風邪をひきやすい
季節の変わり目に、風邪に負けない体づくりをサポート。するビタミン類や亜鉛、たんぱく質などが多めのレシピを集めました。
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豚肉・里いも・小松菜のにんにくみそ蒸し鍋
- 284 kcal
- 食塩 1.9 g
豚肉は鍋で下味をつけて洗い物を少なく。豚肉のうま味とにんにくみそ味が、里いもと小松菜に染み渡ります。エネルギー284 kcalたんぱく質25.4 g脂質11.3 g炭水化物19.2 g糖質14.2 gコレステロール67 mg食塩相当量1.9 g食物繊維5.0 gカリウム1580 mgエネルギー284 kcalたんぱく質25.4 g脂質11.3 g炭水化物19.2 g糖質14.2 gコレステロール67 mg食塩相当量1.9 g食物繊維5.0 gカリウム1580 mg豚もも肉（薄切り）、Aみそ、Aにんにく（すりおろ…材料： 豚もも肉（薄切り）、Aみそ、Aにんに…-
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ごまぽんだれでいただく 豆乳鍋
- 314 kcal
- 食塩 2.5 g
まろやかな豆乳のスープに、香り高いぽん酢しょうゆとごまのたれが相性抜群。シャキシャキとした豆苗の食感がアクセントに。エネルギー314 kcalたんぱく質26.4 g脂質19.2 g炭水化物13.7 g糖質7.0 gコレステロール89 mg食塩相当量2.5 g食物繊維6.7 gカリウム976 mgエネルギー314 kcalたんぱく質26.4 g脂質19.2 g炭水化物13.7 g糖質7.0 gコレステロール89 mg食塩相当量2.5 g食物繊維6.7 gカリウム976 mg鶏もも肉（皮付き）、しめじ、豆苗、水、調整豆乳、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、しめじ、豆苗、水…-
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キャベツ・にんじん・豚しゃぶ鍋
- 309 kcal
- 食塩 2.4 g
野菜と豚肉の甘みに、にんにく・しょうゆ・オリーブ油のたれがマッチ。野菜と豚肉はスープにさっとくぐらせるだけと手軽です。エネルギー309 kcalたんぱく質24.0 g脂質16.6 g炭水化物15.5 g糖質11.3 gコレステロール67 mg食塩相当量2.4 g食物繊維4.2 gカリウム871 mgエネルギー309 kcalたんぱく質24.0 g脂質16.6 g炭水化物15.5 g糖質11.3 gコレステロール67 mg食塩相当量2.4 g食物繊維4.2 gカリウム871 mg豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、キャベツ、にん…材料： 豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、キ…-
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トマトすき焼き
- 332 kcal
- 食塩 1.9 g
すき焼きにトマトを加え、すっきりとした味わいに。手軽に作れて、栄養バランスの良い一品です。エネルギー332 kcalたんぱく質19.0 g脂質13.9 g炭水化物24.0 g糖質20.6 gコレステロール56 mg食塩相当量1.9 g食物繊維3.4 gカリウム790 mgエネルギー332 kcalたんぱく質19.0 g脂質13.9 g炭水化物24.0 g糖質20.6 gコレステロール56 mg食塩相当量1.9 g食物繊維3.4 gカリウム790 mg牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、春菊、にんにく、…材料： 牛もも薄切り肉、トマト、玉ねぎ、春菊…-
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野菜しっかり 常夜鍋
- 222 kcal
- 食塩 1.8 g
少ない材料で、あっという間に作れるお手軽な常夜鍋。オリーブ油を加えたぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。エネルギー222 kcalたんぱく質20.6 g脂質11.8 g炭水化物9.3 g糖質4.8 gコレステロール54 mg食塩相当量1.8 g食物繊維4.5 gカリウム1364 mgエネルギー222 kcalたんぱく質20.6 g脂質11.8 g炭水化物9.3 g糖質4.8 gコレステロール54 mg食塩相当量1.8 g食物繊維4.5 gカリウム1364 mg豚ももしゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、まいたけ、だ…材料： 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、…-
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ポトフ
- 382 kcal
- 食塩 2.4 g
牛すね肉とごろごろ野菜のうまみがしみ出た、濃厚なスープを味わえます。エネルギー382 kcalたんぱく質22.6 g脂質17.4 g炭水化物27.3 g糖質22.5 gコレステロール67 mg食塩相当量2.4 g食物繊維4.8 gカリウム1068 mgエネルギー382 kcalたんぱく質22.6 g脂質17.4 g炭水化物27.3 g糖質22.5 gコレステロール67 mg食塩相当量2.4 g食物繊維4.8 gカリウム1068 mg牛すね肉、塩（牛すね肉用）、キャベツ、玉ねぎ、に…材料： 牛すね肉、塩（牛すね肉用）、キャベツ…-
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豚肉と野菜の中華風オイル蒸し
- 275 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。エネルギー275 kcalたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.1 g糖質1.9 gコレステロール55 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.2 gカリウム574 mgエネルギー275 kcalたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.1 g糖質1.9 gコレステロール55 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.2 gカリウム574 mg豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ご…材料： 豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、…-
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ひき肉と豆腐のうま煮 青梗菜リース
- 227 kcal
- 食塩 1.3 g
唐辛子のピリッとした辛みがアクセント。リース状に並べたチンゲン菜が目を引くので、おもてなしにもおすすめの一品です。エネルギー227 kcalたんぱく質15.1 g脂質13.7 g炭水化物9.1 g糖質7.3 gコレステロール37 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.8 gカリウム609 mgエネルギー227 kcalたんぱく質15.1 g脂質13.7 g炭水化物9.1 g糖質7.3 gコレステロール37 mg食塩相当量1.3 g食物繊維1.8 gカリウム609 mg豚ひき肉、絹ごし豆腐、にんにく(みじん切り)、し…材料： 豚ひき肉、絹ごし豆腐、にんにく(みじ…-
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かぼちゃとミニバーグの照り焼き
- 314 kcal
- 食塩 1.2 g
抗酸化ビタミンであるβカロテン、ビタミンＣ、Ｅが豊富な南瓜との甘辛さが食欲をそそる一品。動脈硬化などの生活習慣病予防にエネルギー314 kcalたんぱく質17.4 g脂質14.1 g炭水化物27.3 g糖質23.4 gコレステロール61 mg食塩相当量1.2 g食物繊維3.9 gカリウム746 mgエネルギー314 kcalたんぱく質17.4 g脂質14.1 g炭水化物27.3 g糖質23.4 gコレステロール61 mg食塩相当量1.2 g食物繊維3.9 gカリウム746 mg豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、片栗粉、かぼちゃ…材料： 豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、片栗…-
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鱈と牡蠣のなべ
- 323 kcal
- 食塩 3.5 g
消化吸収のよいたんぱく質と、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、疲労回復にお勧めです。エネルギー323 kcalたんぱく質26.5 g脂質6.9 g炭水化物36.9 g糖質33.2 gコレステロール192 mg食塩相当量3.5 g食物繊維3.7 gカリウム853 mgエネルギー323 kcalたんぱく質26.5 g脂質6.9 g炭水化物36.9 g糖質33.2 gコレステロール192 mg食塩相当量3.5 g食物繊維3.7 gカリウム853 mgたら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいたけ、にんじん…材料： たら、牡蠣、木綿豆腐、白菜 、しいた…-
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