レシピ数 : 8729 品
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豆腐とチンゲン菜のふわとろ卵炒め
- 207 kcal
- 食塩 1.4 g
鉄を含む食材を炒め合わせました。豆腐や卵などに含まれる非ヘム鉄はビタミンCやたんぱく質と摂ることで効率的に摂取できます。エネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質14.5 g炭水化物7.2 g糖質4.1 g食物繊維3.1 gコレステロール185 mgカリウム459 mgカルシウム194 mgリン210 mg鉄3.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸81 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.8 g脂質14.5 g炭水化物7.2 g糖質4.1 g食物繊維3.1 gコレステロール185 mgカリウム459 mgカルシウム194 mgリン210 mg鉄3.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC12 mg葉酸81 µg絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、チンゲン菜、乾燥きく…材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、チンゲン…-
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うま味たっぷり いわしの竜田焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げずにこんがりと焼いた竜田焼き。いわしの臭みをやわらげるため、漬けだれにしょうがをしっかりと効かせて仕上げました。エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム350 mgカルシウム71 mgリン206 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC12 mg葉酸33 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.2 g脂質9.4 g炭水化物6.0 g糖質5.2 g食物繊維0.8 gコレステロール54 mgカリウム350 mgカルシウム71 mgリン206 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1212.8 µgビタミンC12 mg葉酸33 µgいわし(3枚おろし2尾人)、片栗粉、サラダ油、A…材料: いわし(3枚おろし2尾人)、片栗粉、…-
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白菜ときくらげのさっぱり梅サラダ
- 15 kcal
- 食塩 0.5 g
調味料をあえた後に少しおくことで、白菜に味がなじんでおいしさがアップ。あえるだけで作れるあっさりとした味わいの一皿です。エネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質1.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム36 mgリン27 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物4.0 g糖質1.9 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム164 mgカルシウム36 mgリン27 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸39 µg白菜、乾燥きくらげ、梅干し、ぽん酢しょうゆ材料: 白菜、乾燥きくらげ、梅干し、ぽん酢し…-
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さばの野菜あんかけ
- 239 kcal
- 食塩 1.3 g
さばをカリッと焼くことがおいしく作るポイント。野菜の和風あんをかけたやさしい味わいの魚料理です。エネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.9 g脂質15.6 g炭水化物11.5 g糖質10.0 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム444 mgカルシウム16 mgリン217 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.2 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.9 g脂質15.6 g炭水化物11.5 g糖質10.0 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム444 mgカルシウム16 mgリン217 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.2 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC12 mg葉酸25 µgさば(切り身)、片栗粉(さば用)、玉ねぎ、しめじ…材料: さば(切り身)、片栗粉(さば用)、玉…-
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豚ひき肉といんげんの中華炒め
- 186 kcal
- 食塩 1.2 g
シャキッとした野菜の食感と、ピリ辛味のひき肉がおいしい炒めものです。チューブタイプの薬味を活用して手軽に作ります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質12.5 g炭水化物8.4 g糖質6.3 g食物繊維2.1 gコレステロール45 mgカリウム399 mgカルシウム41 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸51 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質12.5 g炭水化物8.4 g糖質6.3 g食物繊維2.1 gコレステロール45 mgカリウム399 mgカルシウム41 mgリン113 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC12 mg葉酸51 µg豚ひき肉、さやいんげん、長ねぎ、ごま油、A、しょ…材料: 豚ひき肉、さやいんげん、長ねぎ、ごま…-
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小松菜のかき玉みそ汁
- 50 kcal
- 食塩 0.8 g
小松菜はアクが出にくく汁物におすすめの青菜です。相性のよい卵と組み合わせて、まろやかなうま味あふれるみそ汁に。エネルギー50 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.3 g脂質3.0 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール93 mgカリウム205 mgカルシウム69 mgリン66 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸49 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.3 g脂質3.0 g炭水化物2.1 g糖質1.2 g食物繊維0.9 gコレステロール93 mgカリウム205 mgカルシウム69 mgリン66 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸49 µg小松菜、卵、みそ、水材料: 小松菜、卵、みそ、水-
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電子レンジで簡単 豆腐と白菜のそぼろあんかけ
- 171 kcal
- 食塩 1.3 g
電子レンジで手軽に作れるあんかけレシピです。上手にとろみをつけるには加熱前に調味料をしっかりと混ぜることがポイント。エネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質10.8 g炭水化物6.7 g糖質5.0 g食物繊維1.7 gコレステロール32 mgカリウム358 mgカルシウム106 mgリン149 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸53 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.8 g脂質10.8 g炭水化物6.7 g糖質5.0 g食物繊維1.7 gコレステロール32 mgカリウム358 mgカルシウム106 mgリン149 mg鉄1.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸53 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、白菜、A、しょうが(みじん切…材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、白菜、A、しょう…-
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スズキのポアレ バルサミコ風味
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
おもてなしにもお勧めの一品。スズキは高たんぱく、低脂質で、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgスズキ、塩、えび、さやいんげん、にんにく、オリー…材料: スズキ、塩、えび、さやいんげん、にん…-
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朝食 ランチに ジューシートマトトースト
- 185 kcal
- 食塩 1.0 g
火を通したトマトは甘みと旨味が凝縮。ジューシーなトマトと、カリッとしたパンの相性は抜群です。エネルギー185 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.6 g脂質3.4 g炭水化物35.4 g糖質31.2 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム285 mgカルシウム18 mgリン99 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.6 g脂質3.4 g炭水化物35.4 g糖質31.2 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム285 mgカルシウム18 mgリン99 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸38 µgライ麦食パン(6枚切り)、トマト、A塩、Aバジル…材料: ライ麦食パン(6枚切り)、トマト、A…-
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クミン風味 ズッキーニチーズトースト
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
ズッキーニやチーズと、スパイシーなクミンの風味が相性◎ クミンシードは油で炒めて使うことで、香り高い料理に仕上がります。エネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.0 g脂質6.6 g炭水化物34.1 g糖質30.0 g食物繊維4.1 gコレステロール9 mgカリウム314 mgカルシウム100 mgリン188 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.0 g脂質6.6 g炭水化物34.1 g糖質30.0 g食物繊維4.1 gコレステロール9 mgカリウム314 mgカルシウム100 mgリン188 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸45 µgライ麦パン、ズッキーニ、クミンシード、オリーブ油…材料: ライ麦パン、ズッキーニ、クミンシード…-
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