季節の変わり目になると風邪をひきやすい...という方は、免疫力を高めてウイルスに負けない体作りを！免疫物質の素となるたんぱく質や、粘膜を守るビタミンAやCが豊富なレシピをご紹介します。
免疫力UPで風邪予防 のレシピ 487品
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New!
豚肉をぽん酢しょうゆで炒めるだけの簡単レシピ。さっぱりした味わいで、食欲のないときや暑い日にぴったりです。
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エネルギー
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256kcal
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たんぱく質
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15.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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17.5g
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炭水化物
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8.0g
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コレステロール
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56mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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474mg
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材料：
豚こま肉、玉ねぎ、ごま油、Aぽん酢しょうゆ、A酢、サニーレタス、ミニ…
New!
材料２つでできるボリュームおかず。春先のキャベツは特に外側の葉にカルシウムが多く、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。
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エネルギー
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331kcal
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たんぱく質
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30.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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16.9g
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炭水化物
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10.1g
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コレステロール
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94mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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580mg
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材料：
キャベツ（大きめの葉）、牛切り落とし肉（小さめに切る）、オリーブ油、…
パクチーの香りとクミンのスパイシーさがアクセントの見た目も爽やかなスパゲッティです。
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エネルギー
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442kcal
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たんぱく質
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24.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.4g
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炭水化物
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63.7g
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コレステロール
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42mg
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食塩相当量
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1.9g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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516mg
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材料：
スパゲッティ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、ミニトマト、Aにんにく(す…
牛すね肉とごろごろ野菜のうまみがしみ出た、濃厚なスープを味わえます。
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エネルギー
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382kcal
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たんぱく質
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22.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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17.4g
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炭水化物
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27.3g
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コレステロール
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67mg
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食塩相当量
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2.4g
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食物繊維
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4.8g
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カリウム
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1068mg
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材料：
牛すね肉、塩（牛すね肉用）、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、…
お肉と一緒に野菜もとれる減塩メニュー。エネルギーや糖質も比較的少なく、「中華」の味付けで男性でも食べやすい一品です。
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エネルギー
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279kcal
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たんぱく質
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15.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
17.1g
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炭水化物
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13.2g
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コレステロール
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56mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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532mg
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材料：
豚肉（薄切り）、トマト、長ねぎ、しょうが（せん切り）、ごま油、調味料…
たけのこを豚肉で巻いて、甘めな味付けに仕上げました。こしょうや一味とうがらしでピリッとする辛みがアクセントに。
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エネルギー
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235kcal
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たんぱく質
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18.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.3g
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炭水化物
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10.8g
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コレステロール
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57mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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668mg
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材料：
たけのこ（水煮）、豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉、A砂糖、Aし…
さば缶と相性のよいレモンで、さっぱりパスタに。あたたかいパスタでも、冷製パスタでもおいしくいただけます。
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エネルギー
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532kcal
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たんぱく質
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28.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.4g
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炭水化物
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72.5g
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コレステロール
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59mg
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食塩相当量
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1.9g
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食物繊維
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4.1g
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カリウム
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547mg
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材料：
スパゲッティ、サバ缶（水煮）、豆苗、ミニトマト、Aすりおろしにんにく…
おいしさのポイントは豚肉を酢とはちみつで漬けること。お肉はジューシーに、あとがけのしょうがもさわやかに香ります。
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エネルギー
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202kcal
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たんぱく質
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17.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
9.5g
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炭水化物
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10.8g
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コレステロール
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52mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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506mg
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材料：
豚肩ロース薄切り肉（脂身なし）、A 酢、Aはちみつ、玉ねぎ、しょうが…
くるくると巻くだけで簡単に作れる、見た目もかわいいハムとチーズのサンドイッチ。お弁当やおやつに。
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エネルギー
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426kcal
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たんぱく質
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22.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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23.8g
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炭水化物
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29.1g
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コレステロール
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62mg
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食塩相当量
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3.1g
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食物繊維
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1.4g
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カリウム
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165mg
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材料：
食パン（12枚切り3枚/人）、ロースハム（３枚/人）、スライスチーズ…
甘いかぼちゃに桜えびの香ばしい味わいと、赤とうがらしのピリリとした辛さを加えた炒め物です。
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エネルギー
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80kcal
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たんぱく質
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2.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.3g
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炭水化物
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12.4g
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コレステロール
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14mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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2.1g
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カリウム
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296mg
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材料：
かぼちゃ、さくらえび、とうがらし（輪切り）、サラダ油、塩、こしょう
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