たけのこ のレシピ 76

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by 川津幸子
材料: 米、ゆでたけのこ、油揚げ、だし汁(かつお、昆布)、木の芽、A、酒、し…
by rie-tin
味つけのポイントは、”ぽん酢しょうゆ”。マイルドな酸味で食べやすく、そして大ぶりの鶏肉と野菜が食べ応え満点!の一品です。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、水煮たけのこ、しいたけ、にんじん、片栗粉、サラダ…
by ruruchirin
たけのこを豚肉で巻いて焼くだけ!噛みごたえのあるたけのこは、咀嚼回数が増え、食事の満足度アップにも役立ちます。
材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、筍(水煮)、片栗粉、柚子胡椒、塩こしょう…
by tomoko**
酸味がきいて塩分控えめでもおいしい!具だくさんで食事の満足度アップに◎。食物繊維もしっかりとれます。
材料: 筍、えのき、長ねぎ(白い部分)、もやし、A生姜のすりおろし、A水、A…
by Jun____i
旬の食材はシンプルな料理が一番。筍の香りと食感、鶏肉の旨味が調味料の一つになり満足感に繋がります。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、茹でた筍(筍の水煮)、油、塩
by だっくまん
旬野菜を使ったお味噌汁。かぶは春と秋の二回旬があり、春のかぶは肉質が軟らかいのが特長です。
材料: たけのこ(水煮)、かぶ、水、和風だしの素、みそ
by いりぼー
三つ葉とごま油の香りが風味豊かなレシピ。三つ葉にはβ-カロテンが豊富で、動脈硬化予防に役立つと言われています。
材料: 水煮たけのこ、糸三つ葉、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、いりごま
by uzukaji
ガラムマサラをプラスして、いつものきんぴらがスパイシーに。たけのことれんこんは食物繊維が豊富で、便秘解消に役立ちます。
材料: たけのこ(水煮)、れんこん、にんじん、油、A砂糖、Aみりん、Aしょう…
by ぼのつま
たけのこは独特な歯ざわりが楽しめ、鶏肉に片栗粉をまぶして調理するのでツルっとした食感になり2つの食感が楽しめます。
材料: ゆでたけのこ、しめじ、鶏むね肉(皮なし)、A塩こしょう、A酒、片栗粉…
by 河埜玲子
香ばしい桜海老と筍の食感が◎!たけのこは食べごたえがあるのに低カロリーで、食物繊維も豊富なヘルシー食材です。
材料: ご飯(炊いたもの)、桜えび、サラダ油、竹の子(水煮)、A醤油、Aみり…