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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 665 品
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韓国風豆腐ステーキ 韓国風豆腐ステーキ

韓国風豆腐ステーキ

  • 155 kcal
  • 食塩 0.7 g
3月16日
「韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。」

韓国風豆腐ステーキ

  • 155 kcal
  • 食塩 0.7 g

3月16日
「韓国風にコチュジャンのソースで仕上げた豆腐ステーキです。豆腐はジューシーに仕上げるため軽く水切りするだけでOK。」
小松菜とさばみそ缶のしょうがスープ 小松菜とさばみそ缶のしょうがスープ

小松菜とさばみそ缶のしょうがスープ

  • 222 kcal
  • 食塩 1.7 g
3月15日
「さばのうま味と栄養素がぎゅっと詰まった缶詰で、５分ほどで作れるお手軽スープ。しょうがを加えることで臭みがやわらぎます。」

小松菜とさばみそ缶のしょうがスープ

  • 222 kcal
  • 食塩 1.7 g

3月15日
「さばのうま味と栄養素がぎゅっと詰まった缶詰で、５分ほどで作れるお手軽スープ。しょうがを加えることで臭みがやわらぎます。」
すりおろしオニオンソースのチキンソテー すりおろしオニオンソースのチキンソテー

すりおろしオニオンソースのチキンソテー

  • 209 kcal
  • 食塩 1.0 g
3月14日
「すりおろしたオニオンソースで鶏肉を甘辛く仕上げます。焼く前に肉に切込みを入れることで、焼き縮みを防ぎます。」

すりおろしオニオンソースのチキンソテー

  • 209 kcal
  • 食塩 1.0 g

3月14日
「すりおろしたオニオンソースで鶏肉を甘辛く仕上げます。焼く前に肉に切込みを入れることで、焼き縮みを防ぎます。」
納豆オムレツ 納豆オムレツ

納豆オムレツ

  • 166 kcal
  • 食塩 1.0 g
3月13日
「ふわふわの卵ととろとろの納豆が好相性な絶品オムレツ。朝食やランチ、あと1品欲しい時にもおすすめです。」

納豆オムレツ

  • 166 kcal
  • 食塩 1.0 g

3月13日
「ふわふわの卵ととろとろの納豆が好相性な絶品オムレツ。朝食やランチ、あと1品欲しい時にもおすすめです。」
さわらときのこのとろみ炒め さわらときのこのとろみ炒め

さわらときのこのとろみ炒め

  • 189 kcal
  • 食塩 1.3 g
3月12日
「さわらに片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込め、少量の調味料でも味がよく絡みます。しいたけ、しめじで食物繊維が補える一皿。」

さわらときのこのとろみ炒め

  • 189 kcal
  • 食塩 1.3 g

3月12日
「さわらに片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込め、少量の調味料でも味がよく絡みます。しいたけ、しめじで食物繊維が補える一皿。」
鶏手羽中で やみつきジャークチキン 鶏手羽中で やみつきジャークチキン

鶏手羽中で やみつきジャークチキン

  • 218 kcal
  • 食塩 1.3 g
3月11日
「鶏手羽中をスパイシーで甘辛い味付けに仕上げます。ブロッコリーと合わせてボリューム感もしっかり。やみつきになる味わいです。」

鶏手羽中で やみつきジャークチキン

  • 218 kcal
  • 食塩 1.3 g

3月11日
「鶏手羽中をスパイシーで甘辛い味付けに仕上げます。ブロッコリーと合わせてボリューム感もしっかり。やみつきになる味わいです。」
玄米ご飯で ほうれん草と油揚げの卵とじ丼 玄米ご飯で ほうれん草と油揚げの卵とじ丼

玄米ご飯で ほうれん草と油揚げの卵とじ丼

  • 363 kcal
  • 食塩 1.1 g
3月10日
「手軽な食材も卵でとじれば満足感アップ！卵が固まり始めたら、少しとろんとした状態で火を消すのがおいしく食べるコツです。」

玄米ご飯で ほうれん草と油揚げの卵とじ丼

  • 363 kcal
  • 食塩 1.1 g

3月10日
「手軽な食材も卵でとじれば満足感アップ！卵が固まり始めたら、少しとろんとした状態で火を消すのがおいしく食べるコツです。」
かんたん昆布じめ風 かんたん昆布じめ風

かんたん昆布じめ風

  • 113 kcal
  • 食塩 0.4 g
3月9日
「お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。」

かんたん昆布じめ風

  • 113 kcal
  • 食塩 0.4 g

3月9日
「お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。」
牛肉とそらまめのオイスターソース炒め 牛肉とそらまめのオイスターソース炒め

牛肉とそらまめのオイスターソース炒め

  • 218 kcal
  • 食塩 1.4 g
3月8日
「ほくほく食感のそら豆、甘辛味の牛肉との相性ばっちりです。期間限定の春のおいしさを味わいましょう。晩ごはんのメインに。」

牛肉とそらまめのオイスターソース炒め

  • 218 kcal
  • 食塩 1.4 g

3月8日
「ほくほく食感のそら豆、甘辛味の牛肉との相性ばっちりです。期間限定の春のおいしさを味わいましょう。晩ごはんのメインに。」
あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー

あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー

  • 182 kcal
  • 食塩 1.2 g
3月7日
「豆苗の歯応えを楽しめる、あっさりとした一皿です。水切りをした豆腐は焼き色がつくまで焼くと、香ばしさがアップします。」

あっさり風味 豆腐と豆苗の塩チャンプルー

  • 182 kcal
  • 食塩 1.2 g

3月7日
「豆苗の歯応えを楽しめる、あっさりとした一皿です。水切りをした豆腐は焼き色がつくまで焼くと、香ばしさがアップします。」
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