ストレスに負けない身体づくりは、毎日のバランスの良い食生活から！ストレスに有効とされる、ビタミンCやB群、カルシウムなどを豊富に含むレシピを集めました。
食事でストレス解消 のレシピ 687品
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エネルギー
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693kcal
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たんぱく質
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47.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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34.4g
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炭水化物
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48.3g
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コレステロール
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284mg
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食塩相当量
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8.5g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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1603mg
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材料：
さつま揚げ、じゃがいも、厚揚げ、ゆで卵、キャベツの葉、ベーコン、昆布…
秋鮭と野菜をいっしょに電子レンジで加熱するだけ。濃厚なチーズマヨソースがよく合います。
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エネルギー
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251kcal
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たんぱく質
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21.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.8g
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炭水化物
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11.3g
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コレステロール
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67mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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2.0g
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カリウム
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604mg
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材料：
秋鮭（１人１切れ）、塩、じゃがいも、ブロッコリー、酒、Aマヨネーズ、…
さばを揚げ焼きにして、ねぎしょうがソースをかけました。お酒もご飯にもぴったりな１品です。
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エネルギー
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196kcal
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たんぱく質
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18.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.1g
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炭水化物
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6.9g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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0.1g
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カリウム
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375mg
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材料：
ごまさば、Aしょうが（すりおろし）、A酒、Aしょうゆ、片栗粉、サラダ…
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。
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エネルギー
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402kcal
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たんぱく質
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26.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
28.2g
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炭水化物
|
6.8g
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コレステロール
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96mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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507mg
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材料：
サーモンの切り身、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター（食塩不使用…
気軽に作れるよう「ちょっと面倒」という手順はカット。ソースの隠し味に少ししょうゆを入れているので和風のおかずとも好相性。
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エネルギー
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285kcal
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たんぱく質
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18.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
14.7g
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炭水化物
|
18.8g
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コレステロール
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60mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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3.1g
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カリウム
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537mg
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材料：
A 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A 塩、A こしょう、玉ねぎ（薄切…
材料をフライパンに入れたら、蓋をして蒸すだけで完成。ふっくらとした鮭に、白みそとバターでほっこりやさしい味わいです。
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エネルギー
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217kcal
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たんぱく質
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20.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
8.6g
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炭水化物
|
11.9g
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コレステロール
|
60mg
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食塩相当量
|
1.2g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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536mg
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材料：
鮭、塩、キャベツ、もやし、しめじ、A酒、Aみりん、A白みそ、Aバター…
手軽にボリュームたっぷりの丼ぶりが完成。やわらかい豆腐に、とろ〜り温玉と、甘辛いたれが絡みます。
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エネルギー
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434kcal
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たんぱく質
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18.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.0g
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炭水化物
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58.2g
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コレステロール
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231mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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328mg
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材料：
麦ごはん（押麦３割）、温泉卵、木綿豆腐、海苔、Aめんつゆ（３倍濃縮）…
きのこを煮るだけの簡単＆ヘルシーな一品。保存がきくのでアレンジ自在。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。
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エネルギー
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223kcal
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たんぱく質
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11.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
1.3g
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炭水化物
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44.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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5.2g
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食物繊維
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11.5g
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カリウム
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1273mg
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材料：
しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、…
フライパン１枚で作るワンポットパスタ。洗い物が少なく、いつものパスタが短時間で仕上がります。
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エネルギー
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394kcal
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たんぱく質
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24.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
6.0g
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炭水化物
|
57.1g
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コレステロール
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43mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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2.9g
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カリウム
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497mg
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材料：
スパゲッティ（７分ゆでのもの）、キャベツ、焼き鮭、A水、Aめんつゆ（…
厚揚げと豚肉をプラスし、きんぴらごぼうがメイン料理に。食べごたえがあり、ごはんも進む一品です。
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エネルギー
|
250kcal
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たんぱく質
|
18.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
13.8g
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炭水化物
|
11.5g
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コレステロール
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27mg
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食塩相当量
|
1.3g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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390mg
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材料：
豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩、片栗粉、厚揚げ、ごぼう、にんじん、油…
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