今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
キャベツと卵の中華炒め
- 202 kcal
- 食塩 1.0 g
2月4日
「味付けは鶏がらスープの素とこしょうだけ。ごま油で風味をしっかりとつけて少ない塩分でも満足な味わいに仕上がります。」
キャベツと卵の中華炒め
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202 kcal
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食塩
1.0 g
- 202 kcal
- 食塩 1.0 g
2月4日
「味付けは鶏がらスープの素とこしょうだけ。ごま油で風味をしっかりとつけて少ない塩分でも満足な味わいに仕上がります。」
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うま味たっぷり いわしの竜田焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
2月3日
「揚げずにこんがりと焼いた竜田焼き。いわしの臭みをやわらげるため、漬けだれにしょうがをしっかりと効かせて仕上げました。」
うま味たっぷり いわしの竜田焼き
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171 kcal
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食塩
1.0 g
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
2月3日
「揚げずにこんがりと焼いた竜田焼き。いわしの臭みをやわらげるため、漬けだれにしょうがをしっかりと効かせて仕上げました。」
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厚揚げとにんじんの甘辛煮
- 198 kcal
- 食塩 1.3 g
2月2日
「厚揚げは骨の健康をサポートするカルシウム、まいたけはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが含まれます。滋味深い一品です。」
厚揚げとにんじんの甘辛煮
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198 kcal
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食塩
1.3 g
- 198 kcal
- 食塩 1.3 g
2月2日
「厚揚げは骨の健康をサポートするカルシウム、まいたけはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが含まれます。滋味深い一品です。」
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たらと野菜のホイル焼き
- 124 kcal
- 食塩 1.4 g
2月1日
「味付けはオリーブ油とハーブ入りソルトだけ。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも楽々です。」
たらと野菜のホイル焼き
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124 kcal
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食塩
1.4 g
- 124 kcal
- 食塩 1.4 g
2月1日
「味付けはオリーブ油とハーブ入りソルトだけ。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも楽々です。」
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鶏むね肉となすの焼き浸し
- 235 kcal
- 食塩 1.3 g
1月31日
「鶏肉となすを香ばしく焼き、酢と生姜が効いたたれでさっぱりと仕上げました。油を控えつつもコクがあり、満足感のある一品です。」
鶏むね肉となすの焼き浸し
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235 kcal
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食塩
1.3 g
- 235 kcal
- 食塩 1.3 g
1月31日
「鶏肉となすを香ばしく焼き、酢と生姜が効いたたれでさっぱりと仕上げました。油を控えつつもコクがあり、満足感のある一品です。」
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京都の定番 衣笠丼
- 384 kcal
- 食塩 1.1 g
1月30日
「京都発祥の衣笠丼。だしを含んだジューシーな油揚げとふんわりとした卵がおいしい一品。粉山椒の辛味が食欲をそそります。」
京都の定番 衣笠丼
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384 kcal
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食塩
1.1 g
- 384 kcal
- 食塩 1.1 g
1月30日
「京都発祥の衣笠丼。だしを含んだジューシーな油揚げとふんわりとした卵がおいしい一品。粉山椒の辛味が食欲をそそります。」
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鮭と豆苗のレンジ蒸し
- 113 kcal
- 食塩 1.0 g
1月29日
「電子レンジでさっと作れる魚のメイン料理です。野菜は手頃なもやしと豆苗の組み合わせなので節約したい時にもおすすめ。」
鮭と豆苗のレンジ蒸し
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113 kcal
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食塩
1.0 g
- 113 kcal
- 食塩 1.0 g
1月29日
「電子レンジでさっと作れる魚のメイン料理です。野菜は手頃なもやしと豆苗の組み合わせなので節約したい時にもおすすめ。」
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食材2つ 豚肉となすのみそ炒め
- 244 kcal
- 食塩 1.3 g
1月28日
「冷蔵庫になすがあったら作りたくなる一品。相性の良いみそで炒めるから、ご飯が進みます。食材2つでも食べごたえ十分です。」
食材2つ 豚肉となすのみそ炒め
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244 kcal
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食塩
1.3 g
- 244 kcal
- 食塩 1.3 g
1月28日
「冷蔵庫になすがあったら作りたくなる一品。相性の良いみそで炒めるから、ご飯が進みます。食材2つでも食べごたえ十分です。」
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切り干し大根と桜えびの台湾風卵焼き
- 176 kcal
- 食塩 0.8 g
1月27日
「食物繊維を多く含む切り干し大根は、食感も良く食べごたえが増します。桜えびのうま味とごま油の香りが食欲をそそる一品です。」
切り干し大根と桜えびの台湾風卵焼き
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176 kcal
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食塩
0.8 g
- 176 kcal
- 食塩 0.8 g
1月27日
「食物繊維を多く含む切り干し大根は、食感も良く食べごたえが増します。桜えびのうま味とごま油の香りが食欲をそそる一品です。」
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厚揚げとトマトのしょうが炒め
- 214 kcal
- 食塩 1.3 g
1月26日
「厚揚げのコクに炒めたトマトのうま味が加わり味わい深い一品。しょうがはチューブではなく生を使うことで、香りが際立ちます。」
厚揚げとトマトのしょうが炒め
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214 kcal
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食塩
1.3 g
- 214 kcal
- 食塩 1.3 g
1月26日
「厚揚げのコクに炒めたトマトのうま味が加わり味わい深い一品。しょうがはチューブではなく生を使うことで、香りが際立ちます。」
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