野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2460 品
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牛こまと五目野菜のオイスター炒め
- 239 kcal
- 食塩 1.3 g
切り物の手間が少ない野菜で作る五目炒め。一品でたっぷりの野菜がとれるので、品数を作れない時にもおすすめです。エネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.0 g脂質17.5 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール36 mgカリウム486 mgカルシウム27 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.0 g脂質17.5 g炭水化物8.4 g糖質5.6 g食物繊維2.8 gコレステロール36 mgカリウム486 mgカルシウム27 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸60 µg牛切り落とし肉、A酒、Aごま油、A片栗粉、もやし…材料： 牛切り落とし肉、A酒、Aごま油、A片…-
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大根と海老のグラタン
- 307 kcal
- 食塩 1.6 g
マカロニの代わりに大根を使った変わり種のグラタン。ホワイトソースを別に作らず、フライパン一つで出来るので手軽です。エネルギー307 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.6 g脂質18.5 g炭水化物19.4 g糖質17.6 g食物繊維1.8 gコレステロール130 mgカリウム645 mgカルシウム355 mgリン425 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC14 mg葉酸69 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.6 g脂質18.5 g炭水化物19.4 g糖質17.6 g食物繊維1.8 gコレステロール130 mgカリウム645 mgカルシウム355 mgリン425 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC14 mg葉酸69 µg大根、むきえび、塩（むきえび用）、玉ねぎ、サラダ…材料： 大根、むきえび、塩（むきえび用）、玉…-
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塩ラーメン
- 467 kcal
- 食塩 3.7 g
糖質が気になるラーメンはたっぷりの野菜と一緒に。スープの量を控えめにして塩分量を抑えました。エネルギー467 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質28.6 g脂質9.1 g炭水化物73.4 g糖質64.4 g食物繊維9.0 gコレステロール55 mgカリウム950 mgカルシウム57 mgリン295 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸70 µgエネルギー467 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質28.6 g脂質9.1 g炭水化物73.4 g糖質64.4 g食物繊維9.0 gコレステロール55 mgカリウム950 mgカルシウム57 mgリン295 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸70 µg中華めん（生）、キャベツ、もやし、にんじん、しめ…材料： 中華めん（生）、キャベツ、もやし、に…-
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小松菜の酢みそあえ
- 19 kcal
- 食塩 0.3 g
電子レンジでできるお手軽レシピ。小松菜は水けをしっかり絞ってから調味料とあえると、時間が経っても水っぽくなりません。エネルギー19 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.5 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム110 mgリン33 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸68 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.3 g脂質0.5 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム310 mgカルシウム110 mgリン33 mg鉄1.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC23 mg葉酸68 µg小松菜、A、酢、みそ、砂糖、白すりごま材料： 小松菜、A、酢、みそ、砂糖、白すりごま-
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えびとあさりのトマトパスタ
- 379 kcal
- 食塩 1.7 g
あさりのうま味とにんにくの香りで塩分控えめでもおいしく。スパゲッティは塩を使わずにゆで、ソースのうま味を吸わせます。エネルギー379 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.0 g脂質6.2 g炭水化物61.8 g糖質55.4 g食物繊維6.4 gコレステロール78 mgカリウム737 mgカルシウム87 mgリン266 mg鉄3.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC18 mg葉酸67 µgエネルギー379 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.0 g脂質6.2 g炭水化物61.8 g糖質55.4 g食物繊維6.4 gコレステロール78 mgカリウム737 mgカルシウム87 mgリン266 mg鉄3.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1218.4 µgビタミンC18 mg葉酸67 µgスパゲッティ（乾）、あさり（殻付き1人100g）…材料： スパゲッティ（乾）、あさり（殻付き1…-
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れんこんとえのきたけのみそ汁
- 37 kcal
- 食塩 0.9 g
ごろごろとしたれんこんが食べ応えのある一品です。れんこんとえのきたけが入っているので、食物繊維も補えます。エネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質5.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.3 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質5.2 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム296 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgえのきたけ、れんこん、だし汁（かつお昆布）、みそ…材料： えのきたけ、れんこん、だし汁（かつお…-
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小松菜とツナの和風サラダ
- 51 kcal
- 食塩 0.3 g
小松菜とツナで作るお手軽サラダ。わさびのピリッとした辛味がアクセントに。一品足りない時にもおすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質3.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム350 mgカルシウム105 mgリン63 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸67 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質3.4 g炭水化物1.9 g糖質0.8 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム350 mgカルシウム105 mgリン63 mg鉄1.9 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸67 µg小松菜、ツナ水煮（固形量）、マヨネーズ、粗びき黒…材料： 小松菜、ツナ水煮（固形量）、マヨネー…-
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大根としいたけのしょうがスープ
- 12 kcal
- 食塩 0.8 g
大根のやさしい甘みがおいしいスープ。しょうががふんわりと香り、身体を温めます。エネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム9 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム9 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸22 µg大根、しいたけ、水、鶏がらスープの素、塩、しょう…材料： 大根、しいたけ、水、鶏がらスープの素…-
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野菜たっぷり 簡単ビビンバ
- 471 kcal
- 食塩 1.8 g
野菜がたっぷりとれる彩り豊かな一品。具材の味つけにメリハリをつけて、塩分が控えめでも満足できる仕上がりに。エネルギー471 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.8 g脂質16.1 g炭水化物62.4 g糖質55.8 g食物繊維6.6 gコレステロール231 mgカリウム863 mgカルシウム185 mgリン322 mg鉄4.5 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC38 mg葉酸153 µgエネルギー471 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質24.8 g脂質16.1 g炭水化物62.4 g糖質55.8 g食物繊維6.6 gコレステロール231 mgカリウム863 mgカルシウム185 mgリン322 mg鉄4.5 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC38 mg葉酸153 µg麦ご飯（押麦３割）、温泉卵、牛もも肉炒め、牛もも…材料： 麦ご飯（押麦３割）、温泉卵、牛もも肉…-
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パプリカの焼きマリネ
- 31 kcal
- 食塩 0.1 g
じっくり焼いたパプリカはとろりとして、驚くほどの甘さに。粒マスタードとお酢の酸味で塩を使わなくてもおいしくいただけます。エネルギー31 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質0.5 g炭水化物6.9 g糖質5.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム8 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC136 mg葉酸55 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質1.0 g脂質0.5 g炭水化物6.9 g糖質5.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム8 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC136 mg葉酸55 µg赤パプリカ、A、酢、粒マスタード、はちみつ材料： 赤パプリカ、A、酢、粒マスタード、は…-
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