味わいしっかり減塩

塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。
レシピ数 : 846 品
  • 野菜の豚肉巻き 辛子味噌ヨーグルトソース

    • 142 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Aya_peco
    辛子ヨーグルトソースが爽やかな1品。野菜がたっぷり食べられます。カリウムが1日の1/4も摂れます。生活習慣病対策にも。
    エネルギー
    142 kcal
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    8.4 g
    コレステロール
    35 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    535 mg
    エネルギー
    142 kcal
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    8.4 g
    コレステロール
    35 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    535 mg
    豚もも薄切り肉、アスパラガス、えのきたけ、さやい…
    材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、えのきたけ、さやいんげん、塩、こしょう、貝…
  • シンプルおつまみ 空豆のチーズ炒め

    • 96 kcal
    • 食塩 0.2 g
    さとみわ
    空豆でおつまみにぴったりな一品。空豆は鮮度低下が早いので、新鮮なものを購入し、調理の直前に鞘から豆を取り出しましょう。
    エネルギー
    96 kcal
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    319 mg
    エネルギー
    96 kcal
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    319 mg
    空豆(薄皮あり)、オリーブオイル、パルメザンチー…
    材料: 空豆(薄皮あり)、オリーブオイル、パルメザンチーズ(粉チーズ)、塩、こし…
  • 鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め

    • 105 kcal
    • 食塩 0.8 g
    HIROマンマ
    豆板醤の辛みがくせになります。パサッとしがちなささみを、しっとりおいしく仕上げました。
    エネルギー
    105 kcal
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.1 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    523 mg
    エネルギー
    105 kcal
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.1 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    523 mg
    鶏ささ身、にら、塩、こしょう、小麦粉、酒、豆板醤…
    材料: 鶏ささ身、にら、塩、こしょう、小麦粉、酒、豆板醤、しょうゆ、ごま油
  • さわらのホイル焼き

    • 160 kcal
    • 食塩 0.9 g
    HaradaKiTN
    簡単なのにごちそう感が満載のホイル焼き!カラフルな色合いで食欲をそそります。体の調子を整えるビタミン類がたっぷりです。
    エネルギー
    160 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    578 mg
    エネルギー
    160 kcal
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    578 mg
    さわら、ほたて、さやいんげん、トマト、オリーブ油…
    材料: さわら、ほたて、さやいんげん、トマト、オリーブ油、塩、こしょう、乾燥バジル
  • ポークソテー バルサミコキウイソースがけ

    • 266 kcal
    • 食塩 0.6 g
    バンビ☆
    キウイソースの酸味で、少ない塩分でも美味しく頂けます。キウイはタンパク質の消化・吸収を助ける分解酵素を持っています。
    エネルギー
    266 kcal
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    12.1 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    517 mg
    エネルギー
    266 kcal
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    12.1 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    517 mg
    豚ロース肉(ステーキ用、脂身なし)、塩、黒こしょ…
    材料: 豚ロース肉(ステーキ用、脂身なし)、塩、黒こしょう、オリーブ油、にんにく…
  • 鶏胸肉で簡単チキンナゲット

    • 147 kcal
    • 食塩 0.7 g
    santababy
    大人から子どもまで、喜ばれるチキンナゲット。ナゲットは油の吸収も他の揚げ物よりも少なくて嬉しい。お弁当にもピッタリです。
    エネルギー
    147 kcal
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    4.3 g
    コレステロール
    87 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    284 mg
    エネルギー
    147 kcal
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    4.3 g
    コレステロール
    87 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    284 mg
    鶏むね肉(皮なし)、卵、酒、しょうゆ、マヨネーズ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、卵、酒、しょうゆ、マヨネーズ、小麦粉、塩、こしょう、…
  • すっぱきのこ

    • 20 kcal
    • 食塩 0.3 g
    uronn
    食物繊維たっぷりのきのことお酢は血糖値対策に◎。お酢は糖の吸収率を穏やかにして、血糖値の急上昇を抑える働きがあります。
    エネルギー
    20 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    198 mg
    エネルギー
    20 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    198 mg
    えりんぎ、まいたけ、ぶなしめじ、Aりんご酢、Aロ…
    材料: えりんぎ、まいたけ、ぶなしめじ、Aりんご酢、Aローリエ、Aにんにく、A砂…
  • 水菜とキウイのビタミンたっぷりサラダ

    • 41 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Annzoo
    キウイフルーツ入りで爽やかなサラダ!ワインビネガーの効いたドレッシングと相性抜群。食物繊維がたっぷり摂れる1品です!
    エネルギー
    41 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    359 mg
    エネルギー
    41 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    359 mg
    水菜、キウイ、ミニトマト、A酢、Aオリーブ油、A…
    材料: 水菜、キウイ、ミニトマト、A酢、Aオリーブ油、A粒マスタード、A塩、こし…
  • かじきまぐろのにんにくしょうがソース

    • 164 kcal
    • 食塩 0.9 g
    まろんかふぇ
    にんにくとしょうがの風味が食欲をそそる一品。カジキマグロはドリップが少なく、身に張りがあるものを選びましょう。
    エネルギー
    164 kcal
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    6.5 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    398 mg
    エネルギー
    164 kcal
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    6.5 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    398 mg
    めかじき(切り身)、酒、塩、こしょう、小麦粉、サ…
    材料: めかじき(切り身)、酒、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、青じそ(せん切り…
  • ジャンバラヤ

    • 313 kcal
    • 食塩 1.0 g
    papico13
    スパイシーな味つけが癖になります。余分な調味料を使わなくてもスパイスが味を決め手に。満足感のある1品です。
    エネルギー
    313 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    57.0 g
    コレステロール
    6 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    258 mg
    エネルギー
    313 kcal
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    57.0 g
    コレステロール
    6 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    258 mg
    米、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、トマト、にんに…
    材料: 米、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマン、トマト、にんにく、湯、コンソメ、A塩、…