低カロリーで満足したい
しっかり食べたいけど、カロリーが気になるという方に。低カロリーで食べごたえのある野菜やきのこを使って、ボリューム感をアップ。健康的で満足度の高いレシピを集めました。
レシピ数 : 2121 品
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アジアン風 切干大根とにら炒め
- 66 kcal
- 食塩 0.9 g
切り干し大根は食物繊維はもちろん、カルシウムや鉄など、栄養がたっぷり。常備しておけば、色々な料理に使えて便利です。エネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質6.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム518 mgカルシウム66 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質3.2 g炭水化物9.4 g糖質6.4 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム518 mgカルシウム66 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸53 µg切り干し大根、にら、油(炒め用)、A ナンプラー…材料: 切り干し大根、にら、油(炒め用)、A…-
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美味しい麦とろご飯
- 283 kcal
- 食塩 1.0 g
やさしい味わいのとろろに、お出汁で煮た玉ねぎを合わせました。食欲がないときにも、さらっと食べられます。エネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質1.3 g炭水化物64.5 g糖質59.6 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム25 mgリン112 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.9 g脂質1.3 g炭水化物64.5 g糖質59.6 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム386 mgカルシウム25 mgリン112 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸28 µg麦ご飯(押麦3割)、長いも、玉ねぎ、だし汁(かつ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、長いも、玉ねぎ、…-
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茄子とかぼちゃの焼き浸し
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
揚げずに焼くことで、エネルギーを抑えることが出来ます。だしを吸った野菜やしいたけが絶品。冷やしても美味しくいただけます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgなす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、しいたけ、ごま…材料: なす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、し…-
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あったかトマト素麺
- 269 kcal
- 食塩 2.1 g
夏場に余りがちのそうめんを温かい煮麺風に。椎茸をプラスして旨味をUP。トマトとお酢の酸味が爽やかで美味しいです。エネルギー269 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質9.3 g脂質3.0 g炭水化物55.7 g糖質50.8 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム534 mgカルシウム102 mgリン125 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸89 µgエネルギー269 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質9.3 g脂質3.0 g炭水化物55.7 g糖質50.8 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム534 mgカルシウム102 mgリン125 mg鉄1.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC33 mg葉酸89 µgそうめん(ゆで)、トマト、水菜、長ねぎ、干ししい…材料: そうめん(ゆで)、トマト、水菜、長ね…-
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えのきときくらげのコリコリ塩ナムル
- 42 kcal
- 食塩 0.7 g
きくらげと、えのきを使った食物繊維たっぷりのあえ物。コリコリとした食感がくせになる一品です。エネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.4 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム12 mgリン62 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.4 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム12 mgリン62 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸40 µgえのきたけ、乾燥きくらげ、塩、ごま油、白ごま材料: えのきたけ、乾燥きくらげ、塩、ごま油…-
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キノコとこんにゃくのきんぴら
- 48 kcal
- 食塩 0.7 g
低カロリーで食物繊維が豊富なきのことこんにゃくを使った一品。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物5.8 g糖質3.2 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム19 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.2 g炭水化物5.8 g糖質3.2 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム176 mgカルシウム19 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸26 µgきんぴら用こんにゃく、えのき、しめじ、舞茸、しょ…材料: きんぴら用こんにゃく、えのき、しめじ…-
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レンジでかぼちゃの煮物
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでお手軽煮物。時間がない時、お弁当にもぴったりな一品です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgかぼちゃ、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、水材料: かぼちゃ、めんつゆ(3倍濃縮)、みり…-
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カリフラワーのホットサラダ
- 59 kcal
- 食塩 0.3 g
温野菜を粒マスタードのドレッシングであえました。ゆでた後、しっかり水けをきると、調味料が薄まらず美味しく仕上がります。エネルギー59 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質3.6 g炭水化物5.7 g糖質3.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム24 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸54 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.0 g脂質3.6 g炭水化物5.7 g糖質3.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム303 mgカルシウム24 mgリン51 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸54 µgカリフラワー、にんじん、A塩、A粗びき黒こしょう…材料: カリフラワー、にんじん、A塩、A粗び…-
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舞茸だけのシンプルお吸い物
- 19 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単なのに美味しくシンプルなすまし汁です。減塩でも、出し汁と舞茸の旨味がさらに味に深みをもたせます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.7 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質2.0 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム210 mgカルシウム5 mgリン49 mg鉄0.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸28 µgまいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)材料: まいたけ、だし汁、めんつゆ(3倍濃縮)-
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体ぽかぽか 白菜ときのこの豆乳味噌汁
- 39 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜ときのこ、豆乳で旨味たっぷり!便秘やむくみ解消に役立つ食物繊維やカリウムが摂取できます。エネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質1.4 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸51 µgエネルギー39 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質1.4 g炭水化物5.1 g糖質3.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム30 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸51 µg白菜、しいたけ、えのきだけ、水、豆乳、みそ材料: 白菜、しいたけ、えのきだけ、水、豆乳…-
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