レシピ数 ： 211 品
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減塩 鮭のあらと北あかりの潮汁
- 77 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭の骨から良い出汁が取れ、香りの良い北あかりを皮ごと使う事で風味が増し、減塩してもおいしく召し上がることができます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質1.5 g炭水化物8.6 g糖質4.4 g食物繊維4.2 gコレステロール21 mgカリウム409 mgカルシウム22 mgリン107 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.6 g脂質1.5 g炭水化物8.6 g糖質4.4 g食物繊維4.2 gコレステロール21 mgカリウム409 mgカルシウム22 mgリン107 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD11.2 µgビタミンB122.1 µgビタミンC12 mg葉酸20 µg鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(２cm10)、塩、…材料： 鮭のあら、じゃがいも、こんぶ(２cm…-
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はまぐりのお吸い物
- 28 kcal
- 食塩 1.0 g
桃の節句には欠かせない定番の一品。血中コレステロールの低下などに有効なタウリンの含有量は、二枚貝の中ではトップクラス！エネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム111 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC26 mg葉酸72 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.8 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム111 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB124.2 µgビタミンC26 mg葉酸72 µgはまぐり（殻つき40g/人）、あれば毬麩なければ…材料： はまぐり（殻つき40g/人）、あれば…-
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しょうがたっぷり！牡蠣スープ
- 27 kcal
- 食塩 0.8 g
１日分のビタミンB12が摂取できるレシピ！ビタミンB12は、ヘモグロビン生成を助けて、貧血予防にオススメです。エネルギー27 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質4.2 g食物繊維0.1 gコレステロール8 mgカリウム133 mgカルシウム23 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB125.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.0 g脂質0.5 g炭水化物4.3 g糖質4.2 g食物繊維0.1 gコレステロール8 mgカリウム133 mgカルシウム23 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB125.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg牡蠣、片栗粉、しょうが、わけぎ、だし、しょうゆ、…材料： 牡蠣、片栗粉、しょうが、わけぎ、だし…-
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トマトとあさりのエスニックスープ
- 33 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトとあさりのうま味たっぷりのエスニックスープです。パクチーとナンプラーの香りが食欲をそそります。エネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール5 mgカリウム135 mgカルシウム18 mgリン30 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC8 mg葉酸15 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.5 g脂質1.2 g炭水化物3.7 g糖質3.0 g食物繊維0.7 gコレステロール5 mgカリウム135 mgカルシウム18 mgリン30 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.7 µgビタミンC8 mg葉酸15 µgあさり（殻付き40g/人）、トマト、玉ねぎ、レモ…材料： あさり（殻付き40g/人）、トマト、…-
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いわしのつみれ汁
- 152 kcal
- 食塩 3.1 g
ふわふわのいわしのつみれを歯ごたえと香りのいいごぼうと一緒に召し上げれ。エネルギー152 kcal食塩相当量3.1 gたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物8.9 g糖質6.8 g食物繊維2.1 gコレステロール56 mgカリウム431 mgカルシウム76 mgリン202 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD16.2 µgビタミンB128.8 µgビタミンC1 mg葉酸38 µgエネルギー152 kcal食塩相当量3.1 gたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物8.9 g糖質6.8 g食物繊維2.1 gコレステロール56 mgカリウム431 mgカルシウム76 mgリン202 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD16.2 µgビタミンB128.8 µgビタミンC1 mg葉酸38 µgいわし （１人１尾 125g）、塩、Aしょうゆ、…材料： いわし （１人１尾 125g）、塩、…-
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あさりのスープ
- 39 kcal
- 食塩 1.7 g
あさりの旨味がしっかり！鉄やビタミンB12が豊富で、貧血が気になる方におすすめの一品です。エネルギー39 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物2.4 g糖質2.3 g食物繊維0.1 gコレステロール7 mgカリウム58 mgカルシウム18 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー39 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物2.4 g糖質2.3 g食物繊維0.1 gコレステロール7 mgカリウム58 mgカルシウム18 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB129.0 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgあさり（殻付き１人５０g）、細ねぎ、水、酒、鶏が…材料： あさり（殻付き１人５０g）、細ねぎ、…-
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ほっと朝の１杯しじみ汁
- 28 kcal
- 食塩 0.9 g
しじみに含まれるオルニチンは、肝臓の働きを助ける働きがあることから、「二日酔いにはしじみ汁が良い」といわれています。エネルギー28 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質1.0 g炭水化物2.9 g糖質2.2 g食物繊維0.7 gコレステロール10 mgカリウム173 mgカルシウム54 mgリン54 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1210.6 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質1.0 g炭水化物2.9 g糖質2.2 g食物繊維0.7 gコレステロール10 mgカリウム173 mgカルシウム54 mgリン54 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1210.6 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgしじみ（殻付き１人60g）、長ねぎ、赤みそ（豆み…材料： しじみ（殻付き１人60g）、長ねぎ、…-
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レンジでクラムチャウダー
- 174 kcal
- 食塩 1.0 g
レンジで簡単！ビタミンやミネラルがバランスよく含まれ、中でも不足しやすい鉄が豊富です。エネルギー174 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.3 g脂質5.6 g炭水化物25.4 g糖質18.3 g食物繊維7.1 gコレステロール35 mgカリウム547 mgカルシウム146 mgリン226 mg鉄6.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.3 g脂質5.6 g炭水化物25.4 g糖質18.3 g食物繊維7.1 gコレステロール35 mgカリウム547 mgカルシウム146 mgリン226 mg鉄6.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC28 mg葉酸30 µgあさり(水煮缶)、ショルダーベーコン、たまねぎ、…材料： あさり(水煮缶)、ショルダーベーコン…-
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しじみのお吸い物
- 23 kcal
- 食塩 1.0 g
しじみは小さいですが栄養はたっぷり！ビタミンB12や鉄が豊富で、貧血の予防にも役立ちます。エネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール12 mgカリウム125 mgカルシウム54 mgリン47 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1214.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー23 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.3 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール12 mgカリウム125 mgカルシウム54 mgリン47 mg鉄1.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1214.0 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgしじみ（殻付き一人80g）、生姜、ねぎ（小口切り…材料： しじみ（殻付き一人80g）、生姜、ね…-
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あさりの味噌汁
- 61 kcal
- 食塩 3.4 g
あさりのだしのうまみは格別。短時間で煮て、やわらかい身のおいしさを味わいましょう。エネルギー61 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質4.8 g脂質1.4 g炭水化物6.5 g糖質5.5 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム414 mgカルシウム54 mgリン77 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgエネルギー61 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質4.8 g脂質1.4 g炭水化物6.5 g糖質5.5 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム414 mgカルシウム54 mgリン77 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1217.9 µgビタミンC2 mg葉酸24 µgあさり（殻つき１人100g）、だし汁（昆布）、酒…材料： あさり（殻つき１人100g）、だし汁…-
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