 mgカルシウム104 mgリン293 mg鉄2.8 mg亜鉛3.1 mgコレステロール280 mgビタミンC18 mg葉酸144 µgエネルギー498 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.6 g脂質17.2 g炭水化物69.7 g糖質61.0 g食物繊維8.7 gカリウム545 mgカルシウム104 mgリン293 mg鉄2.8 mg亜鉛3.1 mgコレステロール280 mgビタミンC18 mg葉酸144 µg中華麺（ゆで）、もやし、豚ひき肉、焼肉のたれ、長…材料： 中華麺（ゆで）、もやし、豚ひき肉、焼…-
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納豆キムチの豆腐グラタン
- 270 kcal
- 食塩 1.5 g
豆腐と納豆にチーズを合わせた、ふわとろな食感がおいしい一品。キムチで辛味を効かせ、メリハリのある味わいに仕上げました。エネルギー270 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質17.1 g炭水化物9.1 g糖質4.2 g食物繊維4.9 gカリウム575 mgカルシウム238 mgリン347 mg鉄3.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール193 mgビタミンC6 mg葉酸103 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質17.1 g炭水化物9.1 g糖質4.2 g食物繊維4.9 gカリウム575 mgカルシウム238 mgリン347 mg鉄3.9 mg亜鉛2.4 mgコレステロール193 mgビタミンC6 mg葉酸103 µg木綿豆腐、卵（Mサイズ）、塩、納豆、白菜キムチ、…材料： 木綿豆腐、卵（Mサイズ）、塩、納豆、…-
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さば缶で簡単 回鍋肉風
- 181 kcal
- 食塩 1.1 g
さばみそ煮缶を使ったスピードメニュー。さばみそ煮缶のうまみたっぷりの汁も使用し、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー181 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.1 g炭水化物12.0 g糖質9.4 g食物繊維2.6 gカリウム428 mgカルシウム169 mgリン187 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgコレステロール42 mgビタミンC49 mg葉酸87 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.1 g炭水化物12.0 g糖質9.4 g食物繊維2.6 gカリウム428 mgカルシウム169 mgリン187 mg鉄1.6 mg亜鉛1.0 mgコレステロール42 mgビタミンC49 mg葉酸87 µgさばみそ煮缶（汁含む）、キャベツ、ピーマン、にん…材料： さばみそ煮缶（汁含む）、キャベツ、ピ…-
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ピリッとおいしい 納豆入り麻婆豆腐
- 256 kcal
- 食塩 1.2 g
納豆の豊富なタンパク質や食物繊維がしっかりと取れる一品です。 豆腐と一緒に炒めることでボリュームのある主菜になります。エネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.2 g脂質14.1 g炭水化物13.8 g糖質9.2 g食物繊維4.6 gカリウム553 mgカルシウム215 mgリン257 mg鉄3.8 mg亜鉛1.8 mgコレステロール6 mgビタミンC1 mg葉酸74 µgエネルギー256 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.2 g脂質14.1 g炭水化物13.8 g糖質9.2 g食物繊維4.6 gカリウム553 mgカルシウム215 mgリン257 mg鉄3.8 mg亜鉛1.8 mgコレステロール6 mgビタミンC1 mg葉酸74 µg納豆、豆腐（木綿絹どちらでも）、カニカマ、ねぎ（…材料： 納豆、豆腐（木綿絹どちらでも）、カニ…-
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アボカドとツナのチーズ焼き
- 150 kcal
- 食塩 0.5 g
アボカドとチーズの濃厚な味わいで、満足感のある１品。ツナとチーズの素材のうまみで、味付け不要のレシピです。エネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質1.4 g食物繊維2.8 gカリウム350 mgカルシウム100 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール19 mgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質12.8 g炭水化物4.2 g糖質1.4 g食物繊維2.8 gカリウム350 mgカルシウム100 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール19 mgビタミンC6 mg葉酸46 µgアボカド、A、ツナ水煮（固形量）、ピザ用チーズ、…材料： アボカド、A、ツナ水煮（固形量）、ピ…-
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さば缶の食パンキッシュ
- 350 kcal
- 食塩 1.7 g
常備品で作れる簡単レシピ。卵、さば缶とチーズを組み合わせることで、不足しやすいたんぱく質やカルシウムを補える一品に。エネルギー350 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質12.7 g炭水化物41.8 g糖質36.5 g食物繊維5.3 gカリウム446 mgカルシウム192 mgリン341 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgコレステロール216 mgビタミンC35 mg葉酸106 µgエネルギー350 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質12.7 g炭水化物41.8 g糖質36.5 g食物繊維5.3 gカリウム446 mgカルシウム192 mgリン341 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgコレステロール216 mgビタミンC35 mg葉酸106 µgライ麦食パン（5枚切り）、卵（Mサイズ）、ブロッ…材料： ライ麦食パン（5枚切り）、卵（Mサイ…-
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