遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1521 品
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梅としょうがでさっぱり さんまの塩焼き
- 174 kcal
- 食塩 1.3 g
秋が旬のさんまを塩焼きに。ぽん酢しょうゆ、梅としょうがを合わせて、魚の匂いが気になる時でもさっぱりといただけます。エネルギー174 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質13.7 g炭水化物1.1 g糖質1.0 g食物繊維0.1 gコレステロール43 mgカリウム179 mgカルシウム27 mgリン137 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質13.7 g炭水化物1.1 g糖質1.0 g食物繊維0.1 gコレステロール43 mgカリウム179 mgカルシウム27 mgリン137 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD7.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC5 mg葉酸11 µgさんま（１人１尾120g）、塩、ぽん酢しょうゆ、…材料： さんま（１人１尾120g）、塩、ぽん…-
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週末漁師のあじのなめろう
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
手順２では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール41 mgカリウム253 mgカルシウム48 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質2.9 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール41 mgカリウム253 mgカルシウム48 mgリン146 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD5.3 µgビタミンB124.3 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgあじ、A青じそ（みじん切り）、Aしょうが(すりお…材料： あじ、A青じそ（みじん切り）、Aしょ…-
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しいたけだけで美味しい お吸い物
- 6 kcal
- 食塩 0.9 g
しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。エネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム43 mgカルシウム3 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム43 mgカルシウム3 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgしいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…材料： しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…-
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みょうがの油炒め
- 24 kcal
- 食塩 0.3 g
みょうがを切って炒めるだけのスピード料理。しゃきしゃきした食感を残したい方はさっと炒める程度で仕上げましょう。エネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.0 g炭水化物1.2 g糖質0.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム11 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.5 g脂質2.0 g炭水化物1.2 g糖質0.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム92 mgカルシウム11 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgみょうが、サラダ油、しょうゆ材料： みょうが、サラダ油、しょうゆ-
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いわしのごま和え
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
ごまで混ぜるといつものお刺身も目先が変わった一品になります。ごはんにのせて丼にしていただいてもおいしいですよ。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質8.7 g炭水化物1.2 g糖質0.9 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム251 mgカルシウム91 mgリン208 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質8.7 g炭水化物1.2 g糖質0.9 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム251 mgカルシウム91 mgリン208 mg鉄2.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgいわし（刺し身）、しょうゆ、白すりごま、しょうが…材料： いわし（刺し身）、しょうゆ、白すりご…-
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電子レンジで簡単 もずくと貝割れ菜の中華スープ
- 6 kcal
- 食塩 0.8 g
包丁を使わずに簡単にできるスープです。もずくには水溶性食物繊維が含まれ、血糖値の上昇を緩やかにすることが期待されます。エネルギー6 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム24 mgカルシウム11 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸13 µgエネルギー6 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム24 mgカルシウム11 mgリン10 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸13 µg生もずく、貝割れ菜、鶏がらスープの素、水材料： 生もずく、貝割れ菜、鶏がらスープの素…-
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ぶりのグリル焼き ハーブガーリック風味
- 185 kcal
- 食塩 0.9 g
ぶりの洋風レシピです。ハーブやガーリックの香りが食欲をそそります。エネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.7 g脂質14.9 g炭水化物1.2 g糖質1.0 g食物繊維0.2 gコレステロール58 mgカリウム266 mgカルシウム19 mgリン159 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.0 µgビタミンB123.5 µgビタミンC7 mg葉酸8 µgエネルギー185 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.7 g脂質14.9 g炭水化物1.2 g糖質1.0 g食物繊維0.2 gコレステロール58 mgカリウム266 mgカルシウム19 mgリン159 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD3.0 µgビタミンB123.5 µgビタミンC7 mg葉酸8 µgぶり（切り身）、ローズマリー、レモン（くし形切り…材料： ぶり（切り身）、ローズマリー、レモン…-
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鯛の昆布締め カルパッチョ仕立て
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
柚子胡椒風味のマヨネーズは少量でも楽しめ、料理のアクセントに。昆布〆した鯛は、旨味がアップしているため美味しさ倍増！エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.9 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール21 mgカリウム169 mgカルシウム7 mgリン87 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸6 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.9 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール21 mgカリウム169 mgカルシウム7 mgリン87 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸6 µgまだい（刺身用）、乾燥昆布、ベビーリーフ、ブロッ…材料： まだい（刺身用）、乾燥昆布、ベビーリ…-
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えびのうま煮
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
おせちでは長寿を願って食べられるえび。ビタミンB12が豊富で、神経の機能を維持して筋肉の動きをスムーズにします。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.3 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質1.2 g食物繊維0.0 gコレステロール50 mgカリウム99 mgカルシウム24 mgリン75 mg鉄0.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.3 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質1.2 g食物繊維0.0 gコレステロール50 mgカリウム99 mgカルシウム24 mgリン75 mg鉄0.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgえび、しょうゆ、みりん、酒、だし材料： えび、しょうゆ、みりん、酒、だし-
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香味野菜たっぷり あじのなめろう
- 98 kcal
- 食塩 0.6 g
香味野菜がたっぷり入り、酢をかけていただきます。あじの旬である4月～7月頃にはさらに脂がのり、より美味しくなりますね。エネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.2 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム321 mgカルシウム60 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.2 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール54 mgカリウム321 mgカルシウム60 mgリン191 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgあじ（刺身用）、みょうが、しょうが、青じそ、酢、…材料： あじ（刺身用）、みょうが、しょうが、…-
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