今日の一品バックナンバー
本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
納豆キムチうどん
- 377 kcal
- 食塩 1.8 g
3月16日
「発酵食品の納豆とキムチをのせたうどん。手軽にたんぱく質と食物繊維がとれ、食欲がない日でもつるっと食べやすい一品です。」
納豆キムチうどん
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377 kcal
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食塩
1.8 g
- 377 kcal
- 食塩 1.8 g
3月16日
「発酵食品の納豆とキムチをのせたうどん。手軽にたんぱく質と食物繊維がとれ、食欲がない日でもつるっと食べやすい一品です。」
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たらの煮付け
- 97 kcal
- 食塩 1.5 g
3月15日
「難しそうな煮付けもフライパンで手軽に作れます。たらは煮た後に10分ほどおくことで味が染みておいしくいただけます。」
たらの煮付け
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97 kcal
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食塩
1.5 g
- 97 kcal
- 食塩 1.5 g
3月15日
「難しそうな煮付けもフライパンで手軽に作れます。たらは煮た後に10分ほどおくことで味が染みておいしくいただけます。」
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鶏ひき肉とざく切りブロッコリーのキーマカレー
- 262 kcal
- 食塩 1.6 g
3月14日
「ルウを使わず、カレー粉としょうがの風味を効かせたスパイシーなキーマカレー。玉ねぎはよく炒めて甘みを出すのがポイントです。」
鶏ひき肉とざく切りブロッコリーのキーマカレー
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262 kcal
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食塩
1.6 g
- 262 kcal
- 食塩 1.6 g
3月14日
「ルウを使わず、カレー粉としょうがの風味を効かせたスパイシーなキーマカレー。玉ねぎはよく炒めて甘みを出すのがポイントです。」
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衣笠丼
- 384 kcal
- 食塩 1.1 g
3月13日
「京都発祥の衣笠丼。だしを含んだジューシーな油揚げとふんわりとした卵がおいしい一品。粉山椒の香りが食欲をそそります。」
衣笠丼
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384 kcal
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食塩
1.1 g
- 384 kcal
- 食塩 1.1 g
3月13日
「京都発祥の衣笠丼。だしを含んだジューシーな油揚げとふんわりとした卵がおいしい一品。粉山椒の香りが食欲をそそります。」
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いかとブロッコリーのマヨ炒め
- 209 kcal
- 食塩 1.0 g
3月12日
「いかは輪切りされているものを使って手間を省きます。にんにくの風味とマヨネーズのコクで塩分控えめでもご飯がすすみます。」
いかとブロッコリーのマヨ炒め
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209 kcal
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食塩
1.0 g
- 209 kcal
- 食塩 1.0 g
3月12日
「いかは輪切りされているものを使って手間を省きます。にんにくの風味とマヨネーズのコクで塩分控えめでもご飯がすすみます。」
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電子レンジで 白菜の豚肉巻き
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
3月11日
「火を使わず電子レンジで作れる一皿。白菜の食感が残って、食べ応えは十分。しょうがを効かせたたれでさっぱりいただけますよ。」
電子レンジで 白菜の豚肉巻き
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157 kcal
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食塩
0.8 g
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
3月11日
「火を使わず電子レンジで作れる一皿。白菜の食感が残って、食べ応えは十分。しょうがを効かせたたれでさっぱりいただけますよ。」
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厚揚げとトマトのオイスター卵炒め
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
3月10日
「厚揚げをトマト、卵と一緒に炒め、オイスターソースでコクをプラスした炒めもの。トマトがとろっと甘く、濃厚な味わいです。」
厚揚げとトマトのオイスター卵炒め
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184 kcal
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食塩
1.2 g
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
3月10日
「厚揚げをトマト、卵と一緒に炒め、オイスターソースでコクをプラスした炒めもの。トマトがとろっと甘く、濃厚な味わいです。」
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ほたてとスナップエンドウのカルパッチョ
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
3月9日
「刺身用ほたてに彩りのよい野菜を添えたカルパッチョ。味付けにぽん酢しょうゆを使用し、柑橘の風味でさわやかに仕上げます。」
ほたてとスナップエンドウのカルパッチョ
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105 kcal
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食塩
0.7 g
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
3月9日
「刺身用ほたてに彩りのよい野菜を添えたカルパッチョ。味付けにぽん酢しょうゆを使用し、柑橘の風味でさわやかに仕上げます。」
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豚肉ともやしのパパッと炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.2 g
3月8日
「炒め物のポイントは火加減を強めの中火くらいで手早く炒めること。炒めすぎるともやしから水分が出てしまうからです。」
豚肉ともやしのパパッと炒め
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215 kcal
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食塩
1.2 g
- 215 kcal
- 食塩 1.2 g
3月8日
「炒め物のポイントは火加減を強めの中火くらいで手早く炒めること。炒めすぎるともやしから水分が出てしまうからです。」
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卵1個で ふんわりオムレツ
- 172 kcal
- 食塩 0.9 g
3月7日
「卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。」
卵1個で ふんわりオムレツ
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172 kcal
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食塩
0.9 g
- 172 kcal
- 食塩 0.9 g
3月7日
「卵にすりおろした長いもをプラスして作ります。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。」
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