筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 : 822 品
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大根と鶏むね肉のクリーム煮
- 203 kcal
- 食塩 1.3 g
ごろごろの大根で食べごたえのあるクリーム煮。大根は電子レンジで加熱してから加えることで時短になります。エネルギー203 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質11.4 g炭水化物14.0 g糖質11.8 g食物繊維2.2 gコレステロール55 mgカリウム686 mgカルシウム160 mgリン233 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸77 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.2 g脂質11.4 g炭水化物14.0 g糖質11.8 g食物繊維2.2 gコレステロール55 mgカリウム686 mgカルシウム160 mgリン233 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸77 µg鶏むね肉(皮付き)、大根、玉ねぎ、白菜(葉の部分…材料: 鶏むね肉(皮付き)、大根、玉ねぎ、白…-
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カリフラワーのグラタン
- 150 kcal
- 食塩 1.5 g
ビタミンKが多いカリフラワーとカルシウムが多いチーズを組み合わせた、骨の健康に役立つ一品です。<おいしい健康栄養士より>エネルギー150 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.3 g脂質9.0 g炭水化物7.8 g糖質4.2 g食物繊維3.6 gコレステロール27 mgカリウム593 mgカルシウム114 mgリン234 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC122 mg葉酸121 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.3 g脂質9.0 g炭水化物7.8 g糖質4.2 g食物繊維3.6 gコレステロール27 mgカリウム593 mgカルシウム114 mgリン234 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC122 mg葉酸121 µgカリフラワー、ベーコン、塩、コショウ、シュレッド…材料: カリフラワー、ベーコン、塩、コショウ…-
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ごま香る豆乳坦々麺
- 502 kcal
- 食塩 1.9 g
スープに豆乳やすりごまを使用してまろやかさとコクをプラス。肉みそのうま味が染み渡り、塩分控えめでもおいしさ充分です。エネルギー502 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.1 g脂質16.3 g炭水化物71.6 g糖質62.6 g食物繊維9.0 gコレステロール37 mgカリウム784 mgカルシウム212 mgリン234 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸105 µgエネルギー502 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.1 g脂質16.3 g炭水化物71.6 g糖質62.6 g食物繊維9.0 gコレステロール37 mgカリウム784 mgカルシウム212 mgリン234 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸105 µg中華めん(生)、小松菜、長ねぎ(白い部分)、肉み…材料: 中華めん(生)、小松菜、長ねぎ(白い…-
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さば缶とトマトのレンチンカレー
- 229 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶やトマト水煮は安価で保存性もある家計の味方。さば缶は汁ごと使えば、DHAやEPAなどの栄養を余すことなく摂れます。エネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.1 g脂質13.1 g炭水化物8.7 g糖質5.8 g食物繊維2.9 gコレステロール85 mgカリウム581 mgカルシウム279 mgリン234 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.1 g脂質13.1 g炭水化物8.7 g糖質5.8 g食物繊維2.9 gコレステロール85 mgカリウム581 mgカルシウム279 mgリン234 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgさば水煮缶(汁含む)、バター、A、トマト水煮(カ…材料: さば水煮缶(汁含む)、バター、A、ト…-
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豆腐とツナのふわふわナゲット
- 278 kcal
- 食塩 1.5 g
外はカリッと、中はふわふわの豆腐とツナのナゲットです。豆腐とツナなので脂質控えめ。不足しがちなカルシウムも補えます。エネルギー278 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール101 mgカリウム366 mgカルシウム160 mgリン234 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸46 µgエネルギー278 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.5 g脂質14.3 g炭水化物21.5 g糖質19.2 g食物繊維2.3 gコレステロール101 mgカリウム366 mgカルシウム160 mgリン234 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸46 µg木綿豆腐、ツナ水煮(固形量)、卵、片栗粉、パン粉…材料: 木綿豆腐、ツナ水煮(固形量)、卵、片…-
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簡単でヘルシー サバ缶と豆腐の落とし揚げ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
サバ缶を使って、材料も少なく簡単に作れます。ふわふわ食感がやみつきになる一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物10.3 g糖質8.8 g食物繊維1.5 gコレステロール94 mgカリウム230 mgカルシウム187 mgリン235 mg鉄2.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.6 µgビタミンB124.6 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgサバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆腐、卵、すり…材料: サバ缶(我が家は味付き使用)、木綿豆…-
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トマトの塩麹麻婆豆腐
- 239 kcal
- 食塩 1.5 g
発酵食品の塩麹を使った麻婆豆腐。塩麹が豚肉のうま味やトマトの酸味を引き立たせます。エネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.6 g脂質12.6 g炭水化物15.5 g糖質11.7 g食物繊維3.8 gコレステロール34 mgカリウム672 mgカルシウム132 mgリン235 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸51 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.6 g脂質12.6 g炭水化物15.5 g糖質11.7 g食物繊維3.8 gコレステロール34 mgカリウム672 mgカルシウム132 mgリン235 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸51 µg絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、ミニトマト、乾燥きくら…材料: 絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、ミニトマト…-
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はんぺんとチーズのきつね焼き
- 168 kcal
- 食塩 1.5 g
たんぱく質は様々な食品から摂るのがポイント。魚、乳製品、大豆製品と3種類の食品を一緒に食べられる欲張りレシピです。エネルギー168 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質10.7 g炭水化物7.0 g糖質6.5 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム136 mgカルシウム160 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー168 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.2 g脂質10.7 g炭水化物7.0 g糖質6.5 g食物繊維0.5 gコレステロール20 mgカリウム136 mgカルシウム160 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg紀文 はんぺん大判、ピザ用チーズ、油揚げ(1人1…材料: 紀文 はんぺん大判、ピザ用チーズ、油…-
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さば缶とれんこんの炒め煮
- 244 kcal
- 食塩 2.4 g
まるごと調理されている「さば水煮缶」はカルシウムとビタミンDが豊富。強い骨づくりにはお役立ちの食材です。エネルギー244 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質20.9 g脂質12.7 g炭水化物14.0 g糖質12.5 g食物繊維1.5 gコレステロール76 mgカリウム578 mgカルシウム252 mgリン235 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC31 mg葉酸22 µgエネルギー244 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質20.9 g脂質12.7 g炭水化物14.0 g糖質12.5 g食物繊維1.5 gコレステロール76 mgカリウム578 mgカルシウム252 mgリン235 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC31 mg葉酸22 µgさば水煮(内容量)、れんこん、酢、めんつゆ(3倍…材料: さば水煮(内容量)、れんこん、酢、め…-
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豆腐とさば缶のスタミナ煮
- 238 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶は保存がきき、たんぱく質やカルシウムが補えるなど栄養面でも優秀な食材。にんにく、ごま油の香りで食欲をそそります。エネルギー238 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.2 g脂質13.7 g炭水化物7.8 g糖質5.4 g食物繊維2.4 gコレステロール63 mgカリウム623 mgカルシウム296 mgリン235 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC10 mg葉酸74 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.2 g脂質13.7 g炭水化物7.8 g糖質5.4 g食物繊維2.4 gコレステロール63 mgカリウム623 mgカルシウム296 mgリン235 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC10 mg葉酸74 µg絹ごし豆腐、さば水煮缶(汁含む)、にら、にんにく…材料: 絹ごし豆腐、さば水煮缶(汁含む)、に…-
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