塩分控えめでもおいしい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 4648 品
  • 簡単おつまみ たけのこめんつゆマヨソテー

    • 30 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ママdeko
    たけのこをマヨネーズでソテーして、かつお節とめんつゆであえた簡単レシピ。食感が良く、おつまみにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    30 kcal
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.8 g
    コレステロール
    3 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    61 mg
    エネルギー
    30 kcal
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.8 g
    コレステロール
    3 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    61 mg
    たけのこ(水煮)、マヨネーズ(低カロリータイプ)…
    材料: たけのこ(水煮)、マヨネーズ(低カロ…
  • スナップえんどうの韓国風

    • 47 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぱんぷきんキッチン
    スナップえんどうは、食感を残すためにさっとゆでるのがポイント。ジューシーなトマトとも相性ばっちりです。
    エネルギー
    47 kcal
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    159 mg
    エネルギー
    47 kcal
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    5.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    159 mg
    スナップえんどう、ミニトマト、Aにんにく(すりお…
    材料: スナップえんどう、ミニトマト、Aにん…
  • レンジで簡単 さつまいものホットサラダ

    • 102 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ゆぅゅぅ
    ほくほくのさつまいもにチーズがとろーり。シンプルな味付けが、素材の味を引き立てます。熱々をいただきましょう。
    エネルギー
    102 kcal
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    18.5 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    234 mg
    エネルギー
    102 kcal
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    18.5 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    234 mg
    さつまいも(皮付き)、顆粒コンソメ、ピザ用チーズ…
    材料: さつまいも(皮付き)、顆粒コンソメ、…
  • 春野菜 しらすと納豆のオープンサンド

    • 260 kcal
    • 食塩 1.7 g
    さつきA
    やわらかく甘さが特徴の新玉ねぎと新キャベツを、しらす干しと納豆とあえたら、マフィンの上にたっぷりとのせていただきます。
    エネルギー
    260 kcal
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    31.6 g
    糖質
    27.2 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    454 mg
    エネルギー
    260 kcal
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    31.6 g
    糖質
    27.2 g
    コレステロール
    36 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    454 mg
    イングリッシュマフィン、エキストラバージンオリー…
    材料: イングリッシュマフィン、エキストラバ…
  • さわらのしょうが風味甘酢照り焼き

    • 197 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ラビー
    蒸し焼きにするため、ふっくら照り良く焼き上がります。しょうが風味の甘酢でご飯のすすむおかずに仕上がりました。
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    7.3 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    423 mg
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    7.3 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    423 mg
    さわら(切り身)、塩、小麦粉、サラダ油、水、小ね…
    材料: さわら(切り身)、塩、小麦粉、サラダ…
  • きゅうりとわかめの酢のもの

    • 26 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    火を使わずに手軽に作れる一品。さっぱりとした味わいで食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    26 kcal
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    139 mg
    エネルギー
    26 kcal
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    139 mg
    きゅうり、カットわかめ、白ごま、合わせ酢、だし汁…
    材料: きゅうり、カットわかめ、白ごま、合わ…
  • かぼちゃのごま煮

    • 88 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほくほくのかぼちゃに、最後に合わせたすりごまが香ばしく香ります。
    エネルギー
    88 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    356 mg
    エネルギー
    88 kcal
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    18.3 g
    糖質
    15.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    356 mg
    かぼちゃ、白すりごま、A、だし汁、しょうゆ、みり…
    材料: かぼちゃ、白すりごま、A、だし汁、し…
  • さつまいもの甘煮

    • 128 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さつまいもに砂糖と、ほんの少しの塩を加えて煮た甘煮。やさしい甘さにほっこりします。
    エネルギー
    128 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    29.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    336 mg
    エネルギー
    128 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    29.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    336 mg
    さつまいも、A、水、砂糖、塩
    材料: さつまいも、A、水、砂糖、塩
  • かぼちゃのそぼろ煮

    • 26 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ひき肉を加えて、甘いかぼちゃをご飯に合うおかずに。
    エネルギー
    26 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.7 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    96 mg
    エネルギー
    26 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.7 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    96 mg
    かぼちゃ、鶏むねひき肉、片栗粉、A、だし汁、しょ…
    材料: かぼちゃ、鶏むねひき肉、片栗粉、A、…
  • アボカドとツナのチーズ焼き

    • 159 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    アボカドとチーズの濃厚な味わいで、満足感のある1品。ツナとチーズの素材のうまみで、味付け不要のレシピです。
    エネルギー
    159 kcal
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.7 g
    コレステロール
    19 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    415 mg
    エネルギー
    159 kcal
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.7 g
    コレステロール
    19 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    415 mg
    アボカド、A、ツナ水煮(固形量)、ピザ用チーズ、…
    材料: アボカド、A、ツナ水煮(固形量)、ピ…