今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ
- 204 kcal
- 食塩 1.3 g
9月23日
「カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。」
オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ
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204 kcal
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食塩
1.3 g
- 204 kcal
- 食塩 1.3 g
9月23日
「カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。」
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鶏むね肉とじゃがいものにんにくカレー炒め
- 168 kcal
- 食塩 1.1 g
9月22日
「鶏むね肉にじゃがいもやエリンギを組み合わせた食べ応えのある一皿。にんにくとバターしょうゆの味付けで、ご飯が進みます。」
鶏むね肉とじゃがいものにんにくカレー炒め
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168 kcal
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食塩
1.1 g
- 168 kcal
- 食塩 1.1 g
9月22日
「鶏むね肉にじゃがいもやエリンギを組み合わせた食べ応えのある一皿。にんにくとバターしょうゆの味付けで、ご飯が進みます。」
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いわし缶と野菜のお手軽パン粉焼き
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
9月21日
「パン粉にマヨネーズを合わせることでサクッとした仕上がりに。エネルギーも補え、野菜がごろっと入って食べ応えある一品です。」
いわし缶と野菜のお手軽パン粉焼き
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230 kcal
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食塩
1.0 g
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
9月21日
「パン粉にマヨネーズを合わせることでサクッとした仕上がりに。エネルギーも補え、野菜がごろっと入って食べ応えある一品です。」
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納豆のやわらか豆腐グラタン
- 300 kcal
- 食塩 1.4 g
9月20日
「豆腐で作るソースにはマヨネーズを加え、コクを出しました。中の納豆は甘味やうま味が増し、表面の納豆は香ばしい味わいです。」
納豆のやわらか豆腐グラタン
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300 kcal
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食塩
1.4 g
- 300 kcal
- 食塩 1.4 g
9月20日
「豆腐で作るソースにはマヨネーズを加え、コクを出しました。中の納豆は甘味やうま味が増し、表面の納豆は香ばしい味わいです。」
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ピリ辛 手羽元のポン酢照り焼き
- 160 kcal
- 食塩 0.9 g
9月19日
「ぽん酢しょうゆでさっぱり味の照り焼きに。肉には酒を揉み込み、しっかりと漬けておくことでやわらかい食感に仕上がります。」
ピリ辛 手羽元のポン酢照り焼き
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160 kcal
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食塩
0.9 g
- 160 kcal
- 食塩 0.9 g
9月19日
「ぽん酢しょうゆでさっぱり味の照り焼きに。肉には酒を揉み込み、しっかりと漬けておくことでやわらかい食感に仕上がります。」
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さんまの梅照り焼き
- 243 kcal
- 食塩 0.8 g
9月18日
「合わせ調味料に梅肉を加えた照り焼き。脂がのったさんまがさっぱりといただけます。お弁当にもおすすめです。」
さんまの梅照り焼き
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243 kcal
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食塩
0.8 g
- 243 kcal
- 食塩 0.8 g
9月18日
「合わせ調味料に梅肉を加えた照り焼き。脂がのったさんまがさっぱりといただけます。お弁当にもおすすめです。」
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高野豆腐の甘酢あんかけ
- 223 kcal
- 食塩 1.2 g
9月17日
「高野豆腐を揚げない唐揚げ風に調理し、なすとれんこんと一緒に甘酢あんを絡めます。七味とうがらしを振ってアクセントに。」
高野豆腐の甘酢あんかけ
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223 kcal
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食塩
1.2 g
- 223 kcal
- 食塩 1.2 g
9月17日
「高野豆腐を揚げない唐揚げ風に調理し、なすとれんこんと一緒に甘酢あんを絡めます。七味とうがらしを振ってアクセントに。」
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作り置きに 豚のしょうが焼き
- 261 kcal
- 食塩 1.4 g
9月16日
「料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。時間がある時に漬け込んで冷蔵または冷凍しておけば、解凍してあとは焼くだけです。」
作り置きに 豚のしょうが焼き
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261 kcal
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食塩
1.4 g
- 261 kcal
- 食塩 1.4 g
9月16日
「料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。時間がある時に漬け込んで冷蔵または冷凍しておけば、解凍してあとは焼くだけです。」
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さんまの和風マリネ
- 193 kcal
- 食塩 1.0 g
9月15日
「さんまの豊富な脂を活かしてマリネ液をサッパリと仕上げました。出来たてでも、冷たくしても美味しい一品です。」
さんまの和風マリネ
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193 kcal
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食塩
1.0 g
- 193 kcal
- 食塩 1.0 g
9月15日
「さんまの豊富な脂を活かしてマリネ液をサッパリと仕上げました。出来たてでも、冷たくしても美味しい一品です。」
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ヘルシー 卵とキャベツのオープンサンド
- 218 kcal
- 食塩 1.3 g
9月14日
「キャベツをたっぷり入れて、フィリングをのせたボリューム満点のトーストです。」