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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 527 品
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厚揚げとキャベツのトマト煮込み 厚揚げとキャベツのトマト煮込み

厚揚げとキャベツのトマト煮込み

  • 163 kcal
  • 食塩 1.3 g
10月30日
「フライパンでさっと作れる洋風の煮物です。厚揚げと粉チーズを組み合わせることで、カルシウムの補給にも役立つ一品に。」

厚揚げとキャベツのトマト煮込み

  • 163 kcal
  • 食塩 1.3 g

10月30日
「フライパンでさっと作れる洋風の煮物です。厚揚げと粉チーズを組み合わせることで、カルシウムの補給にも役立つ一品に。」
脂質を抑えた ポークカツレツ 脂質を抑えた ポークカツレツ

脂質を抑えた ポークカツレツ

  • 212 kcal
  • 食塩 0.7 g
10月29日
「脂身を切り落とした豚ロース肉と揚げ焼きにより脂質を抑えた一皿。豚肉に粉チーズをまぶすことで、コクがアップします。」

脂質を抑えた ポークカツレツ

  • 212 kcal
  • 食塩 0.7 g

10月29日
「脂身を切り落とした豚ロース肉と揚げ焼きにより脂質を抑えた一皿。豚肉に粉チーズをまぶすことで、コクがアップします。」
朝食に ツナとトマトのチーズ炒め丼 朝食に ツナとトマトのチーズ炒め丼

朝食に ツナとトマトのチーズ炒め丼

  • 409 kcal
  • 食塩 1.4 g
10月28日
「ツナとチーズは手軽にたんぱく質を補える食材です。トマトのうま味、しょうゆの香ばしさ、とろりとからむチーズがたまりません。」

朝食に ツナとトマトのチーズ炒め丼

  • 409 kcal
  • 食塩 1.4 g

10月28日
「ツナとチーズは手軽にたんぱく質を補える食材です。トマトのうま味、しょうゆの香ばしさ、とろりとからむチーズがたまりません。」
にらと豆腐のおかか炒め にらと豆腐のおかか炒め

にらと豆腐のおかか炒め

  • 185 kcal
  • 食塩 1.3 g
10月27日
「ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。」

にらと豆腐のおかか炒め

  • 185 kcal
  • 食塩 1.3 g

10月27日
「ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。」
ごろっと野菜カレー ごろっと野菜カレー

ごろっと野菜カレー

  • 241 kcal
  • 食塩 1.8 g
10月26日
「市販のルウとカレー粉を使って脂質と塩分を抑えました。具材を大きめに切ることでルウの量が控えめでも満足感のある仕上がりに。」

ごろっと野菜カレー

  • 241 kcal
  • 食塩 1.8 g

10月26日
「市販のルウとカレー粉を使って脂質と塩分を抑えました。具材を大きめに切ることでルウの量が控えめでも満足感のある仕上がりに。」
しらすとブロッコリーの卵炒め しらすとブロッコリーの卵炒め

しらすとブロッコリーの卵炒め

  • 170 kcal
  • 食塩 1.2 g
10月25日
「しらす干しのうま味をいかすと、塩分を抑えながらも満足感のある味付けに。彩りが豊かな食材を使い、華やかに仕上がる一皿です。」

しらすとブロッコリーの卵炒め

  • 170 kcal
  • 食塩 1.2 g

10月25日
「しらす干しのうま味をいかすと、塩分を抑えながらも満足感のある味付けに。彩りが豊かな食材を使い、華やかに仕上がる一皿です。」
揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風 揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

  • 160 kcal
  • 食塩 1.1 g
10月24日
「肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。」

揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

  • 160 kcal
  • 食塩 1.1 g

10月24日
「肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。」
豚肉ときのこの柚子胡椒パスタ 豚肉ときのこの柚子胡椒パスタ

豚肉ときのこの柚子胡椒パスタ

  • 373 kcal
  • 食塩 1.6 g
10月23日
「ゆずこしょうの風味が食欲をそそります。豚肉ときのこのうま味で、塩分控えめでもおいしく食べられます。」

豚肉ときのこの柚子胡椒パスタ

  • 373 kcal
  • 食塩 1.6 g

10月23日
「ゆずこしょうの風味が食欲をそそります。豚肉ときのこのうま味で、塩分控えめでもおいしく食べられます。」
炊飯器で簡単　しらすと小松菜のチャーハン風 炊飯器で簡単　しらすと小松菜のチャーハン風

炊飯器で簡単　しらすと小松菜のチャーハン風

  • 373 kcal
  • 食塩 1.7 g
10月22日
「フライパンを使用せず、炊飯器にお任せのチャーハン。水は通常の炊飯よりも少なくすることで、パラっとした仕上がりになります。」

炊飯器で簡単　しらすと小松菜のチャーハン風

  • 373 kcal
  • 食塩 1.7 g

10月22日
「フライパンを使用せず、炊飯器にお任せのチャーハン。水は通常の炊飯よりも少なくすることで、パラっとした仕上がりになります。」
大豆ミートの青椒肉絲風 大豆ミートの青椒肉絲風

大豆ミートの青椒肉絲風

  • 157 kcal
  • 食塩 1.1 g
10月21日
「肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。」

大豆ミートの青椒肉絲風

  • 157 kcal
  • 食塩 1.1 g

10月21日
「肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。」
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