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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 1225 品
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鶏肉とじゃがいものチリソース炒め 鶏肉とじゃがいものチリソース炒め

鶏肉とじゃがいものチリソース炒め

  • 234 kcal
  • 食塩 1.4 g
10月7日
「えびチリを鶏むね肉でアレンジした一品。手に入りやすいじゃがいもと鶏むね肉を使ったボリュームのあるおかずです。」

鶏肉とじゃがいものチリソース炒め

  • 234 kcal
  • 食塩 1.4 g

10月7日
「えびチリを鶏むね肉でアレンジした一品。手に入りやすいじゃがいもと鶏むね肉を使ったボリュームのあるおかずです。」
ほうれん草とチーズのオムレツ ほうれん草とチーズのオムレツ

ほうれん草とチーズのオムレツ

  • 149 kcal
  • 食塩 0.8 g
10月6日
「卵をボウルで溶きほぐさずに作れるオムレツレシピなので、洗い物を減らせます。冷凍野菜も活用して手軽な朝食メニューに。」

ほうれん草とチーズのオムレツ

  • 149 kcal
  • 食塩 0.8 g

10月6日
「卵をボウルで溶きほぐさずに作れるオムレツレシピなので、洗い物を減らせます。冷凍野菜も活用して手軽な朝食メニューに。」
さばとブロッコリーのみそ炒め さばとブロッコリーのみそ炒め

さばとブロッコリーのみそ炒め

  • 233 kcal
  • 食塩 1.4 g
10月5日
「煮詰めたみそ煮の汁がとろっと濃厚なみそだれに。しょうがの風味を効かせることでさばの臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。」

さばとブロッコリーのみそ炒め

  • 233 kcal
  • 食塩 1.4 g

10月5日
「煮詰めたみそ煮の汁がとろっと濃厚なみそだれに。しょうがの風味を効かせることでさばの臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。」
鶏肉とトマトのタンドリー炒め 鶏肉とトマトのタンドリー炒め

鶏肉とトマトのタンドリー炒め

  • 189 kcal
  • 食塩 0.7 g
10月4日
「タンドリーチキンのたれに漬け込むことで、味がしっかり付きジューシーに仕上がります。トマトは加熱するとうま味がアップ。」

鶏肉とトマトのタンドリー炒め

  • 189 kcal
  • 食塩 0.7 g

10月4日
「タンドリーチキンのたれに漬け込むことで、味がしっかり付きジューシーに仕上がります。トマトは加熱するとうま味がアップ。」
鮭ときのこの豆乳クリームパスタ 鮭ときのこの豆乳クリームパスタ

鮭ときのこの豆乳クリームパスタ

  • 415 kcal
  • 食塩 1.5 g
10月3日
「鮭ときのこのうま味に、粗びき黒こしょうのアクセントが効いた豆乳クリームパスタです。生クリームを使わず、脂質を抑えました。」

鮭ときのこの豆乳クリームパスタ

  • 415 kcal
  • 食塩 1.5 g

10月3日
「鮭ときのこのうま味に、粗びき黒こしょうのアクセントが効いた豆乳クリームパスタです。生クリームを使わず、脂質を抑えました。」
きほんのトマトカレー きほんのトマトカレー

きほんのトマトカレー

  • 139 kcal
  • 食塩 2.0 g
10月2日
「トマト、玉ねぎのうま味、甘味をいかしたシンプルなカレーです。アレンジがしやすいので、好きな具材を入れて楽しめますよ。」

きほんのトマトカレー

  • 139 kcal
  • 食塩 2.0 g

10月2日
「トマト、玉ねぎのうま味、甘味をいかしたシンプルなカレーです。アレンジがしやすいので、好きな具材を入れて楽しめますよ。」
牛肉とごぼうのキムチ煮 牛肉とごぼうのキムチ煮

牛肉とごぼうのキムチ煮

  • 310 kcal
  • 食塩 1.6 g
10月1日
「料理研究家 市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。食物繊維を多く含むごぼうがたっぷり入って食べ応えのある一品です。」

牛肉とごぼうのキムチ煮

  • 310 kcal
  • 食塩 1.6 g

10月1日
「料理研究家 市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。食物繊維を多く含むごぼうがたっぷり入って食べ応えのある一品です。」
さんまを使った梅風味の蒲焼き さんまを使った梅風味の蒲焼き

さんまを使った梅風味の蒲焼き

  • 272 kcal
  • 食塩 0.9 g
9月30日
「梅の塩分を活かして調味料を控えめに。薬味の小ねぎや青じその香りが味を引き締め、レモン汁を少量振ることで味が引き立ちます。」

さんまを使った梅風味の蒲焼き

  • 272 kcal
  • 食塩 0.9 g

9月30日
「梅の塩分を活かして調味料を控えめに。薬味の小ねぎや青じその香りが味を引き締め、レモン汁を少量振ることで味が引き立ちます。」
納豆キムチ炒飯 納豆キムチ炒飯

納豆キムチ炒飯

  • 417 kcal
  • 食塩 1.7 g
9月29日
「納豆とキムチのうま辛コンビ！香ばしく炒めると風味がアップして食欲をそそります。包丁を使わずに作れるのが嬉しいポイント。」

納豆キムチ炒飯

  • 417 kcal
  • 食塩 1.7 g

9月29日
「納豆とキムチのうま辛コンビ！香ばしく炒めると風味がアップして食欲をそそります。包丁を使わずに作れるのが嬉しいポイント。」
鶏のささみのレモン焼き 鶏のささみのレモン焼き

鶏のささみのレモン焼き

  • 97 kcal
  • 食塩 0.5 g
9月28日
「鶏ささ身をレモンの風味で楽しむ一品です。ささ身は小麦粉をまぶして焼くことで、しっとりと仕上げます。」

鶏のささみのレモン焼き

  • 97 kcal
  • 食塩 0.5 g

9月28日
「鶏ささ身をレモンの風味で楽しむ一品です。ささ身は小麦粉をまぶして焼くことで、しっとりと仕上げます。」
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