レシピ数 : 799 品
  • 鶏肉とキャベツの塩蒸し焼き

    • 201 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    塩水に漬けた鶏肉は弾力が増してジューシーに!塩のみの味付けで食材のうま味を引き立てます。仕上げの焼き色がポイント。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    208 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    208 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、しめじ、塩水、塩、水
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、しめじ…
  • 鶏肉と夏野菜のさっぱり炒め

    • 220 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏肉に夏野菜を合わせて、さっぱりと仕上げました。ほどよい酸味があり、食欲のない日にもぴったりです。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    23.5 g
    糖質
    19.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    727 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    212 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    23.5 g
    糖質
    19.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    727 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    212 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、片栗粉、かぼちゃ(皮付き…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、片栗粉、かぼ…
  • たっぷりレタスとよだれ鶏

    • 168 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏肉にごま油をコーティングすることで、電子レンジ調理でもしっとり仕上がります。たれがレタスにも絡みぺろりといただけます。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    199 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    550 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    199 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    99 µg
    鶏むね肉(皮つき)、塩、ごま油、酒、レタス、長ね…
    材料: 鶏むね肉(皮つき)、塩、ごま油、酒、…
  • 電子レンジで 鶏肉のしょうがみそ焼き

    • 173 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    電子レンジで加熱することで焼くときの油をカット。しょうがの風味とみそのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいなります。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    151 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    151 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏もも肉(皮つき)、せん切りキャベツ(あれば)、…
    材料: 鶏もも肉(皮つき)、せん切りキャベツ…
  • 切り干し大根入りつくね&かぼちゃの煮物弁当

    • 526 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    つくねに切り干し大根を加えることで、うま味と食物繊維がアップ。もう一品には冷凍野菜を使い、レンジで手軽に仕上げます。
    エネルギー
    526 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    88.5 g
    糖質
    79.7 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    852 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    218 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    526 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    88.5 g
    糖質
    79.7 g
    食物繊維
    8.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    852 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    218 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    66 µg
    麦ご飯(押麦3割)、切り干し大根入りつくね、鶏ひ…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、切り干し大根入り…
  • 鶏肉とトマトのみそ炒め

    • 203 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    トマトのうま味を活かしたみそ炒め。食材は2つでシンプルながらも食べ応えがあり、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    186 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    586 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    186 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    49 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、トマト、A、みそ、みりん
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、トマト、A、…
  • ひき肉ともやしの甘辛炒め

    • 191 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    ひき肉は脂身の少ない鶏ひき肉を使うことで脂質をカット。まいたけを加えることでうま味をプラスし、食物繊維を補います。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    153 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    153 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    74 µg
    鶏ひき肉、塩、もやし、まいたけ、小ねぎ(小口切り…
    材料: 鶏ひき肉、塩、もやし、まいたけ、小ね…
  • 鶏団子のフレッシュトマトスープ煮

    • 252 kcal
    • 食塩 0.9 g
    武蔵裕子
    水だしとトマトの酸味、うま味を十分に活かした一品。塩分控えめなのでスープまでおいしくいただけます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    138 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    138 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏ひき肉(もも)、トマト、玉ねぎ、しょうが(絞り…
    材料: 鶏ひき肉(もも)、トマト、玉ねぎ、し…
  • 鶏ささ身のしょうが焼き

    • 139 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    豚のしょうが焼きを鶏のささ身を使って脂質をカット。片栗粉をまぶすことで冷めてもしっとり柔らかいのでお弁当におすすめです。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    219 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    432 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    219 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏ささ身、片栗粉(小麦粉でも可)、玉ねぎ、サラダ…
    材料: 鶏ささ身、片栗粉(小麦粉でも可)、玉…
  • しょうが香る 鶏白湯がゆ

    • 251 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏ひき肉はレンジで加熱して仕上げにトッピング。しょうがの香る白湯スープとごはんがやさしくなじむ、シンプルなおかゆです。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    38.6 g
    糖質
    36.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    97 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    38.6 g
    糖質
    36.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    97 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    15 µg
    ご飯、鶏ひき肉、しょうが、小ねぎ、酒、鶏がらスー…
    材料: ご飯、鶏ひき肉、しょうが、小ねぎ、酒…