「ダイエットをしてもなかなか痩せられない」という方はもしかしたら代謝が低いかも！？筋肉の素であるたんぱく質や、栄養素の代謝のサポート役・ビタミンB群が基礎代謝を高めて太りにくい体に！
健康的な体型を維持したい のレシピ 560品
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テーマ : 健康的な体型を維持したい
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酸味のある梅だれでいただく豚しゃぶサラダ。シャキシャキ野菜と一緒に、お肉をさっぱりと食べられます。
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エネルギー
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202kcal
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たんぱく質
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17.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.3g
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炭水化物
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8.6g
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コレステロール
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54mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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500mg
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材料：
豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、大根、玉ねぎ、塩蔵わかめ、青じそ（…
ピーマン、たけのこと豚肉は同じ大きさに切ることで、火の通りが均一になります。野菜たっぷりで食べごたえがあります。
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エネルギー
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216kcal
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たんぱく質
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17.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.4g
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炭水化物
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10.8g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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629mg
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材料：
豚ももブロック肉、ピーマン、ゆでたけのこ、サラダ油、豚肉の下味用、酒…
本格的な麻婆豆腐をご家庭でも。ねぎやにんにくなどの香味野菜や香辛料を使い、おいしく塩分を控えめに仕上げました。
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エネルギー
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237kcal
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たんぱく質
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15.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.1g
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炭水化物
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10.0g
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コレステロール
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22mg
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食塩相当量
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1.8g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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392mg
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材料：
木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、小ねぎ（小口切り）、サラダ…
豚肉はももを使って脂質を控えめに。肉は下味をつけず、弱火でやわからく炒めます。野菜のシャキシャキ感で食べごたえもアップ。
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エネルギー
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187kcal
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たんぱく質
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13.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
8.8g
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炭水化物
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12.5g
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コレステロール
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34mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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476mg
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材料：
豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、スナップえんどう、にんにく、サラダ…
豚肉は脂身を落として脂質をカット。肉にしょうがの香りがのるように、太めのせん切りにしたしょうがを調味料より先に加えます。
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エネルギー
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220kcal
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たんぱく質
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18.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.7g
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炭水化物
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6.4g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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429mg
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材料：
豚ロース肉（しょうが焼き用）、薄力粉、しょうが、塩（しょうが用）、サ…
脂身を切り落とすこと、パン粉を細かくして吸油量を減らすことで脂質をカット。衣は薄づきで、サクサクとした食感を楽しめます。
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エネルギー
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270kcal
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たんぱく質
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18.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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16.7g
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炭水化物
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9.5g
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コレステロール
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67mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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414mg
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材料：
豚ロース肉（とんかつ用）、塩、小麦粉、溶き卵、乾燥パン粉、揚げ油、中…
豚肉はももを使い、脂質をカット。肉にはまず調味料を混ぜ、片栗粉はその後に加えます。肉に味がまわり、おいしく仕上がります。
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エネルギー
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218kcal
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たんぱく質
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17.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.8g
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炭水化物
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5.1g
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コレステロール
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139mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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454mg
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材料：
ゴーヤー、豚もも薄切り肉、木綿豆腐、卵、サラダ油、調味料A（豚肉の下…
野菜は乾煎りし、余分な水分を出します。あんを作るときは、肉の温度が低い状態だとよく粘りがでて、やわらかく仕上がります。
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エネルギー
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238kcal
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たんぱく質
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13.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.7g
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炭水化物
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17.6g
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コレステロール
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45mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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414mg
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材料：
豚ひき肉、玉ねぎ、白菜、焼売の皮（１人あたり６枚）、白菜の葉、塩、下…
味つけに使う調味料は塩だけ。シンプルなぶん、トマトと肉のうま味がしっかり味わえます。赤身のひき肉で脂質を抑えました。
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エネルギー
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279kcal
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たんぱく質
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21.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.4g
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炭水化物
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16.4g
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コレステロール
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108mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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3.4g
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カリウム
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799mg
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材料：
豚赤身ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、トマト、にんにく （みじん切り）、オ…
もも肉は加熱でかたくなりやすいので、煮る時間は短めに。豆腐はきちんと水きりをすると、煮汁が薄まらずおいしくいただけます。
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エネルギー
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196kcal
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たんぱく質
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17.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.8g
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炭水化物
|
7.9g
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コレステロール
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27mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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357mg
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材料：
豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮汁、だし汁（かつお昆布）、しょう…
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