ストレスに負けない身体づくりは、毎日のバランスの良い食生活から！ストレスに有効とされる、ビタミンCやB群、カルシウムなどを豊富に含むレシピを集めました。
食事でストレス解消 のレシピ 709品
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鮭とバター、しょうゆでうまみたっぷりの和風パスタ。アスパラガスのシャキっとした食感がアクセントになります。
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エネルギー
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469kcal
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たんぱく質
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23.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.1g
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炭水化物
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68.9g
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コレステロール
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38mg
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食塩相当量
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2.0g
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食物繊維
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3.3g
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カリウム
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518mg
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材料：
スパゲッティ、鮭、塩、こしょう、薄力粉、アスパラガス、オリーブ油、し…
フライパン1つで完結する時短ナポリタン。ケチャップではなく、トマトジュースを使うことで、よりさっぱりとした味わいに。
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エネルギー
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538kcal
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たんぱく質
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17.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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17.9g
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炭水化物
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74.8g
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コレステロール
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30mg
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食塩相当量
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2.7g
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食物繊維
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5.9g
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カリウム
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821mg
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材料：
スパゲッティ（乾）、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、にんにく（すりおろ…
フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。
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エネルギー
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276kcal
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たんぱく質
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15.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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21.6g
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炭水化物
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4.3g
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コレステロール
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55mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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586mg
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材料：
豚こま肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ごま油、塩、赤とうがらし
すし酢には塩を入れずに作ります。砂糖も使わないのでさっぱり。薬味をのせて、タレはあとがけで満足度アップ。
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エネルギー
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475kcal
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たんぱく質
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21.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.7g
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炭水化物
|
62.1g
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コレステロール
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62mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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387mg
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材料：
ご飯、酢、みりん、白炒りごま、ぶり刺し身（または好みのものでOK）、…
サラダ用のカット野菜を使って、いつもの刺し身を彩りのよいカルパッチョに。器に盛り、上から調味料をかけるだけで完成です。
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エネルギー
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140kcal
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たんぱく質
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22.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
4.2g
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炭水化物
|
2.0g
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コレステロール
|
52mg
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食塩相当量
|
0.6g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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407mg
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材料：
まぐろの刺身、サラダ用カット野菜、オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、…
さば缶を加えた後は、崩れ防止のため軽く混ぜる程度にすると、きれいに仕上がります。
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エネルギー
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275kcal
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たんぱく質
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21.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.9g
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炭水化物
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19.8g
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コレステロール
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68mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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6.4g
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カリウム
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684mg
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材料：
さば水煮缶、ひよこ豆（缶詰）、玉ねぎ、にんにく、トマト水煮缶、水、A…
忙しい朝にもさっとできる、お手軽レシピ。意識しないと摂りづらい、カルシウムやビタミンDも豊富です。
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エネルギー
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257kcal
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たんぱく質
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24.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
14.1g
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炭水化物
|
9.3g
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コレステロール
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76mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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514mg
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材料：
さば缶（水煮）、納豆、塩昆布、黒酢、小ねぎ（小口切りあれば）
あっさりとしたたらを、にんにくとしょうがの効いた塩だれで炒めます。焼き付けたブロッコリーの食感がよく、満足感もばっちり。
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エネルギー
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161kcal
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たんぱく質
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17.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
6.6g
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炭水化物
|
8.8g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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3.5g
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カリウム
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602mg
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材料：
たら、塩、こしょう、片栗粉、油、ブロッコリー、しめじ、にんにく、A水…
ジューシーでやわらかなステーキ。レストランの味をぜひご家庭でも。
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エネルギー
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899kcal
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たんぱく質
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41.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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76.7g
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炭水化物
|
1.0g
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コレステロール
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181mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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0.0g
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カリウム
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677mg
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材料：
牛サーロインステーキ用肉（２cm厚さのもの）、塩、こしょう、バター（…
鮭ときのこのうま味に、粗びき黒こしょうのアクセントが効いた豆乳クリームスパゲティです。豆乳を使うことで脂質カットに。
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エネルギー
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467kcal
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たんぱく質
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27.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.1g
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炭水化物
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60.8g
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コレステロール
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46mg
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食塩相当量
|
1.0g
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食物繊維
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4.4g
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カリウム
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742mg
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材料：
スパゲッティ、鮭、A塩、A粗びき黒こしょう、しめじ、にんにく(大きめ…
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