レシピ数 : 3213 品
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ビタミンC 少
  • 鶏もも肉とブロッコリーのオイマヨ炒め

    • 463 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    ブロッコリーは炒めてもかさが減らないので食材2つでも食べ応えと満足感のある炒め物に。調味料もシンプルで手軽に作れます。
    エネルギー
    463 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    39.5 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    141 mg
    カリウム
    745 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    320 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    116 mg
    葉酸
    193 µg
    エネルギー
    463 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    25.5 g
    脂質
    39.5 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    141 mg
    カリウム
    745 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    320 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    116 mg
    葉酸
    193 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、ブ…
  • やさしい味わい 鶏肉と冬瓜の和風炒め

    • 226 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    炒め物にもおすすめの冬瓜。鶏肉のうま味がよくなじみ、味わい深い一品です。仕上げにかつお節を散らしてさらに風味をアップ。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    692 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    232 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    118 mg
    葉酸
    164 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    692 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    232 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    118 mg
    葉酸
    164 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、とうがん、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、とうがん、ブ…
  • 鶏の黒酢炒め

    • 176 kcal
    • 食塩 1.4 g
    monvivre
    黒酢のやわらかい酸味とコクがおいしい炒め物です。野菜を大きめに切っているため、食べごたえ抜群です。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    211 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    125 µg
    鶏もも(皮なし)、小麦粉、ブロッコリー、パプリカ…
    材料: 鶏もも(皮なし)、小麦粉、ブロッコリ…
  • 菜の花と牛肉のオイスターソース炒め

    • 233 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    香り豊かな菜の花を牛肉と合わせた一皿。牛肉にはビタミンB12、菜の花には葉酸が豊富に含まれています。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    236 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    293 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    16.3 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    799 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    236 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    293 µg
    牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、にんにく、赤…
    材料: 牛もも薄切り肉、菜の花、じゃがいも、…
  • レンジで作る 野菜のピクルス

    • 59 kcal
    • 食塩 0.5 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    材料と調味料を混ぜ合わせて、電子レンジで加熱するだけ。作り置きすれば箸休めにも便利です。好みの野菜でアレンジも可。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    121 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    63 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    121 mg
    葉酸
    130 µg
    ブロッコリー、赤パプリカ、酢、砂糖、塩、水、赤と…
    材料: ブロッコリー、赤パプリカ、酢、砂糖、…
  • やわらか肉のうまステーキ

    • 227 kcal
    • 食塩 1.4 g
    みきドンママ
    片栗粉入りの下味を付けることで、肉がやわらかく仕上がります。たれもよくからめるとおいしさアップ。
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    122 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    227 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    598 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    122 mg
    葉酸
    125 µg
    牛ももステーキ用(脂身なし)、赤パプリカ、スナッ…
    材料: 牛ももステーキ用(脂身なし)、赤パプ…
  • 鶏ひき肉とざく切りブロッコリーのキーマカレー

    • 262 kcal
    • 食塩 1.6 g
    堤 人美
    ルウを使わず、カレー粉としょうがの風味を効かせたスパイシーなキーマカレー。玉ねぎはよく炒めて甘みを出すのがポイントです。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    16.2 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    895 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    230 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    212 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    16.2 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    895 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    230 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    128 mg
    葉酸
    212 µg
    鶏ひき肉、塩、こしょう、トマト、ブロッコリー、玉…
    材料: 鶏ひき肉、塩、こしょう、トマト、ブロ…
  • いわしのカレーソテー弁当

    • 404 kcal
    • 食塩 2.4 g
    藤井恵
    いわし缶をカレー粉でさっと炒めたお手軽な一品。菜の花は粒マスタードであえて風味よく。パンにもご飯にも合う味付けです。
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    757 mg
    カルシウム
    407 mg
    リン
    464 mg
    6.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    130 mg
    葉酸
    376 µg
    エネルギー
    404 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    757 mg
    カルシウム
    407 mg
    リン
    464 mg
    6.3 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    4.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    130 mg
    葉酸
    376 µg
    ライ麦パン、いわしのカレーソテー、いわしのしょう…
    材料: ライ麦パン、いわしのカレーソテー、い…
  • 豚こまと菜の花のごまみそ炒め

    • 294 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    料理研究家市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。うま味ある豚肉と香り高い菜の花を、ごまみそで炒め合わせたご飯のすすむ一品です。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    239 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    357 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    687 mg
    カルシウム
    203 mg
    リン
    239 mg
    4.0 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    357 µg
    豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラダ油、水、A…
    材料: 豚こま肉、塩、菜の花、しいたけ、サラ…
  • レンコン団子のすり流し

    • 195 kcal
    • 食塩 1.5 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    24.8 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    1066 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    197 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    24.8 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    1066 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    197 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    132 µg
    レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カツオだし(ま…
    材料: レンコン、ヤマト芋(または山芋)、カ…