妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1157 品
  • 冬瓜のえびと枝豆のあんかけ

    • 102 kcal
    • 食塩 0.7 g
    oharumin
    だし汁を使い、減塩を意識したレシピです。刻み柚子を入れても風味がUPして美味しく召し上がれます。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    162 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    489 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    162 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    48 mg
    葉酸
    101 µg
    冬瓜、塩、えび、塩、酒、えだまめ(冷凍)、白だし…
    材料: 冬瓜、塩、えび、塩、酒、えだまめ(冷…
  • 牛肉と小松菜のオイスターソース炒め

    • 153 kcal
    • 食塩 1.4 g
    n@o-ko
    牛もも肉うぃ使ってエネルギーと脂質をカット。味もしっかりついていて食べ応え◎なレシピです。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    165 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    98 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉、小松菜、赤パ…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、片栗粉、…
  • だし香る ほうれん草の卵とじ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ニコニコ笑顔
    とろとろ卵とだしが効いた煮汁がほうれん草に絡んで、ほっとする一品です。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    88 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    88 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    122 µg
    卵、ほうれん草、A、だし汁(かつお昆布)、うす口…
    材料: 卵、ほうれん草、A、だし汁(かつお昆…
  • だし香る ほうれん草のごま和え

    • 53 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    ほうれん草は他の青菜に比べてやわらかく、食べやすい緑黄色野菜です。まろやかなごまとだしの風味でいただきましょう。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    66 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    156 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    66 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    156 µg
    ほうれん草、A、すりごま、しょうゆ、砂糖、和風だ…
    材料: ほうれん草、A、すりごま、しょうゆ、…
  • おうちフレンチ 簡単たらのムニエル

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    CookLori
    バターの香りが食欲をそそる一品。たらに片栗粉をまぶしバターを絡みやすくすることで、塩分控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    647 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    173 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    119 µg
    たら(切り身)、ほうれん草、ミニトマト、片栗粉、…
    材料: たら(切り身)、ほうれん草、ミニトマ…
  • 白菜 豚ロース 重ね蒸し

    • 142 kcal
    • 食塩 1.1 g
    見習い主婦haru
    脂質の多い豚バラを赤身の多い豚ロースにしたことで生活習慣病を防ぐナイアシンの摂取量がUP。疲労回復やイライラ防止にも!
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、しょうが、水、…
    材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、し…
  • えのきとねぎの豚肉巻き

    • 215 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ぎまーる
    巻いて焼くだけ、簡単レシピです。照り焼きソースがからんだ肉巻きは、ご飯のおかずでもお弁当でも主役になれる一品です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    626 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    248 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    626 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    248 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    98 µg
    豚ロース薄切り(脂身なし)、えのきたけ、オクラ、…
    材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、えのきた…
  • 簡単 和風おろしオムライス

    • 360 kcal
    • 食塩 2.3 g
    +tonakai+
    ふわふわの卵にあんがよく絡みます。きのこのうま味がたっぷりのアレンジオムライスです。
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    55.6 g
    糖質
    50.9 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    247 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    55.6 g
    糖質
    50.9 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    278 mg
    カリウム
    485 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    247 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    4.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    92 µg
    温かいご飯、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、しめじ…
    材料: 温かいご飯、Aめんつゆ(3倍濃縮)、…
  • アボカドとブロッコリーのデリ風サラダ

    • 113 kcal
    • 食塩 0.6 g
    yuzuゆず
    ブロッコリーを固めに茹でて食感を残すのがポイント。カリウムはもちろんのこと、ビタミンCたっぷりで風邪の予防にも◎
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    99 µg
    アボカド、ブロッコリー、グレープフルーツ、むき海…
    材料: アボカド、ブロッコリー、グレープフル…
  • ネバネバ モロヘイヤ納豆

    • 83 kcal
    • 食塩 0.5 g
    矢切のねぎちゃん
    ネバネバコンビで栄養補給!食物繊維をはじめ、鉄、カリウム、カルシウムが豊富に含まれます。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    115 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    115 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    117 µg
    納豆、モロヘイヤ(葉のみ)、白すりごま、めんつゆ…
    材料: 納豆、モロヘイヤ(葉のみ)、白すりご…
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