季節の変わり目になると風邪をひきやすい...という方は、免疫力を高めてウイルスに負けない体作りを!免疫物質の素となるたんぱく質や、粘膜を守るビタミンAやCが豊富なレシピをご紹介します。

免疫力UPで風邪予防 のレシピ 470

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by 白いエプロンのクマ
外はカリッと、中はとろ〜り熱々のホットサンド。シンプルな材料で簡単に作れるので、毎日の朝食におすすめです。
材料: ライ麦パン(8枚切り)、ツナ水煮缶、小ねぎ(小口切り)、マヨネーズ、…
by 川津幸子
とろけたチーズの下には、ハムと半熟の卵。オランダ風のオープンサンドです。
材料: 卵、ロースハム(1人2枚)、ナチュラルチーズ(グリュイエールチーズな…
by aprea
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。パセリレモンソースがさっぱりとした味わいに。
材料: たら、小麦粉、塩、こしょう、バター、パセリレモンソース、パセリ(みじ…
by ウー・ウェン
材料: 鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗びき黒こしょう、A粗塩、上新粉、ご…
by 山都すみれ
食べごたえ抜群のコチュジャン炒め。ごぼうやねぎの香りがよく、牛肉やしいたけのうまみが染みた、ごはんにぴったりの味です。
材料: 牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、ごぼう、長ねぎ、しいたけ、油、Bコ…
by かんづめ’sキッチン
手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。ふわふわ卵とさば缶のうま味が合わさって、満足度の高い一品です。
材料: さばの水煮缶、玉ねぎ、しょうが(すりおろし)、めんつゆ(3倍濃縮)、…
by 瀬尾幸子
材料: 鶏もも肉(皮付き)、卵、玉ねぎ、みつば、しょうゆ、砂糖、水、ご飯
by おいしい健康
ラム肉にクミンやローズマリーを効かせて、オーブン焼きに。彩りのよい野菜を使い、並べるだけで簡単に豪華な一皿が完成します。
材料: ラムもも肉(ステーキ用)、A塩、Aこしょう、Aクミンパウダー、Aすり…
by まろんかふぇ
梅と昆布茶で、さっぱりとしたほうれん草のあえもの。昆布茶の香りがよく、箸休めにぴったりの一品です。
材料: ほうれん草、梅干し、昆布茶、白炒りごま
by 瀬尾幸子
材料: さつま揚げ、じゃがいも、厚揚げ、ゆで卵、キャベツの葉、ベーコン、昆布…