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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 875 品
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具材たっぷり 鶏五目そば 具材たっぷり 鶏五目そば

具材たっぷり 鶏五目そば

  • 402 kcal
  • 食塩 1.6 g
10月22日
「大きめに切った具材がたっぷりと入った鶏五目そばです。だし風味のやさしい味わいで、忙しい日の夜はこれ一品あれば十分◎」

具材たっぷり 鶏五目そば

  • 402 kcal
  • 食塩 1.6 g

10月22日
「大きめに切った具材がたっぷりと入った鶏五目そばです。だし風味のやさしい味わいで、忙しい日の夜はこれ一品あれば十分◎」
厚揚げとチンゲン菜ときのこのうま煮 厚揚げとチンゲン菜ときのこのうま煮

厚揚げとチンゲン菜ときのこのうま煮

  • 153 kcal
  • 食塩 1.3 g
10月21日
「３種のきのこでうま味十分。野菜がたっぷり食べられる一品です。とろみをつけることで、あんが絡んでしっかり味が感じられます。」

厚揚げとチンゲン菜ときのこのうま煮

  • 153 kcal
  • 食塩 1.3 g

10月21日
「３種のきのこでうま味十分。野菜がたっぷり食べられる一品です。とろみをつけることで、あんが絡んでしっかり味が感じられます。」
しょうが香る かれいの煮付け しょうが香る かれいの煮付け

しょうが香る かれいの煮付け

  • 128 kcal
  • 食塩 1.5 g
10月20日
「かれいは煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とします。このひと手間で臭みが抑えられ、香り豊かに仕上がります。」

しょうが香る かれいの煮付け

  • 128 kcal
  • 食塩 1.5 g

10月20日
「かれいは煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とします。このひと手間で臭みが抑えられ、香り豊かに仕上がります。」
豚肉とキャベツの塩炒め 豚肉とキャベツの塩炒め

豚肉とキャベツの塩炒め

  • 243 kcal
  • 食塩 1.0 g
10月19日
「うま味の濃い豚肩ロース肉を使えば、塩分が少なくても物足りなさを感じません。焼き付けるように焦げ目を付けるのがポイント。」

豚肉とキャベツの塩炒め

  • 243 kcal
  • 食塩 1.0 g

10月19日
「うま味の濃い豚肩ロース肉を使えば、塩分が少なくても物足りなさを感じません。焼き付けるように焦げ目を付けるのがポイント。」
鮭のみそバター蒸し 鮭のみそバター蒸し

鮭のみそバター蒸し

  • 214 kcal
  • 食塩 1.4 g
10月18日
「鮭のうま味とみそのコク、バターの風味が野菜に染み込み、ご飯がすすむ一品です。フライパンに食材を並べて蒸すだけで完成。」

鮭のみそバター蒸し

  • 214 kcal
  • 食塩 1.4 g

10月18日
「鮭のうま味とみそのコク、バターの風味が野菜に染み込み、ご飯がすすむ一品です。フライパンに食材を並べて蒸すだけで完成。」
おなかにやさしい 高野豆腐とえびの和風蒸し おなかにやさしい 高野豆腐とえびの和風蒸し

おなかにやさしい 高野豆腐とえびの和風蒸し

  • 183 kcal
  • 食塩 1.3 g
10月17日
「具材を切ったらあとは電子レンジ加熱するだけ。だし風味のやさしい味わいで、あっさりとした一皿です。」

おなかにやさしい 高野豆腐とえびの和風蒸し

  • 183 kcal
  • 食塩 1.3 g

10月17日
「具材を切ったらあとは電子レンジ加熱するだけ。だし風味のやさしい味わいで、あっさりとした一皿です。」
揚げない 鶏の塩から揚げ 揚げない 鶏の塩から揚げ

揚げない 鶏の塩から揚げ

  • 209 kcal
  • 食塩 0.9 g
10月16日
「油で揚げずにオーブントースターで焼くと、カリッと仕上がります。塩としょうがで、爽やかな風味の味付けにしました。」

揚げない 鶏の塩から揚げ

  • 209 kcal
  • 食塩 0.9 g

10月16日
「油で揚げずにオーブントースターで焼くと、カリッと仕上がります。塩としょうがで、爽やかな風味の味付けにしました。」
電子レンジで簡単 炒めない焼きうどん 電子レンジで簡単 炒めない焼きうどん

電子レンジで簡単 炒めない焼きうどん

  • 201 kcal
  • 食塩 1.9 g
10月15日
「メインの食材はたったの２つで味つけはお吸い物の素だけ。遅く帰ってきた時でも手軽に作れるうれしい一皿です。」

電子レンジで簡単 炒めない焼きうどん

  • 201 kcal
  • 食塩 1.9 g

10月15日
「メインの食材はたったの２つで味つけはお吸い物の素だけ。遅く帰ってきた時でも手軽に作れるうれしい一皿です。」
電子レンジで さばとほうれん草のみそ煮 電子レンジで さばとほうれん草のみそ煮

電子レンジで さばとほうれん草のみそ煮

  • 205 kcal
  • 食塩 1.1 g
10月14日
「さばのみそ煮缶と冷凍ほうれん草を使った、包丁も火も使わずに作れるお手軽な一品です。忙しい日や夜遅い日にもおすすめ◎」

電子レンジで さばとほうれん草のみそ煮

  • 205 kcal
  • 食塩 1.1 g

10月14日
「さばのみそ煮缶と冷凍ほうれん草を使った、包丁も火も使わずに作れるお手軽な一品です。忙しい日や夜遅い日にもおすすめ◎」
トマトのチキンカレー トマトのチキンカレー

トマトのチキンカレー

  • 428 kcal
  • 食塩 1.7 g
10月13日
「トマトの旨味と酸味の美味しいチキンカレーです。鶏肉の皮を取り除いてヘルシーに。お肉のカロリーが約半分になります。」

トマトのチキンカレー

  • 428 kcal
  • 食塩 1.7 g

10月13日
「トマトの旨味と酸味の美味しいチキンカレーです。鶏肉の皮を取り除いてヘルシーに。お肉のカロリーが約半分になります。」
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