今日のひとさらバックナンバー

管理栄養士おすすめのレシピ
レシピ数 : 1193 品
3 / 120
お手軽ロールキャベツ お手軽ロールキャベツ

お手軽ロールキャベツ

  • 234 kcal
  • 食塩 1.9 g
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管理栄養士 まつもと
「うま味たっぷりのスープを吸ったとろとろのキャベツがおいしいロールキャベツ。つなぎを減らした分、手間がかからず素材の味も楽しめます。柔らかく甘みのある春キャベツを使うと、よりおいしく出来上がります。」

お手軽ロールキャベツ

  • 234 kcal
  • 食塩 1.9 g

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管理栄養士 まつもと
「うま味たっぷりのスープを吸ったとろとろのキャベツがおいしいロールキャベツ。つなぎを減らした分、手間がかからず素材の味も楽しめます。柔らかく甘みのある春キャベツを使うと、よりおいしく出来上がります。」
サラダチキン サラダチキン

サラダチキン

  • 106 kcal
  • 食塩 1.1 g
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管理栄養士 まつもと
「まとめて作り、冷凍庫に常備しておくと大活躍するサラダチキン。低温でじっくり火を通すことで、ぱさつかずにしっとり仕上がります。我が家ではリモートランチのパスタやサンドイッチによく登場します。」

サラダチキン

  • 106 kcal
  • 食塩 1.1 g

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管理栄養士 まつもと
「まとめて作り、冷凍庫に常備しておくと大活躍するサラダチキン。低温でじっくり火を通すことで、ぱさつかずにしっとり仕上がります。我が家ではリモートランチのパスタやサンドイッチによく登場します。」
豚のくるみ味噌焼き 豚のくるみ味噌焼き

豚のくるみ味噌焼き

  • 283 kcal
  • 食塩 0.9 g
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管理栄養士 まつもと
「豚のしょうが焼きにちょっと飽きてきたら、みそ味もおすすめです。カリッとしたくるみの食感と香ばしく焼けたみそがたまりません。片栗粉をまぶすとたれが絡みやすくなり、塩分控えめでもおいしく頂けます。」

豚のくるみ味噌焼き

  • 283 kcal
  • 食塩 0.9 g

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管理栄養士 まつもと
「豚のしょうが焼きにちょっと飽きてきたら、みそ味もおすすめです。カリッとしたくるみの食感と香ばしく焼けたみそがたまりません。片栗粉をまぶすとたれが絡みやすくなり、塩分控えめでもおいしく頂けます。」
鮭と野菜のレンジ蒸し 鮭と野菜のレンジ蒸し

鮭と野菜のレンジ蒸し

  • 138 kcal
  • 食塩 0.9 g
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管理栄養士 まつもと
「材料を切って電子レンジで加熱するだけ。手軽に作れるのに華やかな見た目で、おもてなしにもぴったりです。長ねぎの代わりに、冷蔵庫にあった玉ねぎを使って作ってみてもおいしくできました。」

鮭と野菜のレンジ蒸し

  • 138 kcal
  • 食塩 0.9 g

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管理栄養士 まつもと
「材料を切って電子レンジで加熱するだけ。手軽に作れるのに華やかな見た目で、おもてなしにもぴったりです。長ねぎの代わりに、冷蔵庫にあった玉ねぎを使って作ってみてもおいしくできました。」
コロッケ コロッケ

コロッケ

  • 293 kcal
  • 食塩 1.1 g
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管理栄養士 わだ
「ほくほくのじゃがいもにうま味のある牛ひき肉を合わせた、ほっとする味わいが魅力の一品。揚げ焼きで作るので、油の後始末が楽でとても重宝しています。ついつい箸がすすむおいしさです。」

コロッケ

  • 293 kcal
  • 食塩 1.1 g

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管理栄養士 わだ
「ほくほくのじゃがいもにうま味のある牛ひき肉を合わせた、ほっとする味わいが魅力の一品。揚げ焼きで作るので、油の後始末が楽でとても重宝しています。ついつい箸がすすむおいしさです。」
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