塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 4706 品
  • レンジでお弁当おかず なす

    • 67 kcal
    • 食塩 0.6 g
    こもも♡
    電子レンジで簡単にできる時短レシピ。すりごまが香ばしい、なすの副菜です。
    エネルギー
    67 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    196 mg
    エネルギー
    67 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.0 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    196 mg
    なす、ごま油、Aしょうゆ、A酢、Aみりん、白すり…
    材料: なす、ごま油、Aしょうゆ、A酢、Aみ…
  • 旨辛 豚とニンニクの芽のスタミナ中華炒め

    • 219 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ノンノ簡単レシピ
    ピリ辛の味付けでご飯がすすみます。ニンニクの芽とたけのこの食感を楽しんで。
    エネルギー
    219 kcal
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.6 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    510 mg
    エネルギー
    219 kcal
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.6 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    510 mg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、たけのこ(ゆで)、…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、たけの…
  • スモークサーモンとアボカドの簡単丼

    • 415 kcal
    • 食塩 1.9 g
    makkocafe
    あっという間に作れるお手軽レシピ。濃厚な味のスモークサーモンとアボカドの組み合わせに、青じそが爽やかに香ります。
    エネルギー
    415 kcal
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    55.8 g
    糖質
    52.0 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    474 mg
    エネルギー
    415 kcal
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    55.8 g
    糖質
    52.0 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    474 mg
    スモークサーモン、アボカド、Aオリーブ油、A酢、…
    材料: スモークサーモン、アボカド、Aオリー…
  • ごま油が香ばしい かぶのナムル風サラダ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.5 g
    moj
    春と秋に旬を迎える「かぶ」を、余すところなくいただくお手軽レシピ。こしょうがピリリと効いた、飽きのこないおいしさです。
    エネルギー
    33 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    172 mg
    エネルギー
    33 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    172 mg
    かぶ、かぶの葉、A、ごま油、鶏がらスープの素、こ…
    材料: かぶ、かぶの葉、A、ごま油、鶏がらス…
  • 簡単 早い 美味しい ポークジンジャー

    • 222 kcal
    • 食塩 1.1 g
    あずちもも
    生姜の効いたソースが食欲をそそります。豚ロースは脂身を取り除いて、脂質を約30%カットしました。
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.5 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    557 mg
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    9.5 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    557 mg
    豚ロース脂身なし(ステーキ用)、A生姜、A 醤油…
    材料: 豚ロース脂身なし(ステーキ用)、A生…
  • ひじき煮入り いなり寿司

    • 367 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    市販品を利用して、気軽にいなり寿司を作ってみましょう。食欲がないときにでも「もう一個」と手が伸びる美味しさです。
    エネルギー
    367 kcal
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    58.4 g
    糖質
    57.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    100 mg
    エネルギー
    367 kcal
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    8.8 g
    炭水化物
    58.4 g
    糖質
    57.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    100 mg
    ご飯、ひじき煮、酢、市販 味つけいなり揚げ(1人…
    材料: ご飯、ひじき煮、酢、市販 味つけいな…
  • 簡単 漬けて焼くだけグリルチキン

    • 218 kcal
    • 食塩 1.0 g
    noripetit
    味を漬け込んだ鶏肉をオーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。骨付きの肉を使うことで、食べごたえがアップします。
    エネルギー
    218 kcal
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    コレステロール
    100 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    383 mg
    エネルギー
    218 kcal
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    コレステロール
    100 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    383 mg
    鶏手羽元(1人3本)、調味用、にんにく(すりおろ…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、調味用、にんに…
  • ごまきゅうり

    • 46 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ごま油とごまの香りで箸がすすみます。包丁いらず、ポリ袋1枚あれば出来上がるので、調理中の洗い物がないラクラクレシピです。
    エネルギー
    46 kcal
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    124 mg
    エネルギー
    46 kcal
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    124 mg
    きゅうり、A しょうゆ、A 白すりごま、A ごま油
    材料: きゅうり、A しょうゆ、A 白すりご…
  • きゅうりとワカメの酢の物

    • 35 kcal
    • 食塩 0.5 g
    たいきりょう
    お酢の酸味や茗荷、ごまの風味を利用した減塩レシピ。胡瓜のシャキシャキとした歯ごたえでメリハリをつけるのも減塩のポイント!
    エネルギー
    35 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    150 mg
    エネルギー
    35 kcal
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.4 g
    コレステロール
    12 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    150 mg
    きゅうり、みょうが、カットわかめ、ちりめんじゃこ…
    材料: きゅうり、みょうが、カットわかめ、ち…
  • キャベツとほうれん草と人参の和えもの

    • 21 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぽっぽっぽ☆
    3種の野菜を、ゆでて混ぜるだけの簡単レシピ。あっさりとしたシンプルな味付けで、野菜のおいしさを引き立てました。
    エネルギー
    21 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    293 mg
    エネルギー
    21 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    293 mg
    キャベツ、ほうれん草、にんじん、白だし、塩こしょう
    材料: キャベツ、ほうれん草、にんじん、白だ…