レシピ数 : 62 品
  • いも煮(えんげ食・介護食)

    • 147 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    山形県のご当地食「いも煮」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつく里芋も食べやすく仕上がります。
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    604 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    104 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    147 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    604 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    104 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    23 µg
    里芋(いも煮)、│だし汁、│ソフティアU、牛肉(…
    材料: 里芋(いも煮)、│だし汁、│ソフティ…
  • いかにんじん(えんげ食・介護食)

    • 62 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    福島県のご当地食「いかにんじん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。いかの風味を楽しめます!
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    147 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    182 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    147 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    182 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    するめいか(いかにんじん)、│だし汁、│ゲル化材…
    材料: するめいか(いかにんじん)、│だし汁…
  • ぶりの照り焼き(えんげ食・介護食)

    • 149 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    パサついて飲み込みにくい魚(ぶり)をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ぶりは骨が大きいので下準備が手軽。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    80 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    80 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.0 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    ぶりの切り身、熱湯、だし汁、ゲル化材 、酒、みり…
    材料: ぶりの切り身、熱湯、だし汁、ゲル化材…
  • エビチリ(えんげ食・介護食)

    • 87 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    飲み込みにくいえびをゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。1度のミキサーで手軽に作れる中華レシピです。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    133 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    133 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    12 µg
    えび、熱湯、中華スープ、ゲル化材 、おろししょう…
    材料: えび、熱湯、中華スープ、ゲル化材 、…
  • たけのこの土佐煮(えんげ食・介護食)

    • 23 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    繊維が多く飲み込みにくいたけのこをゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一度のミキサーで手軽に作れます。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    35 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    35 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    27 µg
    たけのこ、だし汁、ゲル化材 、砂糖、醤油
    材料: たけのこ、だし汁、ゲル化材 、砂糖、…
  • 里芋の田楽(えんげ食・介護食)

    • 60 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    べたつきやすい里芋をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一度のミキサーで手軽に作れます。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    46 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    46 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    里芋、だし汁、ゲル化材 、赤みそ、砂糖(上白糖)…
    材料: 里芋、だし汁、ゲル化材 、赤みそ、砂…
  • 豚の角煮(えんげ食・介護食)

    • 134 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    パサつきやすい豚肉をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    95 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    95 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    豚肉、だし汁、ゲル化材 、水、酒、砂糖(上白糖)…
    材料: 豚肉、だし汁、ゲル化材 、水、酒、砂…
  • 豚のしょうが焼き(えんげ食・介護食)

    • 140 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    パサつきやすい豚肉をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。一度のミキサーで手軽に作れます。
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    96 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    140 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    206 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    96 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    豚肉、熱湯、だし汁、ゲル化材 、醤油、みりん、生…
    材料: 豚肉、熱湯、だし汁、ゲル化材 、醤油…
  • ようかん(えんげ食・介護食)

    • 116 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    そのままでは飲み込みにくいようかんをゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ミキサーいらずの簡単メニュー。
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    27.7 g
    糖質
    24.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    19 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    23 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    0 µg
    エネルギー
    116 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    27.7 g
    糖質
    24.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    19 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    23 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    0 µg
    さらしあん、砂糖、水<1>、ゲル化材 、水<2>
    材料: さらしあん、砂糖、水<1>、ゲル化材…
  • ハンバーグ(えんげ食・介護食)

    • 137 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    ゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。家族の食事から取り分けられ、また1度のミキサーで作れるお手軽メニュー。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    85 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    9.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    248 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    85 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    ハンバーグ、コンソメスープ、ゲル化材 、ハンバー…
    材料: ハンバーグ、コンソメスープ、ゲル化材…
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