今日のひとさらバックナンバー
管理栄養士おすすめのレシピ
簡単おかず たらと野菜のホイル焼き
- 127 kcal
- 食塩 1.4 g
管理栄養士 まつもと
12月14日
「味つけはオリーブ油とハーブ入りソルトだけ。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも簡単です。週の始まりで忙しい月曜日に大助かりの一皿です。」
簡単おかず たらと野菜のホイル焼き
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127 kcal
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食塩
1.4 g
- 127 kcal
- 食塩 1.4 g
管理栄養士 まつもと
12月14日
「味つけはオリーブ油とハーブ入りソルトだけ。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも簡単です。週の始まりで忙しい月曜日に大助かりの一皿です。」
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ハンバーグ
- 248 kcal
- 食塩 1.2 g
管理栄養士 まつもと
12月13日
「休日には私が好きなハンバーグを。赤身の牛ひき肉を使い、玉ねぎは炒めずに電子レンジで加熱することで、脂質をカット。牛肉100％のハンバーグなので、食べ応え満点です。」
ハンバーグ
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248 kcal
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食塩
1.2 g
- 248 kcal
- 食塩 1.2 g
管理栄養士 まつもと
12月13日
「休日には私が好きなハンバーグを。赤身の牛ひき肉を使い、玉ねぎは炒めずに電子レンジで加熱することで、脂質をカット。牛肉100％のハンバーグなので、食べ応え満点です。」
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あさりの酒蒸し
- 55 kcal
- 食塩 1.3 g
管理栄養士 わだ
12月12日
「あさりのうま味と酒だけで作る、シンプルな一皿。あさりのだしをぎゅっと吸い込んだ、シャキシャキ食感のレタスがおいしいです。」
あさりの酒蒸し
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55 kcal
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食塩
1.3 g
- 55 kcal
- 食塩 1.3 g
管理栄養士 わだ
12月12日
「あさりのうま味と酒だけで作る、シンプルな一皿。あさりのだしをぎゅっと吸い込んだ、シャキシャキ食感のレタスがおいしいです。」
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鮭の回鍋肉風 中華風味噌炒め
- 222 kcal
- 食塩 1.6 g
管理栄養士 わだ
12月11日
「忙しい平日によく作る、フライパン１枚でできる鮭の回鍋肉。甘辛い味つけでご飯がすすみ、魚が苦手なお子様でも食べやすい一品です。」
鮭の回鍋肉風 中華風味噌炒め
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222 kcal
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食塩
1.6 g
- 222 kcal
- 食塩 1.6 g
管理栄養士 わだ
12月11日
「忙しい平日によく作る、フライパン１枚でできる鮭の回鍋肉。甘辛い味つけでご飯がすすみ、魚が苦手なお子様でも食べやすい一品です。」
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きのこ入りホワイトシチュー
- 256 kcal
- 食塩 1.5 g
管理栄養士 わだ
12月10日
「週も後半、疲れが溜まってきた時は、体も心もほっと温まるホワイトシチューが食べたくなります。市販のルウがなくてもフライパン１枚で簡単に作ることができますよ。」
きのこ入りホワイトシチュー
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256 kcal
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食塩
1.5 g
- 256 kcal
- 食塩 1.5 g
管理栄養士 わだ
12月10日
「週も後半、疲れが溜まってきた時は、体も心もほっと温まるホワイトシチューが食べたくなります。市販のルウがなくてもフライパン１枚で簡単に作ることができますよ。」
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鶏むね肉のしょうが焼き
- 220 kcal
- 食塩 1.4 g
管理栄養士 わだ
12月9日
「いつものしょうが焼きを、家族のために脂質を控えめに。しっとりとした鶏むね肉と食感のよいピーマンが好相性で、食卓に出すと一番最初になくなる我が家の人気メニューです。」
鶏むね肉のしょうが焼き
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220 kcal
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食塩
1.4 g
- 220 kcal
- 食塩 1.4 g
管理栄養士 わだ
12月9日
「いつものしょうが焼きを、家族のために脂質を控えめに。しっとりとした鶏むね肉と食感のよいピーマンが好相性で、食卓に出すと一番最初になくなる我が家の人気メニューです。」
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肉じゃが
- 224 kcal
- 食塩 1.4 g
管理栄養士 わだ
12月8日
「少し寒くなってきた日には、我が家は定番の肉じゃがにしょうがを少し足します。しょうがの香りでほっと癒され、塩分控えめでもおいしくいただけます。」
肉じゃが
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224 kcal
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食塩
1.4 g
- 224 kcal
- 食塩 1.4 g
管理栄養士 わだ
12月8日
「少し寒くなってきた日には、我が家は定番の肉じゃがにしょうがを少し足します。しょうがの香りでほっと癒され、塩分控えめでもおいしくいただけます。」
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さばのみそ煮
- 245 kcal
- 食塩 1.3 g
管理栄養士 わだ
12月7日
「脂ののったさばがおいしいこの時期に、私がよく作るレシピです。旬のさばを使えば、少ない調味料でさっと煮るだけでも、とびきりおいしいさばのみそ煮が楽しめます。」
さばのみそ煮
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245 kcal
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食塩
1.3 g
- 245 kcal
- 食塩 1.3 g
管理栄養士 わだ
12月7日
「脂ののったさばがおいしいこの時期に、私がよく作るレシピです。旬のさばを使えば、少ない調味料でさっと煮るだけでも、とびきりおいしいさばのみそ煮が楽しめます。」
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たいとあさりのアクアパッツァ
- 190 kcal
- 食塩 1.1 g
管理栄養士 はしむら
12月6日
「あさりの砂出しをしたら、あっという間に完成。魚介のうま味が詰まった一皿です。手軽に作れ、おもてなしにも。」
たいとあさりのアクアパッツァ
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190 kcal
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食塩
1.1 g
- 190 kcal
- 食塩 1.1 g
管理栄養士 はしむら
12月6日
「あさりの砂出しをしたら、あっという間に完成。魚介のうま味が詰まった一皿です。手軽に作れ、おもてなしにも。」
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ほうれん草と玉ねぎのキッシュ風
- 195 kcal
- 食塩 1.3 g
管理栄養士 はしむら
12月5日
「混ぜて焼くだけのお手軽キッシュ。玉ねぎの甘味と程よい塩味でやさしい味わいです。お好みの具材にアレンジしても。」
ほうれん草と玉ねぎのキッシュ風
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195 kcal
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食塩
1.3 g
- 195 kcal
- 食塩 1.3 g
管理栄養士 はしむら
12月5日
「混ぜて焼くだけのお手軽キッシュ。玉ねぎの甘味と程よい塩味でやさしい味わいです。お好みの具材にアレンジしても。」
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