血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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コールスロー 胡麻マスタード風味
- 87 kcal
- 食塩 0.4 g
ごまマスタード風味で和テイストなコールスロー。食物繊維がたっぷり摂れて余分な脂質やコレステロールの吸収を抑えてくれますエネルギー87 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質6.3 g炭水化物6.9 g糖質4.8 g食物繊維2.1 gコレステロール7 mgカリウム200 mgカルシウム74 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸47 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質6.3 g炭水化物6.9 g糖質4.8 g食物繊維2.1 gコレステロール7 mgカリウム200 mgカルシウム74 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸47 µgキャベツ、きゅうり、人参、塩、スイートコーン(缶…材料: キャベツ、きゅうり、人参、塩、スイー…-
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れんこんとエリンギの甘辛焼き
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
くせになる甘辛味。れんこんとエリンギで、食物繊維がたっぷりの組み合わせです。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.2 g炭水化物10.7 g糖質8.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム12 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸33 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.2 g炭水化物10.7 g糖質8.6 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム12 mgリン67 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸33 µgれんこん、エリンギ、ごま油、小ねぎ(小口切り)、…材料: れんこん、エリンギ、ごま油、小ねぎ(…-
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エリンギのオイスターからし煮
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
エリンギにねぎの風味を組み合わせました。オイスターソースとからしの味付けで、おしゃれな一品に。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム2 mgリン60 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム226 mgカルシウム2 mgリン60 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸47 µgエリンギ、A しょうゆ、A 酒、A オイスターソ…材料: エリンギ、A しょうゆ、A 酒、A …-
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シャキシャキで美味しい 水菜の塩昆布漬け
- 21 kcal
- 食塩 0.6 g
ポリ袋に材料を入れて振るだけのお手軽即席漬け。水菜のシャキシャキ感と塩昆布の相性が良く、とうがらしの辛味がアクセントに。エネルギー21 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質1.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム137 mgリン44 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸85 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.7 g脂質0.4 g炭水化物3.8 g糖質1.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム323 mgカルシウム137 mgリン44 mg鉄1.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC33 mg葉酸85 µg水菜、塩昆布、昆布茶、赤とうがらし(輪切り)、白…材料: 水菜、塩昆布、昆布茶、赤とうがらし(…-
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鶏手羽元で簡単 参鶏湯風スープ
- 156 kcal
- 食塩 0.9 g
参鶏湯は薬膳料理として親しまれています。ねぎやしょうが、にんにくなど、からだが温まる食材がたっぷり入ったスープです。エネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質9.7 g炭水化物7.4 g糖質5.3 g食物繊維2.1 gコレステロール67 mgカリウム324 mgカルシウム34 mgリン120 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸54 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質9.7 g炭水化物7.4 g糖質5.3 g食物繊維2.1 gコレステロール67 mgカリウム324 mgカルシウム34 mgリン120 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸54 µg鶏手羽元(1人3本)、長ねぎ、かぶ、ごぼう、鶏が…材料: 鶏手羽元(1人3本)、長ねぎ、かぶ、…-
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簡単おいしい 新玉ねぎの丸ごとスープ
- 129 kcal
- 食塩 1.0 g
ジューシーな新玉ねぎを丸ごといただける、おかずスープ。新玉ねぎならではの甘味とトロリとした食感が楽しめます。エネルギー129 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質6.2 g炭水化物14.1 g糖質12.0 g食物繊維2.1 gコレステロール22 mgカリウム305 mgカルシウム28 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸23 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質6.2 g炭水化物14.1 g糖質12.0 g食物繊維2.1 gコレステロール22 mgカリウム305 mgカルシウム28 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸23 µg新玉ねぎ(中1個/人)、合いびき肉(牛7豚3)、…材料: 新玉ねぎ(中1個/人)、合いびき肉(…-
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ご飯がすすむ厚揚げと大根のカレーあんかけ
- 146 kcal
- 食塩 1.0 g
カレー風味の餡が、食欲をそそります。厚揚げは熱湯をかけて油抜きすると、余分な油が落ち、味の馴染みも良くなります。エネルギー146 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.6 g脂質9.6 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム224 mgリン138 mg鉄2.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸68 µgエネルギー146 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.6 g脂質9.6 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム224 mgリン138 mg鉄2.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸68 µg大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル(炒め用)、…材料: 大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル…-
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うどとゴボウの韓国風きんぴら
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
ウドのうま味成分でもあるアスパラギン酸は、新陳代謝を高めて疲労回復に効果的。有害なアンモニアも体外へ排出してくれます。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム19 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質3.2 g炭水化物8.1 g糖質6.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム179 mgカルシウム19 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸22 µgうど、ゴボウ、人参、ごま油、鷹の爪、A酒、A砂糖…材料: うど、ゴボウ、人参、ごま油、鷹の爪、…-
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さわらのムニエル にんにく醤油ソース
- 166 kcal
- 食塩 1.0 g
ほろほろとやわらかいさわらの身、そのやさしい味に、にんにくしょうゆソースがよく合います。エネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質9.0 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール42 mgカリウム597 mgカルシウム30 mgリン207 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC52 mg葉酸85 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質9.0 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール42 mgカリウム597 mgカルシウム30 mgリン207 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC52 mg葉酸85 µgさわら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油…材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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アボカドとグレープフルーツのサラダ
- 93 kcal
- 食塩 0.3 g
アボカドとグレープフルーツが好相性。塩分はなんと0.3g。カリウムも豊富で、血圧が気になる方にお勧めの副菜です。エネルギー93 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質7.3 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム11 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸37 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質7.3 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム11 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸37 µgアボカド、グレープフルーツ、プチトマト、Aレモン…材料: アボカド、グレープフルーツ、プチトマ…-
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