ストレスに負けない身体づくりは、毎日のバランスの良い食生活から！ストレスに有効とされる、ビタミンCやB群、カルシウムなどを豊富に含むレシピを集めました。
食事でストレス解消 のレシピ 612品
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香ばしいさんまの竜田揚げに、秋野菜の煮浸し、おろし明太子を添えれば大満足の秋のどんぶりが完成です。
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エネルギー
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601kcal
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たんぱく質
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18.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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20.8g
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炭水化物
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80.7g
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コレステロール
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55mg
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食塩相当量
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5.3g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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685mg
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材料：
さんまの竜田揚げ、さんま、A醤油、A酒、A生姜汁、片栗粉、油、おろし…
牛肉のしぐれ煮とナムルを合わせれば彩り豊かで、このままお弁当に詰めるのも◎。運動会や秋の行楽にぴったりのどんぶりです。
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エネルギー
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716kcal
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たんぱく質
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26.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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27.8g
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炭水化物
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80.6g
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コレステロール
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263mg
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食塩相当量
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3.5g
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食物繊維
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4.6g
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カリウム
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1050mg
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材料：
牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉（かたロース）、ごぼう、生姜、白胡麻、A酒…
ひき肉に豆腐を加えてふんわり、ヘルシー。香味野菜や酸味のきいたたれで、さっぱりとしたおいしさです。お弁当にもおすすめ。
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エネルギー
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241kcal
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たんぱく質
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18.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.1g
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炭水化物
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8.5g
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コレステロール
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140mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
|
1.7g
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カリウム
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425mg
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材料：
ピーマン、薄力粉、サラダ油、肉詰めの材料、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、卵、…
豚肉は表面を焼いてお湯に浸けておくだけ！低脂質であっさりとした豚ももと、濃厚なヨーグルトソースが好相性の美味しさです。
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エネルギー
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210kcal
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たんぱく質
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21.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
10.5g
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炭水化物
|
6.5g
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コレステロール
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53mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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434mg
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材料：
豚ももブロック（脂身なし）、A塩、A粗挽き黒胡椒、オリーブ油、にんに…
ひき肉に豆腐を加えてボリュームアップ！香辛料や香味野菜を使い、焼き野菜は一度ゆでこぼして、食塩とカリウムをカット。
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エネルギー
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496kcal
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たんぱく質
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14.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
15.4g
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炭水化物
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71.5g
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コレステロール
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31mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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3.9g
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カリウム
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511mg
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材料：
カレー、鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切…
骨ごと食べられるシシャモは、カルシウムがたっぷり。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。
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エネルギー
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177kcal
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たんぱく質
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14.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
7.1g
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炭水化物
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13.3g
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コレステロール
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138mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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538mg
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材料：
シシャモ（３尾/人）、かぼちゃ、赤パプリカ、オクラ、油、Aだし汁、A…
カルシウムをはじめ栄養価が高いモロヘイヤをつゆに使いました。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。
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エネルギー
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430kcal
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たんぱく質
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24.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.0g
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炭水化物
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58.9g
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コレステロール
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210mg
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食塩相当量
|
2.7g
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食物繊維
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8.3g
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カリウム
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625mg
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材料：
ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、Aモロヘイヤ、Aめんつゆ（３倍濃縮…
ゴーヤが苦手な方にもおすすめ。チーズのうまみでまろやかです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。
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エネルギー
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247kcal
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たんぱく質
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20.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.7g
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炭水化物
|
4.0g
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コレステロール
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157mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
|
1.7g
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カリウム
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461mg
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材料：
ゴーヤ、木綿豆腐、豚もも薄切り肉、油、塩、こしょう、A卵、A粉チーズ…
電子レンジで作るお手軽焼きそば。オーブンシートに包んで蒸し焼きにするので、油いらずでヘルシーに仕上がります。
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エネルギー
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405kcal
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たんぱく質
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17.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
7.7g
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炭水化物
|
64.8g
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コレステロール
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32mg
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食塩相当量
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2.1g
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食物繊維
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5.5g
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カリウム
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431mg
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材料：
焼そば麺、鶏ひき肉、もやし、黄ピーマン、赤ピーマン、しいたけ、にんに…
クレソンの苦味がくせになる１品。豚肉の脂をクレソンがしつこさを緩和してくれる役割にもなっています。
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エネルギー
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198kcal
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たんぱく質
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15.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.3g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
|
1.1g
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カリウム
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410mg
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材料：
豚もも肉薄切り、醤油、レモン汁、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル（ソテ…
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