塩分控えめでもおいしい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
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さば缶のレモン醤油パスタ
- 532 kcal
- 食塩 1.9 g
さば缶と相性のよいレモンで、さっぱりパスタに。ゆでたスパゲッティを冷やしてから具とからめてもおいしくいただけます。エネルギー532 kcalたんぱく質28.0 g脂質12.4 g炭水化物72.5 g糖質68.4 gコレステロール59 mg食塩相当量1.9 g食物繊維4.1 gカリウム547 mgエネルギー532 kcalたんぱく質28.0 g脂質12.4 g炭水化物72.5 g糖質68.4 gコレステロール59 mg食塩相当量1.9 g食物繊維4.1 gカリウム547 mgスパゲッティ（乾）、さば水煮缶、豆苗、ミニトマト…材料： スパゲッティ（乾）、さば水煮缶、豆苗…-
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アボカドとしらすのちゃちゃっと丼
- 359 kcal
- 食塩 1.3 g
アボカドとしらすの組み合わせがたまらないお手軽丼。青じその香りが、丼に爽やかさを添えます。朝食や夜食に。エネルギー359 kcalたんぱく質11.1 g脂質10.5 g炭水化物55.7 g糖質50.7 gコレステロール50 mg食塩相当量1.3 g食物繊維5.0 gカリウム505 mgエネルギー359 kcalたんぱく質11.1 g脂質10.5 g炭水化物55.7 g糖質50.7 gコレステロール50 mg食塩相当量1.3 g食物繊維5.0 gカリウム505 mgアボカド、しらす（釜揚げ）、削り節、青じそ、麦ご…材料： アボカド、しらす（釜揚げ）、削り節、…-
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サーモンと新玉ねぎのフレンチサンドイッチ
- 328 kcal
- 食塩 1.5 g
新玉ねぎとサーモンの組み合わせが絶妙なオープンサンド。サーモンはマリネにすると臭みが気にならず、さっぱりと食べられます。エネルギー328 kcalたんぱく質18.9 g脂質10.3 g炭水化物38.3 g糖質36.1 gコレステロール42 mg食塩相当量1.5 g食物繊維2.2 gカリウム331 mgエネルギー328 kcalたんぱく質18.9 g脂質10.3 g炭水化物38.3 g糖質36.1 gコレステロール42 mg食塩相当量1.5 g食物繊維2.2 gカリウム331 mgサーモン（刺身用）、新玉ねぎ、フランスパン、ベビ…材料： サーモン（刺身用）、新玉ねぎ、フラン…-
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たけのことクレソンのイタリアンソテー
- 40 kcal
- 食塩 0.5 g
彩り豊かな春を感じるイタリアンソテー。シンプルな味付けで、食材のうまみを存分に味わえます。エネルギー40 kcalたんぱく質2.3 g脂質2.1 g炭水化物4.1 g糖質1.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.3 gカリウム331 mgエネルギー40 kcalたんぱく質2.3 g脂質2.1 g炭水化物4.1 g糖質1.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.3 gカリウム331 mgたけのこ（ゆで）、クレソン、トマト、にんにく、オ…材料： たけのこ（ゆで）、クレソン、トマト、…-
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お酢で鶏肉と卵のさっぱり煮
- 187 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏肉と卵でボリューム満点。しょうがの風味と酢のさっぱり感が食欲がないときでも食べやすい一皿です。エネルギー187 kcalたんぱく質19.6 g脂質8.3 g炭水化物7.2 g糖質5.7 gコレステロール262 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.5 gカリウム411 mgエネルギー187 kcalたんぱく質19.6 g脂質8.3 g炭水化物7.2 g糖質5.7 gコレステロール262 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.5 gカリウム411 mg鶏もも肉（皮なし）、卵（Mサイズ）、ブロッコリー…材料： 鶏もも肉（皮なし）、卵（Mサイズ）、…-
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にんじんのカレー焼き
- 68 kcal
- 食塩 0.5 g
カレーのスパイシーな香りが食欲をそそる一品。お弁当やおつまみとしてもおすすめです。エネルギー68 kcalたんぱく質0.9 g脂質4.2 g炭水化物7.1 g糖質5.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.0 gカリウム233 mgエネルギー68 kcalたんぱく質0.9 g脂質4.2 g炭水化物7.1 g糖質5.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.0 gカリウム233 mgにんじん、ごま油、カレー粉、しょうゆ、レタス材料： にんじん、ごま油、カレー粉、しょうゆ…-
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きゅうりとセロリのゆかり昆布和え
- 11 kcal
- 食塩 0.4 g
しそふりかけのさわやかな香りと昆布のうまみを生かした、食感も楽しめる和え物。あと一品ほしいときに。エネルギー11 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.9 gカリウム201 mgエネルギー11 kcalたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維0.9 gカリウム201 mgきゅうり、セロリ、塩、Ａ、塩昆布、赤しそふりかけ材料： きゅうり、セロリ、塩、Ａ、塩昆布、赤…-
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ササミの胡麻たっぷり和え物
- 66 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまの風味とわかめの磯の香りを生かしたあえ物。たんぱく質もしっかりとれます。エネルギー66 kcalたんぱく質8.2 g脂質1.4 g炭水化物4.7 g糖質3.3 gコレステロール20 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.4 gカリウム277 mgエネルギー66 kcalたんぱく質8.2 g脂質1.4 g炭水化物4.7 g糖質3.3 gコレステロール20 mg食塩相当量0.6 g食物繊維1.4 gカリウム277 mg鶏ささ身、酒、カットわかめ、きゅうり、塩、A、ぽ…材料： 鶏ささ身、酒、カットわかめ、きゅうり…-
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材料３つだけ 簡単コーンクリームスープ
- 99 kcal
- 食塩 1.0 g
コーンの甘味を生かした、やさしい味わいのコーンクリームスープ。材料３つだけで簡単に作れます。エネルギー99 kcalたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質14.7 gコレステロール0 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.5 gカリウム218 mgエネルギー99 kcalたんぱく質3.2 g脂質2.5 g炭水化物16.2 g糖質14.7 gコレステロール0 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.5 gカリウム218 mgAコーンクリーム缶、A調整豆乳、A洋風スープの素…材料： Aコーンクリーム缶、A調整豆乳、A洋…-
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ピリッと キノコのお味噌汁
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
しょうがの風味ときのこのうまみが効いた具だくさんのみそ汁。ゆずこしょうのぴりりとした辛みをアクセントに。エネルギー24 kcalたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物4.8 g糖質2.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.3 gカリウム272 mgエネルギー24 kcalたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物4.8 g糖質2.5 gコレステロール0 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.3 gカリウム272 mgしいたけ、しめじ、えのきたけ、だし汁（かつお昆布…材料： しいたけ、しめじ、えのきたけ、だし汁…-
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