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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1353 品
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厚揚げとにんじんの甘辛煮 厚揚げとにんじんの甘辛煮

厚揚げとにんじんの甘辛煮

  • 198 kcal
  • 食塩 1.3 g
2月2日
「厚揚げは骨の健康をサポートするカルシウム、まいたけはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが含まれます。滋味深い一品です。」

厚揚げとにんじんの甘辛煮

  • 198 kcal
  • 食塩 1.3 g

2月2日
「厚揚げは骨の健康をサポートするカルシウム、まいたけはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが含まれます。滋味深い一品です。」
たらと野菜のホイル焼き たらと野菜のホイル焼き

たらと野菜のホイル焼き

  • 124 kcal
  • 食塩 1.4 g
2月1日
「味付けはオリーブ油とハーブ入りソルトだけ。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも楽々です。」

たらと野菜のホイル焼き

  • 124 kcal
  • 食塩 1.4 g

2月1日
「味付けはオリーブ油とハーブ入りソルトだけ。アルミホイルで包んで焼くので、洗い物も少なく、後片付けも楽々です。」
鶏むね肉となすの焼き浸し 鶏むね肉となすの焼き浸し

鶏むね肉となすの焼き浸し

  • 235 kcal
  • 食塩 1.3 g
1月31日
「鶏肉となすを香ばしく焼き、酢と生姜が効いたたれでさっぱりと仕上げました。油を控えつつもコクがあり、満足感のある一品です。」

鶏むね肉となすの焼き浸し

  • 235 kcal
  • 食塩 1.3 g

1月31日
「鶏肉となすを香ばしく焼き、酢と生姜が効いたたれでさっぱりと仕上げました。油を控えつつもコクがあり、満足感のある一品です。」
衣笠丼 衣笠丼

衣笠丼

  • 384 kcal
  • 食塩 1.1 g
1月30日
「京都発祥の衣笠丼。だしを含んだジューシーな油揚げとふんわりとした卵がおいしい一品。粉山椒の香りが食欲をそそります。」

衣笠丼

  • 384 kcal
  • 食塩 1.1 g

1月30日
「京都発祥の衣笠丼。だしを含んだジューシーな油揚げとふんわりとした卵がおいしい一品。粉山椒の香りが食欲をそそります。」
鮭と豆苗のレンジ蒸し 鮭と豆苗のレンジ蒸し

鮭と豆苗のレンジ蒸し

  • 113 kcal
  • 食塩 1.0 g
1月29日
「電子レンジでさっと作れる魚のメイン料理です。野菜は手頃なもやしと豆苗の組み合わせなので節約したい時にもおすすめ。」

鮭と豆苗のレンジ蒸し

  • 113 kcal
  • 食塩 1.0 g

1月29日
「電子レンジでさっと作れる魚のメイン料理です。野菜は手頃なもやしと豆苗の組み合わせなので節約したい時にもおすすめ。」
食材２つ 豚肉となすのみそ炒め 食材２つ 豚肉となすのみそ炒め

食材２つ 豚肉となすのみそ炒め

  • 244 kcal
  • 食塩 1.3 g
1月28日
「冷蔵庫になすがあったら作りたくなる一品。相性の良いみそで炒めるから、ご飯が進みます。食材２つでも食べごたえ十分です。」

食材２つ 豚肉となすのみそ炒め

  • 244 kcal
  • 食塩 1.3 g

1月28日
「冷蔵庫になすがあったら作りたくなる一品。相性の良いみそで炒めるから、ご飯が進みます。食材２つでも食べごたえ十分です。」
切り干し大根と桜えびの台湾風卵焼き 切り干し大根と桜えびの台湾風卵焼き

切り干し大根と桜えびの台湾風卵焼き

  • 176 kcal
  • 食塩 0.8 g
1月27日
「食物繊維を多く含む切り干し大根は、食感も良く食べごたえが増します。桜えびのうま味とごま油の香りが食欲をそそる一品です。」

切り干し大根と桜えびの台湾風卵焼き

  • 176 kcal
  • 食塩 0.8 g

1月27日
「食物繊維を多く含む切り干し大根は、食感も良く食べごたえが増します。桜えびのうま味とごま油の香りが食欲をそそる一品です。」
厚揚げとトマトのしょうが炒め 厚揚げとトマトのしょうが炒め

厚揚げとトマトのしょうが炒め

  • 214 kcal
  • 食塩 1.3 g
1月26日
「厚揚げのコクに炒めたトマトのうま味が加わり味わい深い一品。しょうがはチューブではなく生を使うことで、香りが際立ちます。」

厚揚げとトマトのしょうが炒め

  • 214 kcal
  • 食塩 1.3 g

1月26日
「厚揚げのコクに炒めたトマトのうま味が加わり味わい深い一品。しょうがはチューブではなく生を使うことで、香りが際立ちます。」
ほうれん草とチーズのオムレツ ほうれん草とチーズのオムレツ

ほうれん草とチーズのオムレツ

  • 149 kcal
  • 食塩 0.8 g
1月25日
「卵をボウルで溶きほぐさずに作れるオムレツレシピなので、洗い物を減らせます。冷凍野菜も活用して手軽な朝食メニューに。」

ほうれん草とチーズのオムレツ

  • 149 kcal
  • 食塩 0.8 g

1月25日
「卵をボウルで溶きほぐさずに作れるオムレツレシピなので、洗い物を減らせます。冷凍野菜も活用して手軽な朝食メニューに。」
野菜たっぷり 豚肉となすキャベツのみそ炒め 野菜たっぷり 豚肉となすキャベツのみそ炒め

野菜たっぷり 豚肉となすキャベツのみそ炒め

  • 236 kcal
  • 食塩 1.3 g
1月24日
「なすは豚肉のうま味と脂を吸わせてジューシーに。なすとキャベツで120g摂れるので、野菜不足の時にもおすすめです。」

野菜たっぷり 豚肉となすキャベツのみそ炒め

  • 236 kcal
  • 食塩 1.3 g

1月24日
「なすは豚肉のうま味と脂を吸わせてジューシーに。なすとキャベツで120g摂れるので、野菜不足の時にもおすすめです。」
マイページで設定されている方の食事基準（１食あたり）をオーバーした場合は赤色のグラフ、足りない場合は青色のグラフが表示されます。適切な場合は緑色のグラフとなります。
食事の栄養価基準の計算式