血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3261 品
  • みそ風味の豆腐グラタン

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ★まよ★♪
    混ぜて焼くだけ、簡単お手軽グラタンです。豆腐のやさしい甘みとチーズのうまみは相性ばっちり。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    172 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    172 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チーズ
    材料: 木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チ…
  • わかめとまいたけの中華スープ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ラビー
    炒めた舞茸とわかめ、ごまが風味が良く、食感が楽しい中華スープに仕上がりました。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    23 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    23 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    19 µg
    カットわかめ、まいたけ、しょうが、A水、Aオイス…
    材料: カットわかめ、まいたけ、しょうが、A…
  • 梅干し豆腐ムース

    • 58 kcal
    • 食塩 0.8 g
    みやこじか
    豆腐と梅干しを合わせてムース状に仕上げた一品。栄養豊富で消化吸収のよい豆腐を、よりスムーズに摂取できます。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    88 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    64 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    88 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    64 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    木綿豆腐、梅干し、トッピング、ゆかり、ワサビ、わ…
    材料: 木綿豆腐、梅干し、トッピング、ゆかり…
  • ご飯のお供 大豆と高菜じゃこの甘辛

    • 64 kcal
    • 食塩 0.5 g
    KT121
    材料を炒め合わせるだけの、手軽な大豆を使ったふりかけレシピ。高菜とじゃこの旨味でとても美味しく仕上がります。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使用)、ちりめ…
    材料: 大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使…
  • 【農家のレシピ】万能☆クリーミーごまだれ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.8 g
    FarmersK
    練り胡麻不使用のごまだれ。材料の約半分はヨーグルトで、カロリーは控えめです。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    16 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    10 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    16 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    10 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    ヨーグルト、合わせ味噌、マヨネーズ、ゴマ油、塩、…
    材料: ヨーグルト、合わせ味噌、マヨネーズ、…
  • 豆腐のドレッシング シーザーサラダ風

    • 19 kcal
    • 食塩 0.2 g
    こは*
    豆腐は水切り不要!混ぜるだけのお手軽ドレッシングです。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    20 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    10 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    20 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    10 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    豆腐(木綿以外のもの)、マヨネーズ、酢or白ワイ…
    材料: 豆腐(木綿以外のもの)、マヨネーズ、…
  • こんにゃくと牛肉のピリ辛炒め

    • 143 kcal
    • 食塩 1.0 g
    putimiko
    甘辛な味付けがヘルシーさを感じさせません。食感がよく食物繊維の多いこんにゃくは生活習慣病や体重が気になる方にもオススメ◎
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    67 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    67 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)、サラダ油、…
    材料: 白こんにゃく、牛肉薄切り(肩ロース)…
  • 簡単 納豆チーズせんべい

    • 68 kcal
    • 食塩 0.5 g
    カルン
    チーズと納豆で骨や歯を元気に!納豆はコレステロールや血圧上昇を抑制する他、カルシウムの吸収を高めるビタミンKが豊富です。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    102 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    84 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    102 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    納豆(ひきわり)、納豆のたれ、砂糖、チーズ(溶け…
    材料: 納豆(ひきわり)、納豆のたれ、砂糖、…
  • 電子レンジで とろーり豆乳とチーズの温奴

    • 180 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ねっちゃんっ
    電子レンジであっという間にできる温奴。淡白な豆腐と、コクのあるチーズが相性抜群。後がけのラー油が味を引き締めます。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    241 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    241 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    木綿豆腐、無調整豆乳、めんつゆ(ストレート)、ス…
    材料: 木綿豆腐、無調整豆乳、めんつゆ(スト…
  • お弁当に あじのかば焼き風

    • 128 kcal
    • 食塩 0.9 g
    TWOHEARTS
    片栗粉をまぶすことで、鯵のうまみが逃げず、たれが絡みおいしくいただけます。お弁当のおかずにもぴったりです。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    191 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    191 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    あじ(三枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…
    材料: あじ(三枚おろし)、塩、こしょう、片…
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