血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3851 品
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真鯛のポワレバジルソース
- 159 kcal
- 食塩 0.9 g
家庭で手軽に作れる「おもてなし料理」鯛のポワレ。バジルソースや彩鮮やかな野菜を添えていただきます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール55 mgカリウム410 mgカルシウム24 mgリン180 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC44 mg葉酸32 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質10.4 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール55 mgカリウム410 mgカルシウム24 mgリン180 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC44 mg葉酸32 µgまだい（切り身）、A塩、Aこしょう、キャベツ、赤…材料： まだい（切り身）、A塩、Aこしょう、…-
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芽キャベツの塩バター煮
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
芽キャベツは通常のキャベツよりビタミンCが豊富ですが、β-カロテンやビタミンKも多く含まれていることが特徴です。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.5 g炭水化物4.5 g糖質2.3 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム245 mgカルシウム15 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸96 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.3 g脂質2.5 g炭水化物4.5 g糖質2.3 g食物繊維2.2 gコレステロール6 mgカリウム245 mgカルシウム15 mgリン30 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸96 µg芽キャベツ、ホワイトペッパー、A、バター、砂糖、…材料： 芽キャベツ、ホワイトペッパー、A、バ…-
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ブロッコリーとちくわのおかか生姜醤油和え
- 35 kcal
- 食塩 0.6 g
ちくわのうまみとしょうがの風味を活かした副菜。ブロッコリーの彩りが美しく、食卓に色を添えます。エネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質0.4 g炭水化物4.9 g糖質2.3 g食物繊維2.6 gコレステロール4 mgカリウム257 mgカルシウム31 mgリン76 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC74 mg葉酸111 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.9 g脂質0.4 g炭水化物4.9 g糖質2.3 g食物繊維2.6 gコレステロール4 mgカリウム257 mgカルシウム31 mgリン76 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC74 mg葉酸111 µgブロッコリー、ちくわ、Aしょうが（絞り汁）、Aし…材料： ブロッコリー、ちくわ、Aしょうが（絞…-
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ほうれん草とトマトのソテー
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
バターとにんにくの香りが引き立ち、少しの塩だけで充分な味わい。ほうれん草の甘味とトマトの酸味をしっかりと感じられます。エネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.9 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム445 mgカルシウム28 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸117 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質1.9 g炭水化物4.3 g糖質2.3 g食物繊維2.0 gコレステロール4 mgカリウム445 mgカルシウム28 mgリン39 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸117 µgほうれん草、トマト、にんにく、バター、塩材料： ほうれん草、トマト、にんにく、バター…-
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農家のレシピ 白菜としめじのごま味噌汁
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
ごま油で野菜を炒めることで、香ばしさがアップ。白菜としめじ、油揚げのうま味たっぷりのみそ汁です。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム43 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸35 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質3.0 g脂質3.2 g炭水化物3.7 g糖質2.3 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム43 mgリン72 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸35 µg白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だし汁（かつお…材料： 白菜 、しめじ 、油揚げ、ごま油、だ…-
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チキンときのこのココナッツオイルサラダ
- 145 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉と２種のきのこ、ゆで卵をいただくごちそうサラダ。塩こしょうのシンプルな味付けがココナッツオイルの風味を引き立てます。エネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール138 mgカリウム624 mgカルシウム37 mgリン230 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸83 µgエネルギー145 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.9 g脂質7.0 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール138 mgカリウム624 mgカルシウム37 mgリン230 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸83 µg鶏むね肉、しめじ、まいたけ、ココナッツオイル、塩…材料： 鶏むね肉、しめじ、まいたけ、ココナッ…-
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豚肉ともやし炒め ごまネギポン酢がけ
- 161 kcal
- 食塩 0.9 g
ごまねぎぽん酢しょうゆだれでさっぱり仕上げました。さっと炒めるだけと手軽で、食欲をそそる美味しさです。エネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.1 g脂質10.0 g炭水化物3.8 g糖質2.3 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム34 mgリン165 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.1 g脂質10.0 g炭水化物3.8 g糖質2.3 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム34 mgリン165 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸41 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、もやし、塩、こしょう…材料： 豚もも薄切り肉(脂身なし)、もやし、…-
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ほうれん草としめじのにんにく醤油和え
- 34 kcal
- 食塩 0.5 g
ほうれん草ときのこの相性は味も栄養価もバッチリ！にんにくを加えることで深みのある味わいに。エネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質1.3 g炭水化物4.6 g糖質2.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム455 mgカルシウム26 mgリン54 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgエネルギー34 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質1.3 g炭水化物4.6 g糖質2.3 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム455 mgカルシウム26 mgリン54 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸114 µgほうれん草、しめじ、にんにく、Aしょうゆ、Aみり…材料： ほうれん草、しめじ、にんにく、Aしょ…-
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鮭の簡単レンジ蒸し
- 110 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジでできる鮭の蒸し料理。鮭にたっぷりの長ねぎを合わせたシンプルな組み合わせ。忙しい日の主菜にぴったり。エネルギー110 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質2.9 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール42 mgカリウム338 mgカルシウム22 mgリン195 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー110 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質2.9 g炭水化物3.3 g糖質2.3 g食物繊維1.0 gコレステロール42 mgカリウム338 mgカルシウム22 mgリン195 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg鮭（切り身）、長ねぎ、もやし、しょうゆ、酒材料： 鮭（切り身）、長ねぎ、もやし、しょう…-
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きのこのぽん酢蒸し
- 23 kcal
- 食塩 0.4 g
電子レンジを使って簡単にできる一皿。きのこのうま味が楽しめます。食物繊維を補給したいときにもおすすめです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質2.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム2 mgリン77 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸40 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質0.2 g炭水化物4.9 g糖質2.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム264 mgカルシウム2 mgリン77 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸40 µgえのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、こしょう材料： えのきたけ、しめじ、ぽん酢しょうゆ、…-
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