管理栄養士がおすすめ!食べてキレイレシピ
ヘルシーで美容にも健康にも役立つ、女性にうれしいレシピを集めました!
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セロリとさくらえびの酢炒め
- 33 kcal
- 食塩 0.3 g
仕上げに酢を加えるのがポイント。素材の香りやうま味を上手にまとめてくれます。副菜にはもちろん、おつまみにもピッタリです。エネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール21 mgカリウム230 mgカルシウム78 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.2 g脂質2.2 g炭水化物1.9 g糖質1.2 g食物繊維0.7 gコレステロール21 mgカリウム230 mgカルシウム78 mgリン54 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgセロリ(葉ごと、ななめ薄切り)、桜えび、しょうが…材料: セロリ(葉ごと、ななめ薄切り)、桜え…-
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ベビーリーフとオレンジのサラダ
- 56 kcal
- 食塩 0.2 g
色味が華やかで、おもてなしにもぴったり。爽やかな酸味とオレンジの甘味で、塩分が控えめでも美味しくいただけます。エネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物6.5 g糖質5.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム38 mgリン22 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.4 g脂質3.2 g炭水化物6.5 g糖質5.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム38 mgリン22 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸18 µgベビーリーフ、オレンジ、アーモンド(素焼き)、ド…材料: ベビーリーフ、オレンジ、アーモンド(…-
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まぐろとセリの辛子味噌和え
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
セリの香りとまぐろが好相性。湯引きをしたまぐろは見た目もキレイで、まるで料亭のような逸品に。エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.0 g脂質1.4 g炭水化物3.1 g糖質2.4 g食物繊維0.7 gコレステロール16 mgカリウム271 mgカルシウム17 mgリン126 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質11.0 g脂質1.4 g炭水化物3.1 g糖質2.4 g食物繊維0.7 gコレステロール16 mgカリウム271 mgカルシウム17 mgリン126 mg鉄0.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgまぐろ(刺身用の柵赤身)、せり、塩、辛子みそ、白…材料: まぐろ(刺身用の柵赤身)、せり、塩、…-
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じゃがいもとブロッコリーの簡単ポタージュ
- 120 kcal
- 食塩 0.9 g
ゴムべらで潰して作るミキサー要らずのお手軽ポタージュ。野菜の甘味を感じる、優しい味わいです。食物繊維の補給にも。エネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質6.4 g炭水化物15.3 g糖質8.8 g食物繊維6.5 gコレステロール17 mgカリウム505 mgカルシウム105 mgリン139 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC71 mg葉酸102 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質6.4 g炭水化物15.3 g糖質8.8 g食物繊維6.5 gコレステロール17 mgカリウム505 mgカルシウム105 mgリン139 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC71 mg葉酸102 µgじゃがいも、ブロッコリー、バター、塩、顆粒コンソ…材料: じゃがいも、ブロッコリー、バター、塩…-
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お弁当・朝ごはんに 鰹節と胡麻のおにぎり
- 233 kcal
- 食塩 0.5 g
かつお節のうま味に少しだけ加えたごま油の風味が絶妙にマッチ。ごまは煎りごまを使うことでおにぎり全体によくなじみます。エネルギー233 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質1.2 g炭水化物52.3 g糖質50.1 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム69 mgカルシウム12 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー233 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.0 g脂質1.2 g炭水化物52.3 g糖質50.1 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム69 mgカルシウム12 mgリン67 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgご飯、かつお節、しょうゆ、白ごま、ごま油、塩材料: ご飯、かつお節、しょうゆ、白ごま、ご…-
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厚揚げと白菜の炒め煮
- 133 kcal
- 食塩 0.7 g
厚揚げを使ったボリューム副菜。作り置き常備菜としてもおすすめです。エネルギー133 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.2 g脂質9.8 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム163 mgリン113 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸43 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.2 g脂質9.8 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム182 mgカルシウム163 mgリン113 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸43 µg厚揚げ、白菜、サラダ油、A、だし汁(かつお)、し…材料: 厚揚げ、白菜、サラダ油、A、だし汁(…-
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れんこんのごま酢あえ
- 60 kcal
- 食塩 0.2 g
酢の酸味とごまの香ばしさがきいて、塩分控えめでも味わいは充分な一皿。乱切りにすることでれんこんの食感をより味わえます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質0.6 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム26 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸11 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質0.6 g炭水化物12.3 g糖質10.8 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム26 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸11 µgれんこん、A、白ごま、酢、砂糖、塩材料: れんこん、A、白ごま、酢、砂糖、塩-
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切り干し大根とコーンの中華スープ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
切り干し大根の風味とコーンの甘味で塩分控えめでもおいしくいただけます。切り干し大根やえのきの食感が楽しめるスープです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質5.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸29 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質5.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸29 µg切り干し大根、えのきたけ、ホールコーン、水、A、…材料: 切り干し大根、えのきたけ、ホールコー…-
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カリフラワーとマッシュルームのカレー焼き
- 41 kcal
- 食塩 0.3 g
ほんのり甘いカリフラワーとうま味のあるマッシュルームをよく炒め、カレー粉でスパイシーさをプラス。やみつきになる一品です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質1.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸65 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物4.1 g糖質1.6 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム18 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸65 µgカリフラワー、マッシュルーム、オリーブ油、カレー…材料: カリフラワー、マッシュルーム、オリー…-
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簡単おつまみ 塩こんぶキャベツ
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
ごま油の香りと塩こんぶの塩気で食が進みます。ポリ袋に入れて、揉むだけなので、とても簡単です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム38 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸47 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム38 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸47 µgキャベツ、塩昆布、ごま油材料: キャベツ、塩昆布、ごま油-
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