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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1053 品
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豆腐とふわふわ卵の炒めもの 豆腐とふわふわ卵の炒めもの

豆腐とふわふわ卵の炒めもの

  • 178 kcal
  • 食塩 1.7 g
5月18日
「冷蔵庫によく常備している豆腐と卵で作れる主菜レシピ。やわらかいので、咀嚼がしづらい方にも食べやすい一品です。」

豆腐とふわふわ卵の炒めもの

  • 178 kcal
  • 食塩 1.7 g

5月18日
「冷蔵庫によく常備している豆腐と卵で作れる主菜レシピ。やわらかいので、咀嚼がしづらい方にも食べやすい一品です。」
えびとじゃがいものケチャマヨ炒め えびとじゃがいものケチャマヨ炒め

えびとじゃがいものケチャマヨ炒め

  • 202 kcal
  • 食塩 1.1 g
5月17日
「えび×じゃがいもの食材２つレシピ。マヨネーズのコクとケチャップの甘酸っぱい味付けが食欲をそそります。お子さまにも◎」

えびとじゃがいものケチャマヨ炒め

  • 202 kcal
  • 食塩 1.1 g

5月17日
「えび×じゃがいもの食材２つレシピ。マヨネーズのコクとケチャップの甘酸っぱい味付けが食欲をそそります。お子さまにも◎」
ねぎ塩レモン 豚丼 ねぎ塩レモン 豚丼

ねぎ塩レモン 豚丼

  • 436 kcal
  • 食塩 0.9 g
5月16日
「香り高いねぎ塩だれが食欲をそそる、ボリューム満点な豚丼です。さわやなレモンの香りと酸味で後味はさっぱり。」

ねぎ塩レモン 豚丼

  • 436 kcal
  • 食塩 0.9 g

5月16日
「香り高いねぎ塩だれが食欲をそそる、ボリューム満点な豚丼です。さわやなレモンの香りと酸味で後味はさっぱり。」
揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風 揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

  • 160 kcal
  • 食塩 1.1 g
5月15日
「肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。」

揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

  • 160 kcal
  • 食塩 1.1 g

5月15日
「肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。」
カット野菜で 鮭のちゃんちゃん炒め カット野菜で 鮭のちゃんちゃん炒め

カット野菜で 鮭のちゃんちゃん炒め

  • 206 kcal
  • 食塩 1.0 g
5月14日
「鮭より脂質の多いサーモンを使用することでエネルギーアップに。カット野菜を使えば数種類の野菜がとれて食べ応えも増します。」

カット野菜で 鮭のちゃんちゃん炒め

  • 206 kcal
  • 食塩 1.0 g

5月14日
「鮭より脂質の多いサーモンを使用することでエネルギーアップに。カット野菜を使えば数種類の野菜がとれて食べ応えも増します。」
春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮 春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮

春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮

  • 103 kcal
  • 食塩 1.1 g
5月13日
「旬の春キャベツがたっぷり美味しく頂けます。片栗粉をまぶした鶏肉は、旨味が逃げず、口当たりも良くなります。」

春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮

  • 103 kcal
  • 食塩 1.1 g

5月13日
「旬の春キャベツがたっぷり美味しく頂けます。片栗粉をまぶした鶏肉は、旨味が逃げず、口当たりも良くなります。」
豆腐と卵のチリソース炒め 豆腐と卵のチリソース炒め

豆腐と卵のチリソース炒め

  • 252 kcal
  • 食塩 1.7 g
5月12日
「手に入りやすい豆腐と卵を使ったお手軽チリソース炒め。食物繊維を多く含んだなめこを入れ、片栗粉なしでとろみをつけます。」

豆腐と卵のチリソース炒め

  • 252 kcal
  • 食塩 1.7 g

5月12日
「手に入りやすい豆腐と卵を使ったお手軽チリソース炒め。食物繊維を多く含んだなめこを入れ、片栗粉なしでとろみをつけます。」
なまり節とブロッコリーの春雨スープ なまり節とブロッコリーの春雨スープ

なまり節とブロッコリーの春雨スープ

  • 119 kcal
  • 食塩 1.2 g
5月11日
「忙しい朝にもおすすめ。なまり節のうま味と梅干しの酸味であっさり食べやすい一品です。春雨が入って腹持ちもバッチリ◎」

なまり節とブロッコリーの春雨スープ

  • 119 kcal
  • 食塩 1.2 g

5月11日
「忙しい朝にもおすすめ。なまり節のうま味と梅干しの酸味であっさり食べやすい一品です。春雨が入って腹持ちもバッチリ◎」
牛肉とごぼうのキムチ煮 牛肉とごぼうのキムチ煮

牛肉とごぼうのキムチ煮

  • 310 kcal
  • 食塩 1.6 g
5月10日
「料理研究家 市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。食物繊維を多く含むごぼうがたっぷり入って食べ応えのある一品です。」

牛肉とごぼうのキムチ煮

  • 310 kcal
  • 食塩 1.6 g

5月10日
「料理研究家 市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。食物繊維を多く含むごぼうがたっぷり入って食べ応えのある一品です。」
豆腐のたまごあんかけ 豆腐のたまごあんかけ

豆腐のたまごあんかけ

  • 136 kcal
  • 食塩 1.3 g
5月9日
「豆腐に優しい味わいの卵あんをたっぷりとかけた、心温まる一品です。しょうがが効いたあんが豆腐にしっかりと絡みます。」

豆腐のたまごあんかけ

  • 136 kcal
  • 食塩 1.3 g

5月9日
「豆腐に優しい味わいの卵あんをたっぷりとかけた、心温まる一品です。しょうがが効いたあんが豆腐にしっかりと絡みます。」
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