管理栄養士がおすすめ!食べてキレイレシピ
ヘルシーで美容にも健康にも役立つ、女性にうれしいレシピを集めました!
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なすとピーマンの味噌煮浸し
- 41 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで作る煮浸し。温冷どちらでも美味しく頂ける一品。色鮮やかな夏野菜を楽しめます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.4 g糖質4.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム15 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸26 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.4 g糖質4.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム15 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸26 µgピーマン、茄子、トマト、みょうが、A味噌、Aめん…材料: ピーマン、茄子、トマト、みょうが、A…-
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豚しそロールステーキの梅照りソース
- 189 kcal
- 食塩 1.0 g
薄切り肉が、食べごたえ◎なステーキに。豚肉のビタミンB1と梅干しのクエン酸で、疲労回復におすすめです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.1 g脂質10.2 g炭水化物6.5 g糖質6.0 g食物繊維0.5 gコレステロール54 mgカリウム370 mgカルシウム14 mgリン176 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸13 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.1 g脂質10.2 g炭水化物6.5 g糖質6.0 g食物繊維0.5 gコレステロール54 mgカリウム370 mgカルシウム14 mgリン176 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸13 µg豚もも肉しゃぶしゃぶ用(脂身なし)、青じそ、塩、…材料: 豚もも肉しゃぶしゃぶ用(脂身なし)、…-
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れんこんのみそ粒マスタード炒め
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
みそのコクと粒マスタードの酸味が相性良く、やみつきになる味わいです。れんこんは切った後、水にさらすことで食感が増します。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物10.6 g糖質9.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム17 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸10 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.7 g炭水化物10.6 g糖質9.5 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム237 mgカルシウム17 mgリン49 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸10 µgれんこん、サラダ油、塩、乾燥パセリ、A、粒マスタ…材料: れんこん、サラダ油、塩、乾燥パセリ、…-
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かぼちゃと茄子のマリネ
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
かぼちゃを先にレンジ加熱することで、フライパンの加熱時間を短縮。なすは皮から炒めることで鮮やかな色をキープできます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質4.2 g炭水化物10.5 g糖質8.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム15 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸26 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質4.2 g炭水化物10.5 g糖質8.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム15 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸26 µgかぼちゃ(皮付き)、なす、オリーブ油、塩、こしょ…材料: かぼちゃ(皮付き)、なす、オリーブ油…-
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〆さんまの香味和え
- 158 kcal
- 食塩 1.1 g
秋の味覚のさんまを、みょうがやしょうがの香味野菜とともにいただく大人の味。酢でしめるのでくさみがなくなり食べやすさUP。エネルギー158 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質13.4 g炭水化物1.5 g糖質1.2 g食物繊維0.3 gコレステロール34 mgカリウム139 mgカルシウム23 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー158 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質13.4 g炭水化物1.5 g糖質1.2 g食物繊維0.3 gコレステロール34 mgカリウム139 mgカルシウム23 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD8.0 µgビタミンB128.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgさんま、塩、米酢、Aみょうが、Aしょうが、A小ね…材料: さんま、塩、米酢、Aみょうが、Aしょ…-
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夏バテ解消 もずく酢で鶏マリネ風
- 164 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けにもずく酢を使ったお手軽レシピ。さっぱりとしていて、食欲がないときにもおすすめです。エネルギー164 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.1 g脂質5.7 g炭水化物10.7 g糖質8.5 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム492 mgカルシウム36 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸63 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.1 g脂質5.7 g炭水化物10.7 g糖質8.5 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム492 mgカルシウム36 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸63 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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しらすとアボカドのごまポン酢丼
- 309 kcal
- 食塩 1.3 g
さっと作れるお手軽丼。アボカドの良質な油と豊富な食物繊維で、腸内環境改善に役立ちます。エネルギー309 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.2 g脂質8.2 g炭水化物54.7 g糖質49.5 g食物繊維5.2 gコレステロール38 mgカリウム275 mgカルシウム54 mgリン150 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.2 g脂質8.2 g炭水化物54.7 g糖質49.5 g食物繊維5.2 gコレステロール38 mgカリウム275 mgカルシウム54 mgリン150 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgしらす、アボカド、青じそ(せん切り)、ぽん酢しょ…材料: しらす、アボカド、青じそ(せん切り)…-
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なめことトマトの黒胡椒スープ
- 24 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトと酢の酸味でさっぱりとおいしいスープ。手軽に作れて、食物繊維もしっかりとれます。エネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム198 mgカルシウム14 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質3.1 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム198 mgカルシウム14 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgなめこ、トマト、もやし、カットわかめ、小ねぎ(小…材料: なめこ、トマト、もやし、カットわかめ…-
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パクチーが主役 海老のエスニック風サラダ
- 97 kcal
- 食塩 0.6 g
パクチーの香りが爽やか!タマネギやクルミの食感とも相性抜群。パクチーは、ビタミンCを多く含み、抗酸化作用の高い食材です。エネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質5.7 g炭水化物5.7 g糖質4.1 g食物繊維1.6 gコレステロール45 mgカリウム271 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸35 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質5.7 g炭水化物5.7 g糖質4.1 g食物繊維1.6 gコレステロール45 mgカリウム271 mgカルシウム45 mgリン104 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸35 µgパクチー、きゅうり、海老(ボイル)、紫玉ねぎ、赤…材料: パクチー、きゅうり、海老(ボイル)、…-
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チアシードときゅうりのディルマヨサラダ
- 46 kcal
- 食塩 0.4 g
チアシードのプチプチ感が楽しいサラダ。チアシードは体内では作れない必須脂肪酸が豊富で、味に影響がなく使い易い食品です。エネルギー46 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質3.3 g炭水化物4.1 g糖質2.2 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム148 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸19 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質3.3 g炭水化物4.1 g糖質2.2 g食物繊維1.9 gコレステロール4 mgカリウム148 mgカルシウム34 mgリン50 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸19 µgきゅうり、塩、紫玉ねぎ(薄切り)、Aチアシード、…材料: きゅうり、塩、紫玉ねぎ(薄切り)、A…-
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