管理栄養士がおすすめ!食べてキレイレシピ
ヘルシーで美容にも健康にも役立つ、女性にうれしいレシピを集めました!
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菜の花とタコの塩麹ナムル
- 66 kcal
- 食塩 0.5 g
噛み応えのあるタコで満足度の高い副菜です!タコは低脂質、高蛋白で、血中コレステロール値を下げるタウリンが豊富。エネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質2.4 g炭水化物4.9 g糖質2.6 g食物繊維2.3 gカリウム259 mgカルシウム86 mgリン76 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール38 mgビタミンC54 mg葉酸150 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.7 g脂質2.4 g炭水化物4.9 g糖質2.6 g食物繊維2.3 gカリウム259 mgカルシウム86 mgリン76 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール38 mgビタミンC54 mg葉酸150 µgゆでだこ、菜の花、白ネギ、Aおろしにんにく、A塩…材料: ゆでだこ、菜の花、白ネギ、Aおろしに…-
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あじとブロッコリーのマヨソテー
- 200 kcal
- 食塩 1.2 g
魚と野菜、どちらにも相性抜群のマヨネーズがまろやかに絡む一品。ソテーしたトマトが爽やかな酸味のアクセントです。エネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.0 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質8.4 g食物繊維3.6 gカリウム754 mgカルシウム91 mgリン282 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgコレステロール66 mgビタミンC94 mg葉酸130 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.0 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質8.4 g食物繊維3.6 gカリウム754 mgカルシウム91 mgリン282 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgコレステロール66 mgビタミンC94 mg葉酸130 µgあじ(3枚おろし)、ブロッコリー、ミニトマト、れ…材料: あじ(3枚おろし)、ブロッコリー、ミ…-
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野菜の豚肉巻き 辛子味噌ヨーグルトソース
- 138 kcal
- 食塩 0.8 g
辛子ヨーグルトソースが爽やかな1品。野菜がたっぷり食べられます。カリウムが1日の1/4も摂れます。生活習慣病対策にも。エネルギー138 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.9 g脂質6.6 g炭水化物8.4 g糖質5.1 g食物繊維3.3 gカリウム535 mgカルシウム71 mgリン200 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgコレステロール35 mgビタミンC11 mg葉酸101 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.9 g脂質6.6 g炭水化物8.4 g糖質5.1 g食物繊維3.3 gカリウム535 mgカルシウム71 mgリン200 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgコレステロール35 mgビタミンC11 mg葉酸101 µg豚もも薄切り肉、アスパラガス、えのきたけ、さやい…材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、えのき…-
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あさりスープ
- 66 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりにトマト、椎茸と旨味がぎっしり詰まった食材を使ったスープは味わい深い1品に!栄養素もバランスよく含まれます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gカリウム318 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール12 mgビタミンC13 mg葉酸34 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物9.1 g糖質6.7 g食物繊維2.4 gカリウム318 mgカルシウム35 mgリン72 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール12 mgビタミンC13 mg葉酸34 µgあさり(殻付きで1人75g)、トマト、玉ねぎ、に…材料: あさり(殻付きで1人75g)、トマト…-
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レタスで包む ふわふわ豆腐シュウマイ
- 191 kcal
- 食塩 1.4 g
ふわふわな食感がたまらない豆腐シュウマイ。皮をレタスにかえることで炭水化物を控えられ野菜もとれます。エネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gカリウム314 mgカルシウム107 mgリン150 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgコレステロール32 mgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質11.3 g炭水化物9.8 g糖質8.1 g食物繊維1.7 gカリウム314 mgカルシウム107 mgリン150 mg鉄2.0 mg亜鉛1.2 mgコレステロール32 mgビタミンC4 mg葉酸41 µgレタス、小麦粉、A、木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ(…材料: レタス、小麦粉、A、木綿豆腐、鶏ひき…-
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スナップエンドウとタイムレモンバター
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
タイムとレモンバターの香りが爽やかな一品です。香りや酸味を活かすことで、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物7.9 g糖質5.9 g食物繊維2.0 gカリウム178 mgカルシウム28 mgリン36 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC21 mg葉酸31 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.4 g炭水化物7.9 g糖質5.9 g食物繊維2.0 gカリウム178 mgカルシウム28 mgリン36 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgコレステロール2 mgビタミンC21 mg葉酸31 µgスナップえんどう、にんじん、タイム、バター、オリ…材料: スナップえんどう、にんじん、タイム、…-
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旨みがぎゅっ 簡単あさりチャウダー
- 168 kcal
- 食塩 1.3 g
あさりの亜鉛やクロムが血糖値を下げるのに役立ちます。タウリンも豊富なので動脈硬化の予防にも!エネルギー168 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.2 g脂質7.4 g炭水化物21.5 g糖質15.9 g食物繊維5.6 gカリウム571 mgカルシウム143 mgリン181 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール31 mgビタミンC17 mg葉酸34 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.2 g脂質7.4 g炭水化物21.5 g糖質15.9 g食物繊維5.6 gカリウム571 mgカルシウム143 mgリン181 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgコレステロール31 mgビタミンC17 mg葉酸34 µg玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、水、バター…材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ…-
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しらす干し入り まぐろ漬け丼
- 307 kcal
- 食塩 1.1 g
おうちにある調味料で漬けるだけの簡単レシピ。しらす干しと薬味の風味で、暑い日やさっぱりしたものが食べたい時におすすめ。エネルギー307 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質2.4 g炭水化物54.4 g糖質51.7 g食物繊維2.7 gカリウム334 mgカルシウム54 mgリン251 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgコレステロール46 mgビタミンC4 mg葉酸35 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.7 g脂質2.4 g炭水化物54.4 g糖質51.7 g食物繊維2.7 gカリウム334 mgカルシウム54 mgリン251 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgコレステロール46 mgビタミンC4 mg葉酸35 µgごはん、漬けだれ、しょうゆ、みりん、酒、具材、ま…材料: ごはん、漬けだれ、しょうゆ、みりん、…-
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チキンとセロリのマスタードサラダ
- 178 kcal
- 食塩 0.9 g
アボカドに豊富なビタミンEは末梢血管を拡張して血行を良くする働きがあります。トマトとの組み合わせで抗酸化作用が強固に!エネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質12.5 g炭水化物9.9 g糖質6.9 g食物繊維3.0 gカリウム561 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール28 mgビタミンC14 mg葉酸53 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質12.5 g炭水化物9.9 g糖質6.9 g食物繊維3.0 gカリウム561 mgカルシウム28 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール28 mgビタミンC14 mg葉酸53 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、オリー…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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塩麹で豚肉とキャベツの煮込み
- 239 kcal
- 食塩 1.2 g
塩麹を肉の下味と調味に使用したレシピ。肉は軟らかく仕上がり、野菜の甘みが豚肉のおいしさを更に引き立てます。エネルギー239 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質15.1 g炭水化物10.5 g糖質8.2 g食物繊維2.3 gカリウム555 mgカルシウム38 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgコレステロール55 mgビタミンC30 mg葉酸58 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質15.1 g炭水化物10.5 g糖質8.2 g食物繊維2.3 gカリウム555 mgカルシウム38 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgコレステロール55 mgビタミンC30 mg葉酸58 µgA、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹、B、キャベ…材料: A、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹…-
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