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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1419 品
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豆腐ステーキ にんにく醤油ソース 豆腐ステーキ にんにく醤油ソース

豆腐ステーキ にんにく醤油ソース

  • 216 kcal
  • 食塩 1.2 g
4月19日
「にんにくが効いた甘辛味のソースがたまらない一品。ご飯のおかずに重宝します。」

豆腐ステーキ にんにく醤油ソース

  • 216 kcal
  • 食塩 1.2 g

4月19日
「にんにくが効いた甘辛味のソースがたまらない一品。ご飯のおかずに重宝します。」
ほうれん草とチーズのオムレツ ほうれん草とチーズのオムレツ

ほうれん草とチーズのオムレツ

  • 149 kcal
  • 食塩 0.8 g
4月18日
「卵をボウルで溶きほぐさずに作れるオムレツレシピなので、洗い物を減らせます。冷凍野菜も活用して手軽な朝食メニューに。」

ほうれん草とチーズのオムレツ

  • 149 kcal
  • 食塩 0.8 g

4月18日
「卵をボウルで溶きほぐさずに作れるオムレツレシピなので、洗い物を減らせます。冷凍野菜も活用して手軽な朝食メニューに。」
手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ 手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

  • 191 kcal
  • 食塩 1.0 g
4月17日
「お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。」

手軽にごちそう サーモンのお刺身サラダ

  • 191 kcal
  • 食塩 1.0 g

4月17日
「お刺身で作る手軽なメインディッシュです。レモンの風味で水菜と一緒に味わえば、塩分控えめでカルシウムも摂れる一皿に。」
鶏肉とかぼちゃの甘辛炒め 鶏肉とかぼちゃの甘辛炒め

鶏肉とかぼちゃの甘辛炒め

  • 212 kcal
  • 食塩 1.0 g
4月16日
「鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカット。かぼちゃは焼き色がつくまで焼くことで甘みがより増します。お弁当にもおすすめです。」

鶏肉とかぼちゃの甘辛炒め

  • 212 kcal
  • 食塩 1.0 g

4月16日
「鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカット。かぼちゃは焼き色がつくまで焼くことで甘みがより増します。お弁当にもおすすめです。」
にらと豆腐のおかか炒め にらと豆腐のおかか炒め

にらと豆腐のおかか炒め

  • 185 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月15日
「ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。」

にらと豆腐のおかか炒め

  • 185 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月15日
「ご飯がすすむ豆腐のおかず。豆腐は切ってから焼くと崩れやすいですが、焼いてから切ると崩れにくく食べごたえがアップします。」
さわらときのこのとろみ炒め さわらときのこのとろみ炒め

さわらときのこのとろみ炒め

  • 189 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月14日
「さわらに片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込め、少量の調味料でも味がよく絡みます。しいたけ、しめじで食物繊維が補える一皿。」

さわらときのこのとろみ炒め

  • 189 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月14日
「さわらに片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込め、少量の調味料でも味がよく絡みます。しいたけ、しめじで食物繊維が補える一皿。」
たっぷりごぼうの肉だんご焼き たっぷりごぼうの肉だんご焼き

たっぷりごぼうの肉だんご焼き

  • 290 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月13日
「ごぼうをたっぷり使った食べ応えのある肉だんご。ごぼうは繊維を絶って切ることで、下ゆでしなくてもやわらかな食感になります。」

たっぷりごぼうの肉だんご焼き

  • 290 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月13日
「ごぼうをたっぷり使った食べ応えのある肉だんご。ごぼうは繊維を絶って切ることで、下ゆでしなくてもやわらかな食感になります。」
キャベツと卵の中華炒め キャベツと卵の中華炒め

キャベツと卵の中華炒め

  • 202 kcal
  • 食塩 1.0 g
4月12日
「味付けは鶏がらスープの素とこしょうだけ。ごま油で風味をしっかりとつけて少ない塩分でも満足な味わいに仕上がります。」

キャベツと卵の中華炒め

  • 202 kcal
  • 食塩 1.0 g

4月12日
「味付けは鶏がらスープの素とこしょうだけ。ごま油で風味をしっかりとつけて少ない塩分でも満足な味わいに仕上がります。」
チンゲン菜とえびの豆腐塩あんかけ炒め チンゲン菜とえびの豆腐塩あんかけ炒め

チンゲン菜とえびの豆腐塩あんかけ炒め

  • 170 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月11日
「豆腐にえびのうま味とほどよい塩けが効いた一皿。チンゲン菜の葉は後に加えることで食感が残り、色鮮やかに仕上がります。」

チンゲン菜とえびの豆腐塩あんかけ炒め

  • 170 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月11日
「豆腐にえびのうま味とほどよい塩けが効いた一皿。チンゲン菜の葉は後に加えることで食感が残り、色鮮やかに仕上がります。」
たっぷりレタスとよだれ鶏 たっぷりレタスとよだれ鶏

たっぷりレタスとよだれ鶏

  • 168 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月10日
「鶏肉にごま油をコーティングすることで、電子レンジ調理でもしっとり仕上がります。たれがレタスにも絡みぺろりといただけます。」

たっぷりレタスとよだれ鶏

  • 168 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月10日
「鶏肉にごま油をコーティングすることで、電子レンジ調理でもしっとり仕上がります。たれがレタスにも絡みぺろりといただけます。」
マイページで設定されている方の食事基準（１食あたり）をオーバーした場合は赤色のグラフ、足りない場合は青色のグラフが表示されます。適切な場合は緑色のグラフとなります。
食事の栄養価基準の計算式