丼 のレシピ 137品
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お刺身サラダ丼
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すし酢には塩を入れずに作ります。砂糖も使わないのでさっぱり。薬味をのせて、タレはあとがけで満足度アップ。
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エネルギー
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475kcal
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たんぱく質
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21.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.7g
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炭水化物
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62.1g
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コレステロール
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62mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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387mg
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材料：
ご飯、酢、みりん、白炒りごま、ぶり刺し身（または好みのものでOK）、…
手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。ふわふわ卵とさば缶のうま味が合わさって、満足度の高い一品です。
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エネルギー
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435kcal
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たんぱく質
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21.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.3g
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炭水化物
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58.8g
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コレステロール
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253mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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3.3g
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カリウム
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382mg
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材料：
さばの水煮缶、玉ねぎ、しょうが（すりおろし）、めんつゆ（3倍濃縮）、…
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エネルギー
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710kcal
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たんぱく質
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39.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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28.6g
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炭水化物
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67.4g
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コレステロール
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532mg
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食塩相当量
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3.2g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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729mg
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材料：
鶏もも肉（皮付き）、卵、玉ねぎ、みつば、しょうゆ、砂糖、水、ご飯
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エネルギー
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668kcal
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たんぱく質
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21.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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27.0g
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炭水化物
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69.1g
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コレステロール
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72mg
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食塩相当量
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2.8g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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465mg
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材料：
牛肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、ご飯、紅しょうが
少ない材料でできる丼レシピ。ほたてと白菜のうま味でだし汁いらず。しょうゆとバターの香りが食欲をそそります。
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エネルギー
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395kcal
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たんぱく質
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14.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.1g
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炭水化物
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63.0g
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コレステロール
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36mg
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食塩相当量
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2.0g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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536mg
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材料：
ほたて、白菜、にんじん、小ねぎ（小口切り）、油、A水、Aしょうゆ、A…
手軽にボリュームたっぷりの丼ぶりが完成。やわらかい豆腐に、とろ〜り温玉と、甘辛いたれが絡みます。
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エネルギー
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434kcal
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たんぱく質
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18.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
13.0g
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炭水化物
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58.2g
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コレステロール
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231mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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328mg
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材料：
麦ごはん（押麦３割）、温泉卵、木綿豆腐、海苔、Aめんつゆ（３倍濃縮）…
さば缶とトマトでアレンジ中華丼。こってりオイスターソースに、トマトの酸味がよく合います。
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エネルギー
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403kcal
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たんぱく質
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16.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
9.3g
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炭水化物
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61.8g
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コレステロール
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42mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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427mg
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材料：
さば水煮缶詰、トマト、コーン缶、にんにく（みじん切り）、油、オイスタ…
秋のお楽しみのひとつ、栗ご飯に玉子焼きと秋野菜の浅漬けをのせて、まるで行楽弁当のように仕上げました。
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エネルギー
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475kcal
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たんぱく質
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15.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.3g
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炭水化物
|
77.6g
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コレステロール
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210mg
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食塩相当量
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4.2g
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食物繊維
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4.2g
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カリウム
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509mg
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材料：
甘栗炊き込みご飯、米（もち米でも可）、むき甘栗、A酒、A塩、小ねぎと…
シーフードカレーならぬ、シーフードミックスを使って作る、スパイシーなカレークリームのどんぶり。
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エネルギー
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465kcal
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たんぱく質
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14.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.1g
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炭水化物
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67.9g
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コレステロール
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100mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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418mg
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材料：
シーフードと野菜のソテー、冷凍シーフードミックス、赤パプリカ、アスパ…
秋に旬を迎えるきのこと、柚子の香りをきかせたおろし和えで、たっぷりと楽しめる上、ハンバーグまでのっけた贅沢和風どんぶり。
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エネルギー
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675kcal
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たんぱく質
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25.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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28.9g
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炭水化物
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72.5g
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コレステロール
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126mg
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食塩相当量
|
1.9g
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食物繊維
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3.8g
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カリウム
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513mg
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材料：
ハンバーグ、玉ねぎ、合挽き肉、パン粉、溶き卵、塩、こしょう、ナツメグ…
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