管理栄養士がおすすめ!食べてキレイレシピ
ヘルシーで美容にも健康にも役立つ、女性にうれしいレシピを集めました!
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タイ屋台の味 パッタイ(タイ風やきそば)
- 381 kcal
- 食塩 2.0 g
米粉で作った太めの麺を使用した、甘酸っぱい味付けのタイ風焼きそば。野菜を100g以上使用し、食物繊維たっぷりの一品です。エネルギー381 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.6 g炭水化物60.7 g糖質57.9 g食物繊維2.8 gコレステロール71 mgカリウム421 mgカルシウム138 mgリン215 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸70 µgエネルギー381 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.6 g炭水化物60.7 g糖質57.9 g食物繊維2.8 gコレステロール71 mgカリウム421 mgカルシウム138 mgリン215 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC17 mg葉酸70 µgセンレック(ビーフン又はライスパスタ)、むきえび…材料: センレック(ビーフン又はライスパスタ…-
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かぼちゃのポタージュ
- 90 kcal
- 食塩 0.5 g
かぼちゃをたっぷり使ったクリーミーなポタージュ。かぼちゃはじっくり煮ることで甘みをアップ。舌触りもなめらかです。エネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.4 g炭水化物17.8 g糖質15.0 g食物繊維2.8 gコレステロール4 mgカリウム377 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸34 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質2.4 g炭水化物17.8 g糖質15.0 g食物繊維2.8 gコレステロール4 mgカリウム377 mgカルシウム52 mgリン68 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸34 µgかぼちゃ、玉ねぎ、サラダ油、水、顆粒コンソメ、牛…材料: かぼちゃ、玉ねぎ、サラダ油、水、顆粒…-
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ヘルシー 卵とキャベツのオープンサンド
- 218 kcal
- 食塩 1.3 g
キャベツをたっぷり入れて、フィリングをのせたボリューム満点のトーストです。エネルギー218 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.3 g脂質7.1 g炭水化物31.3 g糖質27.6 g食物繊維3.7 gコレステロール93 mgカリウム204 mgカルシウム60 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸69 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.3 g脂質7.1 g炭水化物31.3 g糖質27.6 g食物繊維3.7 gコレステロール93 mgカリウム204 mgカルシウム60 mgリン101 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸69 µg食パン(6枚切り)、卵、キャベツ、オリーブ油、塩…材料: 食パン(6枚切り)、卵、キャベツ、オ…-
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簡単 なすと納豆の生姜醤油炒め
- 70 kcal
- 食塩 0.7 g
フライパン1枚の簡単レシピ!おつまみにもお勧めです。茄子は弱めの火加減でじっくり焼くと、少ない油でも上手に焼けます。エネルギー70 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質4.1 g炭水化物6.0 g糖質2.7 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム294 mgカルシウム32 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸47 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質4.1 g炭水化物6.0 g糖質2.7 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム294 mgカルシウム32 mgリン71 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸47 µgなす、納豆、青じそ、Aしょうゆ、Aしょうが(すり…材料: なす、納豆、青じそ、Aしょうゆ、Aし…-
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短時間調理 うちのハヤシライス
- 456 kcal
- 食塩 2.1 g
野菜や牛肉の旨みたっぷりのハヤシライス。子どもから大人までみんなが大好きな味です。エネルギー456 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.6 g脂質10.9 g炭水化物73.2 g糖質68.2 g食物繊維5.0 gコレステロール47 mgカリウム557 mgカルシウム38 mgリン230 mg鉄1.7 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸40 µgエネルギー456 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.6 g脂質10.9 g炭水化物73.2 g糖質68.2 g食物繊維5.0 gコレステロール47 mgカリウム557 mgカルシウム38 mgリン230 mg鉄1.7 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸40 µg麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉(脂身なし)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、牛もも薄切り肉(…-
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ホタテのカルパッチョ
- 72 kcal
- 食塩 0.9 g
さっぱり、酸味を抑えたソースです。日本酒や辛口ワインによく合う、一品です。エネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質2.6 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール17 mgカリウム279 mgカルシウム28 mgリン128 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB125.5 µgビタミンC9 mg葉酸57 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.6 g脂質2.6 g炭水化物5.2 g糖質4.4 g食物繊維0.8 gコレステロール17 mgカリウム279 mgカルシウム28 mgリン128 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB125.5 µgビタミンC9 mg葉酸57 µgホタテ、Aしょうゆ、Aエキストラバージンオリーブ…材料: ホタテ、Aしょうゆ、Aエキストラバー…-
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塩バナナの甘酒豆乳スムージー
- 122 kcal
- 食塩 0.3 g
バナナと甘酒が朝のエネルギー補給におすすめ。いずれもオリゴ糖を多く含み、腸内環境改善にも役立ちます。エネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.8 g脂質3.0 g炭水化物21.5 g糖質19.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム413 mgカルシウム20 mgリン72 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸46 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.8 g脂質3.0 g炭水化物21.5 g糖質19.8 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム413 mgカルシウム20 mgリン72 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸46 µgバナナ(完熟)、レモン汁、甘酒、豆乳(無調整)、…材料: バナナ(完熟)、レモン汁、甘酒、豆乳…-
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デパ地下サラダ風 かぼちゃと押麦サラダ
- 122 kcal
- 食塩 0.3 g
南瓜は、抗酸化ビタミンA・C・Eが豊富。細胞や血管の老化、脂質の酸化などを抑え、動脈硬化などを予防します。エネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.4 g炭水化物16.9 g糖質13.9 g食物繊維3.0 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム46 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.4 g炭水化物16.9 g糖質13.9 g食物繊維3.0 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム46 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgかぼちゃ、ショルダーベーコン、きゅうり、玉ねぎ(…材料: かぼちゃ、ショルダーベーコン、きゅう…-
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夏バテ解消 もずく酢で鶏マリネ風
- 164 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けにもずく酢を使ったお手軽レシピ。さっぱりとしていて、食欲がないときにもおすすめです。エネルギー164 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.1 g脂質5.7 g炭水化物10.7 g糖質8.5 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム492 mgカルシウム36 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸63 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.1 g脂質5.7 g炭水化物10.7 g糖質8.5 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム492 mgカルシウム36 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸63 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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りんご酢で 野菜のピクルス
- 48 kcal
- 食塩 0.4 g
作っておくと、忙しい朝に便利。りんご酢をつかっているのでまろやかな味わいです。エネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム33 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸33 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物10.8 g糖質8.8 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム363 mgカルシウム33 mgリン42 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸33 µgきゅうり、セロリ、にんじん、ミニトマト、A、りん…材料: きゅうり、セロリ、にんじん、ミニトマ…-
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