レシピ: 和食


レシピ数 : 563 品
50 / 57
  • 菜の花と桜えびの煮浸し

    • 34 kcal
    • 食塩 0.6 g
    haruるんるん♪
    初春の代表的な食材の菜の花と桜えびの煮浸し。風味豊かな一品です。箸休めにもぴったり。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    71 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    208 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    71 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    208 µg
    菜の花、桜えび、A、白だし、みりん、酒、うす口し…
    材料: 菜の花、桜えび、A、白だし、みりん、…
  • 鰆の山椒香る照り焼き

    • 152 kcal
    • 食塩 0.9 g
    Fujiレシピ
    鰆は青背の魚で、たんぱく質や不飽和脂肪酸のEPAやDHAが豊富。代謝を促すビタミンB1や血圧を下げるカリウムも豊富です。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    15 µg
    さわら(切り身)、A酒、Aしょうゆ、Aみりん風調…
    材料: さわら(切り身)、A酒、Aしょうゆ、…
  • 鶏むね肉の南蛮漬け

    • 152 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ラビー
    やわらか肉と南蛮タレの相性抜群。鶏肉はそぎ切りにすることで、繊維を断ち切って噛み切りやすくなります。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    214 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    214 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、薄力粉、玉ねぎ、にんじん…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、薄力粉、玉ね…
  • あじとそら豆 タケノコの豆鼓炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 1.5 g
    うさぎのシーマ
    うま味が豊富な豆鼓でご飯がすすむおいしさ。旬の素材が味わえる中華風のおかずです。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    269 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    683 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    269 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    93 µg
    あじ(3枚おろし)、酒(下味)、しょうゆ(下味)…
    材料: あじ(3枚おろし)、酒(下味)、しょ…
  • シャキッとおいしいセロリのきんぴら

    • 35 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Hoink
    セロリの風味がしっかりと生きたきんぴら。加熱しすぎず、野菜の食感が楽しめるくらいに仕上げるのがポイントです。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    34 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    34 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    セロリ、にんじん、A酒、A薄口しょうゆ、A砂糖、…
    材料: セロリ、にんじん、A酒、A薄口しょう…
  • 春の簡単副菜 菜の花の辛子和え ミモザ風

    • 53 kcal
    • 食塩 0.5 g
    tearstar
    卵の黄色と菜の花の緑色が華やかな副菜。ピリッと辛子醤油が美味しさを引き立てます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    90 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    215 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    90 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    215 µg
    菜の花、和風だしの素(顆粒)、卵(固ゆで)、A水…
    材料: 菜の花、和風だしの素(顆粒)、卵(固…
  • 豆もやしとニラの和え物

    • 29 kcal
    • 食塩 0.2 g
    うmi
    酢の酸味を利用した減塩レシピ。ゆでた野菜はしっかり水けをきりましょう。味が水っぽくならず、美味しくいただけます。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    177 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    31 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    豆もやし、にら、A、ぽん酢しょうゆ、ごま油、酢、…
    材料: 豆もやし、にら、A、ぽん酢しょうゆ、…
  • 鯛の昆布

    • 112 kcal
    • 食塩 0.4 g
    満月152000
    昆布〆にすることで、鯛の旨味が増します。付け醤油なしでも食べられ、塩分が気になる方におすすめの食べ方です。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    169 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    0.2 g
    糖質
    0.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    169 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    4 µg
    たい(刺身用)、だし用昆布(幅5cm長さ10cm…
    材料: たい(刺身用)、だし用昆布(幅5cm…
  • レンジで簡単 鯛の酒蒸し

    • 173 kcal
    • 食塩 1.0 g
    DripDESIGN
    鯛のうま味を昆布と柑橘の風味で引き立てます。おもてなしにもおすすめの一品です。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    599 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    211 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    599 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    211 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.6 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    たい(切り身)、塩、長ねぎ、かぼす、だし用昆布、…
    材料: たい(切り身)、塩、長ねぎ、かぼす、…
  • たけのこと鶏肉の煮物

    • 126 kcal
    • 食塩 1.6 g
    nol
    たけのことふきの食感と香りがおいしい煮物。鶏もも肉は皮なしを使い、脂質をカットしました。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    584 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    162 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    584 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    162 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    51 µg
    鶏もも肉(皮なし)、たけのこ水煮、ごぼう、ふき、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、たけのこ水煮、ご…