妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
  • やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソース

    • 294 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    236 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    16.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    104 mg
    カリウム
    582 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    236 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    107 µg
    木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、…
    材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉…
  • 鮭とかぼちゃのマヨマスタード焼き

    • 241 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    マヨネーズに粒マスタードの辛味を効かせた鮭とかぼちゃの照り焼きです。シャキシャキの水菜と一緒に召し上がれ。
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    256 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    241 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    256 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    102 µg
    鮭(切り身)、片栗粉、かぼちゃ、水菜、サラダ油、…
    材料: 鮭(切り身)、片栗粉、かぼちゃ、水菜…
  • ご飯がすすむ 厚揚げとゴーヤーのピリ辛みそ炒め

    • 173 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ゴーヤーの苦味と豆板醤の辛みを効かせ、塩分を抑えた一皿。厚揚げは焼き色をつけると香ばしさがアップして味わい深くなります。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    209 mg
    リン
    201 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    209 mg
    リン
    201 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    92 µg
    厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A、みそ、みり…
    材料: 厚揚げ、ゴーヤー、しめじ、ごま油、A…
  • ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ

    • 89 kcal
    • 食塩 1.1 g
    AyaChihi
    ビタミン類がしっかり摂れるサラダです。さつま芋の甘みとオイマヨ風味で美味しく食べられます。食物繊維もたっぷりなレシピです
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    115 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    89 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    116 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    115 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    89 µg
    ブロッコリー、さつま芋、ゆで卵、マヨネーズ、低脂…
    材料: ブロッコリー、さつま芋、ゆで卵、マヨ…
  • ブロッコリーとひじきのキッシュ風

    • 165 kcal
    • 食塩 1.0 g
    shimaru
    一般的なキッシュのパイ生地は使わず、耐熱皿に具を流し込んで焼き上げるため、簡単、低カロリーです。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    229 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    229 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    108 µg
    ブロッコリー、さつまいも、芽ひじき(乾)、ショル…
    材料: ブロッコリー、さつまいも、芽ひじき(…
  • とろっとろむね肉のスタミナとんこつ風鍋

    • 255 kcal
    • 食塩 1.7 g
    鈴木美鈴
    豚骨風味のコクあり鍋!キャベツ、豆腐との味の相性はバッチリ。鉄の生成に役立つビタミンB6、葉酸が豊富に含まれます。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    245 mg
    リン
    353 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    245 mg
    リン
    353 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    131 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、絹ごし豆腐、油揚…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、絹ご…
  • 温野菜サラダ

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで野菜を蒸すことで、栄養素を余すことなくいただけます。バターぽん酢でどうぞ。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    80 µg
    にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、バター、ぽん…
    材料: にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、…
  • フライパンで時短簡単 トマトとさば缶のカレー

    • 411 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ポイントはカレー粉を炒めて香りを出し、トマトはペースト状になるまで水分を飛ばすこと。塩分もカロリーも控えめのカレーです。
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    268 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    411 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    65.8 g
    糖質
    59.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    237 mg
    リン
    268 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    8.3 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    104 µg
    さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(角切りタイプ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、トマト水煮缶(…
  • 豚しゃぶ温サラダ

    • 200 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    しゃぶしゃぶ用の豚肉とカット野菜で作る、包丁いらずの一皿。程よく塩けがきいた食材にオリーブ油と黒こしょうの風味を加えて。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    189 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    496 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    189 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    83 µg
    豚ももしゃぶしゃぶ用肉、カット野菜(野菜炒め用)…
    材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、カット野菜(…
  • カット野菜で チーズタッカルビ

    • 215 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    カット野菜で手軽にチーズタッカルビ。鶏もも肉は皮を取り除いて脂質をカット。その分、チーズをたっぷり使いました。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    284 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    495 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    284 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    108 µg
    鶏もも肉(皮なし)、カット野菜(キャベツ、にんじ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、カット野菜(キャ…
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