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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1353 品
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鶏ひき肉とざく切りブロッコリーのキーマカレー 鶏ひき肉とざく切りブロッコリーのキーマカレー

鶏ひき肉とざく切りブロッコリーのキーマカレー

  • 262 kcal
  • 食塩 1.6 g
3月14日
「ルウを使わず、カレー粉としょうがの風味を効かせたスパイシーなキーマカレー。玉ねぎはよく炒めて甘みを出すのがポイントです。」

鶏ひき肉とざく切りブロッコリーのキーマカレー

  • 262 kcal
  • 食塩 1.6 g

3月14日
「ルウを使わず、カレー粉としょうがの風味を効かせたスパイシーなキーマカレー。玉ねぎはよく炒めて甘みを出すのがポイントです。」
衣笠丼 衣笠丼

衣笠丼

  • 384 kcal
  • 食塩 1.1 g
3月13日
「京都発祥の衣笠丼。だしを含んだジューシーな油揚げとふんわりとした卵がおいしい一品。粉山椒の香りが食欲をそそります。」

衣笠丼

  • 384 kcal
  • 食塩 1.1 g

3月13日
「京都発祥の衣笠丼。だしを含んだジューシーな油揚げとふんわりとした卵がおいしい一品。粉山椒の香りが食欲をそそります。」
いかとブロッコリーのマヨ炒め いかとブロッコリーのマヨ炒め

いかとブロッコリーのマヨ炒め

  • 209 kcal
  • 食塩 1.0 g
3月12日
「いかは輪切りされているものを使って手間を省きます。にんにくの風味とマヨネーズのコクで塩分控えめでもご飯がすすみます。」

いかとブロッコリーのマヨ炒め

  • 209 kcal
  • 食塩 1.0 g

3月12日
「いかは輪切りされているものを使って手間を省きます。にんにくの風味とマヨネーズのコクで塩分控えめでもご飯がすすみます。」
電子レンジで 白菜の豚肉巻き 電子レンジで 白菜の豚肉巻き

電子レンジで 白菜の豚肉巻き

  • 157 kcal
  • 食塩 0.8 g
3月11日
「火を使わず電子レンジで作れる一皿。白菜の食感が残って、食べ応えは十分。しょうがを効かせたたれでさっぱりいただけますよ。」

電子レンジで 白菜の豚肉巻き

  • 157 kcal
  • 食塩 0.8 g

3月11日
「火を使わず電子レンジで作れる一皿。白菜の食感が残って、食べ応えは十分。しょうがを効かせたたれでさっぱりいただけますよ。」
厚揚げとトマトのオイスター卵炒め 厚揚げとトマトのオイスター卵炒め

厚揚げとトマトのオイスター卵炒め

  • 184 kcal
  • 食塩 1.2 g
3月10日
「厚揚げをトマト、卵と一緒に炒め、オイスターソースでコクをプラスした炒めもの。トマトがとろっと甘く、濃厚な味わいです。」

厚揚げとトマトのオイスター卵炒め

  • 184 kcal
  • 食塩 1.2 g

3月10日
「厚揚げをトマト、卵と一緒に炒め、オイスターソースでコクをプラスした炒めもの。トマトがとろっと甘く、濃厚な味わいです。」
ほたてとスナップエンドウのカルパッチョ ほたてとスナップエンドウのカルパッチョ

ほたてとスナップエンドウのカルパッチョ

  • 105 kcal
  • 食塩 0.7 g
3月9日
「刺身用ほたてに彩りのよい野菜を添えたカルパッチョ。味付けにぽん酢しょうゆを使用し、柑橘の風味でさわやかに仕上げます。」

ほたてとスナップエンドウのカルパッチョ

  • 105 kcal
  • 食塩 0.7 g

3月9日
「刺身用ほたてに彩りのよい野菜を添えたカルパッチョ。味付けにぽん酢しょうゆを使用し、柑橘の風味でさわやかに仕上げます。」
豚肉ともやしのパパッと炒め 豚肉ともやしのパパッと炒め

豚肉ともやしのパパッと炒め

  • 215 kcal
  • 食塩 1.2 g
3月8日
「炒め物のポイントは火加減を強めの中火くらいで手早く炒めること。炒めすぎるともやしから水分が出てしまうからです。」

豚肉ともやしのパパッと炒め

  • 215 kcal
  • 食塩 1.2 g

3月8日
「炒め物のポイントは火加減を強めの中火くらいで手早く炒めること。炒めすぎるともやしから水分が出てしまうからです。」
卵１個で ふんわりオムレツ 卵１個で ふんわりオムレツ

卵１個で ふんわりオムレツ

  • 172 kcal
  • 食塩 0.9 g
3月7日
「卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。」

卵１個で ふんわりオムレツ

  • 172 kcal
  • 食塩 0.9 g

3月7日
「卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。」
豆腐と小松菜のお手軽チャンプルー 豆腐と小松菜のお手軽チャンプルー

豆腐と小松菜のお手軽チャンプルー

  • 151 kcal
  • 食塩 1.1 g
3月6日
「食材３つで作る手軽なチャンプルーです。めんつゆのホッとする味付けで口あたりもやさしく、食欲のない時にもおすすめです。」

豆腐と小松菜のお手軽チャンプルー

  • 151 kcal
  • 食塩 1.1 g

3月6日
「食材３つで作る手軽なチャンプルーです。めんつゆのホッとする味付けで口あたりもやさしく、食欲のない時にもおすすめです。」
焼き鳥のっけご飯 焼き鳥のっけご飯

焼き鳥のっけご飯

  • 378 kcal
  • 食塩 1.6 g
3月5日
「やきとり缶とせん切りカットキャベツでお手軽のっけ丼に。やきとり缶にしっかりと味がついているので、追いキャベツをしても◎」

焼き鳥のっけご飯

  • 378 kcal
  • 食塩 1.6 g

3月5日
「やきとり缶とせん切りカットキャベツでお手軽のっけ丼に。やきとり缶にしっかりと味がついているので、追いキャベツをしても◎」
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