レシピ数 : 115 品
  • 冬瓜の冷たい煮物

    • 34 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    やさしい口当たりのとうがんに、とろみのある冷たいあんがよく合います。すりおろししょうがをのせてさっぱりといただきます。
    エネルギー
    34 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    207 mg
    エネルギー
    34 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    207 mg
    とうがん、水、かつお節、しょうが(すりおろし)、…
    材料: とうがん、水、かつお節、しょうが(すりおろし)、調味料、うす口しょうゆ、…
  • 華人参の煮物

    • 22 kcal
    • 食塩 0.3 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    しいたけとかつおの出汁がじんわり染み込んだほっこり懐かしい味。花の飾り切りが華やかさを演出してくれます。
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    124 mg
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    124 mg
    大根、にんじん、さやえんどう、干ししいたけ、しい…
    材料: 大根、にんじん、さやえんどう、干ししいたけ、しいたけの戻し汁、かつおだし…
  • さば缶と白菜の煮物

    • 197 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    495 mg
    エネルギー
    197 kcal
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.8 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    495 mg
    さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが、A、酒、し…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、白菜、しょうが、A、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、和…
  • がんもどきと小松菜の煮物

    • 143 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    だし汁がよく染み込んだ、がんもどきと小松菜の煮物。どちらも鉄分を多く含む食材で女性におすすめです。
    エネルギー
    143 kcal
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    427 mg
    エネルギー
    143 kcal
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    427 mg
    がんもどき、小松菜、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん
    材料: がんもどき、小松菜、Aだし汁、Aしょうゆ、Aみりん
  • 切り干し大根の煮物

    • 70 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    やわらかな切り干し大根に煮汁がよく染み込んだ、優しいしょうゆ味の切り干し大根の煮物。常備菜にぴったりです。
    エネルギー
    70 kcal
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    290 mg
    エネルギー
    70 kcal
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    290 mg
    切り干し大根、油揚げ、にんじん、Aだし汁、A砂糖…
    材料: 切り干し大根、油揚げ、にんじん、Aだし汁、A砂糖、しょうゆ
  • かぼちゃの煮物で かぼちゃアイス

    • 246 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    かぼちゃの煮物をアイスクリームにアレンジ。好みで仕上げにしょうゆを少し。甘塩っぱさとなめらかな口当たりがくせになりそう。
    エネルギー
    246 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    28.9 g
    コレステロール
    32 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    297 mg
    エネルギー
    246 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    28.9 g
    コレステロール
    32 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    297 mg
    かぼちゃの煮物、バニラアイス、パンプキンシード(…
    材料: かぼちゃの煮物、バニラアイス、パンプキンシード(好みで)
  • いわしと生姜の煮付け

    • 156 kcal
    • 食塩 1.0 g
    鈴木美鈴
    甘辛い味付けにしょうがの香りが効いてご飯がすすみます。落とし蓋をすると、少ない時間でいわしに味が染み込みます。
    エネルギー
    156 kcal
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    248 mg
    エネルギー
    156 kcal
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    248 mg
    いわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aし…
    材料: いわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、…
  • さっぱりさばの煮付け

    • 223 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    定番料理に酢をプラス。酢は料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあるので塩分控え目なメニューも、美味しくいただけます。
    エネルギー
    223 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    293 mg
    エネルギー
    223 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    293 mg
    さば(切り身)、調味料、穀物酢、砂糖、しょうゆ、…
    材料: さば(切り身)、調味料、穀物酢、砂糖、しょうゆ、水、しょうが、生姜
  • 鶏だんごの煮物

    • 257 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ワタナベマキ
    ふわふわの鶏団子を、鶏のうまみたっぷりのスープと一緒に。
    エネルギー
    257 kcal
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.8 g
    コレステロール
    114 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    451 mg
    エネルギー
    257 kcal
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    7.8 g
    コレステロール
    114 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    451 mg
    鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(すりおろし)…
    材料: 鶏ももひき肉、A溶き卵、Aしょうが(すりおろし)、A片栗粉、A酒、A塩、…
  • お麩と白菜ときのこの煮物

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    甘辛く、とろりとやわらかく煮たお麩。
    エネルギー
    34 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    204 mg
    エネルギー
    34 kcal
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    204 mg
    焼き麩、白菜、しめじ、A、だし汁、しょうゆ、みり…
    材料: 焼き麩、白菜、しめじ、A、だし汁、しょうゆ、みりん、酒、砂糖