塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。

味わいしっかり減塩 のレシピ 833

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テーマ : 味わいしっかり減塩

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by ☆すいか☆
レモン汁でさわやかさが加わった、夏にぴったりのかぼちゃサラダです。
材料: 冷凍かぼちゃ(生でも)、冷凍えだまめ(さや付きで30g/人)、豆乳、…
by まほじょ
ごぼうの風味がとても美味しいスープです。食物繊維も余す事なく摂る事ができて嬉しい!好みで冷製スープにしても。
材料: ごぼう、玉ねぎ、バター、薄力粉、水、洋風スープの素、牛乳、塩、黒こし…
by EnjoyKitchen
鶏肉の皮を取ることでカロリーを半分にしてヘルシーに。大人から子供まで人気のある味付けの美味しいレシピです。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、A酒、片栗粉、サラダ油、酒、み…
とても簡単手間いらず!野菜も海藻も、食物繊維がたっぷり摂れるレシピです。わさびの風味もきいています。
材料: ひじき、にんじん、ごぼう、きゅうり、コーン、ごま、練りわさび、ヨーグ…
揚げずにオーブンで焼いたから揚げは、カリッとジューシーな仕上がり。お弁当にもおすすめです。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、A酒、Aしょうゆ、Aしょうが(すり…
by てつ丸
鰹は魚の中でも比較的カロリーが低い上に旨味が強く美味しく食べることができます。タウリンも豊富でインスリン分泌を促進します
材料: 鰹(生食用)、オニオンスライス、青ネギ、Aニンニクスライス、Aごま油…
by ちさぷー
粒こんにゃくを混ぜ込むことでカロリーオフ!食物繊維も摂れ、血糖値の急上昇も防ぎます。椎茸を使い減塩しながら旨味をキープ
材料: ひき肉(合い挽き)、粒こんにゃく(白滝)、にんにく、玉ねぎ、椎茸(乾…
by ママdeko
まぐろの赤身はたんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富で身体の組織や酵素などの合成材料となり糖尿病の予防や改善におすすめです
材料: まぐろ(刺身用)、粒マスタード、マヨネーズ、しょうゆ、赤パプリカ、黄…
by cureo
野菜を大きく切ることでスープの水かさが増し、少なめの水分で調理が可能。また、自然と塩分摂取量が減るので減塩効果になります
材料: キャベツ、大根、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、水、顆粒コンソメ、ローリ…
by キャンコ
老化防止に効果があるパプリカ。赤い色素は赤唐辛子にも含まれるカプサイシンで、余分なコレステロールを排出し生活習慣病も予防
材料: パプリカ(黄)、パプリカ(赤)、玉ねぎ、A砂糖、A塩、A酢、A粗びき…