妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1182 品
  • 北海道名物 石狩鍋

    • 367 kcal
    • 食塩 2.2 g
    クッキングSパパ
    〆のラーメンまで楽しめる!コクのある味噌バター味!代謝を促したり、抗酸化作用のある栄養素が豊富に含まれます。
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    42.5 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    1115 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    391 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    139 µg
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    42.5 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    1115 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    391 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    139 µg
    生鮭、白菜、じゃがいも、くずきり、長ねぎ、にんじ…
    材料: 生鮭、白菜、じゃがいも、くずきり、長…
  • ブロッコリーとツナのバターライス

    • 280 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    電子レンジで加熱した具材を混ぜるだけ。加熱したブロッコリーはしっかり水けをきるのがポイントです。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    149 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    317 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    149 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    97 µg
    麦ご飯(押麦3割)、ブロッコリー、ツナ水煮(固形…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、ブロッコリー、ツ…
  • ほうれん草の塩麹あえ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ほうれん草を、うま味のある塩麹であえた素材の味を楽しめる一皿。食卓に彩りがほしい時におすすめです。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    36 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    149 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    36 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    149 µg
    ほうれん草、にんじん、塩麹
    材料: ほうれん草、にんじん、塩麹
  • ブロッコリーとナッツのヨーグルトサラダ

    • 57 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    さっぱりとしたヨーグルトと、香ばしいアーモンドがおいしい一皿。火を使わずあえるだけなので、あと一品欲しい時にどうぞ。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    94 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    94 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    114 µg
    ブロッコリー、素焼きアーモンド、A、プレーンヨー…
    材料: ブロッコリー、素焼きアーモンド、A、…
  • ブロッコリーのチーズ和え

    • 99 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    調味料なしで、粉チーズとベーコンの塩味を利用したレシピです。粉チーズで手軽にカルシウムが摂れます。下ゆでは電子レンジで。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    177 µg
    ブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、オリーブ油
    材料: ブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、オ…
  • 簡単 ほうれん草のおろしぽん酢あえ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.4 g
    あいツナ
    ゆでたほうれん草を大根おろしとポン酢で和えるだけ。さっぱりと食べやすい一品です。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    35 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    454 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    35 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    119 µg
    ほうれん草、大根、ぽん酢しょうゆ
    材料: ほうれん草、大根、ぽん酢しょうゆ
  • フライパンでホットサラダ

    • 114 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    フレッシュなサラダも良いけど、蒸したホットサラダもいかがですか。火の通りにくい野菜も弱火でじっくり蒸せばホックホクに。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    77 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    92 µg
    さつまいも(皮付き)、にんじん、ブロッコリー、れ…
    材料: さつまいも(皮付き)、にんじん、ブロ…
  • ほうれん草の白あえ

    • 79 kcal
    • 食塩 0.9 g
    吉田勝彦
    みずみずしいほうれん草に、練りごま入りのなめらかなあえ衣。こっくりとした味わいです。
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    79 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    114 µg
    ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂糖、しょうゆ…
    材料: ほうれん草、絹ごし豆腐、調味料A、砂…
  • ブロッコリーの粒マスタードマリネ

    • 24 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    粒マスタードとお酢の酸味でおいしく。ブロッコリーの水けをしっかり取り除くと、時間がたっても味がぼやけません。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    ブロッコリー、A、酢、粒マスタード、砂糖
    材料: ブロッコリー、A、酢、粒マスタード、…
  • 枝豆の山椒焼き

    • 91 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    じっくり焼くことで水分が飛んでうま味が濃縮され、甘みも強くなります。山椒がアクセントとなり、つい手がのびる一品です。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    73 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    73 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    105 µg
    枝豆(さやつきで1人分80g程度)、サラダ油、A…
    材料: 枝豆(さやつきで1人分80g程度)、…