ストレスに負けない身体づくりは、毎日のバランスの良い食生活から！ストレスに有効とされる、ビタミンCやB群、カルシウムなどを豊富に含むレシピを集めました。
食事でストレス解消 のレシピ 603品
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レンジで簡単☆アジアンペーパー焼そば
New!
電子レンジで作るお手軽焼きそば。オーブンシートに包んで蒸し焼きにするので、油いらずでヘルシーに仕上がります。
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エネルギー
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405kcal
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たんぱく質
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17.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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7.7g
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炭水化物
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64.8g
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コレステロール
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32mg
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食塩相当量
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2.1g
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食物繊維
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5.5g
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カリウム
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431mg
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材料：
焼そば麺、鶏ひき肉、もやし、黄ピーマン、赤ピーマン、しいたけ、にんに…
クレソンの苦味がくせになる１品。豚肉の脂をクレソンがしつこさを緩和してくれる役割にもなっています。
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エネルギー
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198kcal
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たんぱく質
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15.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
12.3g
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炭水化物
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5.4g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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410mg
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材料：
豚もも肉薄切り、醤油、レモン汁、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル（ソテ…
彩り野菜が所々のぞく、見た目もかわいいハンバーグです。赤身のひき肉を使えば、カロリーを抑えることができます。
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エネルギー
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206kcal
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たんぱく質
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14.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.7g
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炭水化物
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18.2g
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コレステロール
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76mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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2.4g
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カリウム
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746mg
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材料：
赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、A豚ひき肉（赤身）、Aパン粉、A…
ひれ肉をたたき、肉を大きくして揚げます。一口カツよりも周りにつく衣の量と吸油量が減るので、カロリーは控えめになります。
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エネルギー
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319kcal
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たんぱく質
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23.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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16.0g
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炭水化物
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18.0g
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コレステロール
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91mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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534mg
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材料：
豚ひれ肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油、キャベツ（せん切…
脂身が少ない肉を包丁で叩いて作る、カロリー控えめで手間も味もちょっと贅沢なハンバーグ。でも、がんばった分、味は格別です！
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エネルギー
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310kcal
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たんぱく質
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22.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.7g
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炭水化物
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22.0g
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コレステロール
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104mg
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食塩相当量
|
1.1g
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食物繊維
|
1.8g
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カリウム
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676mg
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材料：
ハンバーグ、牛もも薄切り肉（脂身なし）、A玉ねぎ（みじん切り）、A溶…
あさりの旨みが味の決め手！少ない調味料でもおいしく仕上がります。あさりとエリンギでヘルシーなのにボリューム感はしっかり。
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エネルギー
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368kcal
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たんぱく質
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15.1g
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|---|---|---|---|
|
脂質
|
5.6g
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炭水化物
|
62.3g
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コレステロール
|
22mg
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食塩相当量
|
1.7g
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食物繊維
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5.4g
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カリウム
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732mg
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材料：
スパゲッティ、あさり（殻付き１人125g）、エリンギ、トマト水煮缶、…
フライパン１枚のお手軽レシピ。食材数も少なく、合わせ調味料を作って、さっと炒めば完成！
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エネルギー
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423kcal
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たんぱく質
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22.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
6.9g
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炭水化物
|
64.6g
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コレステロール
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50mg
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食塩相当量
|
1.5g
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食物繊維
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4.1g
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カリウム
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539mg
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材料：
鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、キャベツ、酒（肉ひたし用）、醤油（肉ひた…
食欲をそそる豚にらキムチにビタミン豊富な豆苗を組み合わせ、夏バテに打ち勝つスタミナメニューの完成！
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エネルギー
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655kcal
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たんぱく質
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19.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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30.9g
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炭水化物
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69.3g
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コレステロール
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53mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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655mg
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材料：
豚にらキムチ、豚バラ肉、小麦粉、白菜キムチ、にら、にんにくみじん切り…
色鮮やかなどんぶりは、おもてなしランチにも。たこのトマト煮は作り置きもでき、パスタやピザのソースなど幅広く使えます。
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エネルギー
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517kcal
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たんぱく質
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40.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
7.5g
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炭水化物
|
68.2g
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コレステロール
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234mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
|
4.0g
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カリウム
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925mg
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材料：
たこのトマト煮、茹でだこの足、にんにくみじん切り、玉ねぎ、セロリ、ト…
様々な食感が楽しいどんぶり。焼いた味噌と胡麻の香ばしさが、さっぱり風味にコクを加えます。
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エネルギー
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440kcal
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たんぱく質
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22.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.2g
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炭水化物
|
60.3g
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コレステロール
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37mg
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食塩相当量
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3.4g
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食物繊維
|
3.8g
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カリウム
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594mg
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材料：
冷汁、きゅうり、青じそ、みょうが、Aすり白胡麻、A味噌、だし汁、焼き…
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