血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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チキンとポテトのローズマリー焼き
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
ローズマリーの香りを生かして、味付けはシンプルに塩、こしょうのみで仕上げました。フライパン1枚できるお手軽レシピです。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質5.6 g炭水化物20.8 g糖質10.1 g食物繊維10.7 gコレステロール44 mgカリウム654 mgカルシウム8 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸29 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質5.6 g炭水化物20.8 g糖質10.1 g食物繊維10.7 gコレステロール44 mgカリウム654 mgカルシウム8 mgリン152 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸29 µg鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、ローズマリー、オ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、ロー…-
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えのきと豆苗の肉巻き
- 155 kcal
- 食塩 0.6 g
えのきと豆苗のシャキシャキとした歯ごたえが楽しい肉巻き。お弁当にも、おつまみにもぴったりな一品です。エネルギー155 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.9 g脂質8.3 g炭水化物7.8 g糖質5.9 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム405 mgカルシウム11 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸44 µgエネルギー155 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.9 g脂質8.3 g炭水化物7.8 g糖質5.9 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム405 mgカルシウム11 mgリン170 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸44 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、えのきたけ、豆…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、え…-
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手軽に作れる 納豆まぐろ丼ぶり
- 407 kcal
- 食塩 0.9 g
納豆とまぐろの意外な組み合わせ。いつもの納豆ご飯をさらに味わい深くする、食感も楽しいお手軽丼です。エネルギー407 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質32.1 g脂質7.4 g炭水化物58.9 g糖質52.2 g食物繊維6.7 gコレステロール33 mgカリウム736 mgカルシウム62 mgリン378 mg鉄2.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC3 mg葉酸81 µgエネルギー407 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質32.1 g脂質7.4 g炭水化物58.9 g糖質52.2 g食物繊維6.7 gコレステロール33 mgカリウム736 mgカルシウム62 mgリン378 mg鉄2.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.4 µgビタミンC3 mg葉酸81 µgご飯、赤身まぐろ(刺身用)、納豆、納豆のたれ、し…材料: ご飯、赤身まぐろ(刺身用)、納豆、納…-
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魚香肉絲 ユーシャンロースー
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
食べごたえばっちりな炒め物。酸味と辛味が効いていて、食欲がないときにもおすすめです。ごま油で炒め風味をプラスしました。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質6.9 g炭水化物14.9 g糖質11.7 g食物繊維3.2 gコレステロール40 mgカリウム632 mgカルシウム27 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸59 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質6.9 g炭水化物14.9 g糖質11.7 g食物繊維3.2 gコレステロール40 mgカリウム632 mgカルシウム27 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC32 mg葉酸59 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、しょうが、に…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、…-
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ダイエット 豆腐団子の甘酢あんかけ
- 210 kcal
- 食塩 1.2 g
肉団子は、同量のひき肉と豆腐を合わせてヘルシーに。カロリーが下がるだけでなく、脂肪酸バランスが改善されます。エネルギー210 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質12.1 g炭水化物8.9 g糖質7.8 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム342 mgカルシウム67 mgリン194 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質12.1 g炭水化物8.9 g糖質7.8 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム342 mgカルシウム67 mgリン194 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸19 µg豆腐団子、木綿豆腐、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、ごま油…材料: 豆腐団子、木綿豆腐、豚赤身ひき肉、玉…-
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蒟蒻とささがきゴボウの炒り煮
- 69 kcal
- 食塩 0.6 g
食物繊維たっぷりの一品。噛み応えがあり、食べ過ぎ防止にも効果的です。ごぼうを乱切りにすれば、噛み応えがさらにアップ。エネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.0 g炭水化物9.9 g糖質6.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム155 mgカルシウム37 mgリン33 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸29 µgごぼう、こんにゃく、赤とうがらし(輪切り)、ごま…材料: ごぼう、こんにゃく、赤とうがらし(輪…-
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野菜もたっぷり、さばの焼き浸し(南蛮漬け)
- 166 kcal
- 食塩 1.3 g
鯖と玉ねぎで血液サラサラレシピ。酢の酸味と鷹の爪の辛みが、減塩に効果的です。漬け汁は残すとさらに減塩できます。エネルギー166 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.6 g脂質5.8 g炭水化物12.5 g糖質10.6 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム508 mgカルシウム27 mgリン220 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.0 µgビタミンB129.2 µgビタミンC20 mg葉酸26 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.6 g脂質5.8 g炭水化物12.5 g糖質10.6 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム508 mgカルシウム27 mgリン220 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.0 µgビタミンB129.2 µgビタミンC20 mg葉酸26 µg鯖(ごまさば)の切り身、塩、油、玉ねぎ、人参、ピ…材料: 鯖(ごまさば)の切り身、塩、油、玉ね…-
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簡単 鮭とじゃがいものレモンバター醤油
- 300 kcal
- 食塩 1.3 g
レモン汁とバター醤油の相性が良い一皿。レモン汁を入れると、塩分控えめでも味をしっかりと感じられます。エネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質15.6 g炭水化物27.2 g糖質13.8 g食物繊維13.4 gコレステロール79 mgカリウム933 mgカルシウム23 mgリン275 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC47 mg葉酸50 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質15.6 g炭水化物27.2 g糖質13.8 g食物繊維13.4 gコレステロール79 mgカリウム933 mgカルシウム23 mgリン275 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC47 mg葉酸50 µg鮭、じゃがいも、バター、濃口しょうゆ、レモン汁、…材料: 鮭、じゃがいも、バター、濃口しょうゆ…-
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夏野菜たっぷりカレー
- 499 kcal
- 食塩 1.9 g
ビタミンやミネラルが豊富な、夏野菜がたっぷり入ったカレー。カラフルな色合いで食卓を華やかにしてくれます。エネルギー499 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.9 g脂質14.4 g炭水化物79.4 g糖質71.5 g食物繊維7.9 gコレステロール43 mgカリウム852 mgカルシウム62 mgリン305 mg鉄1.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸76 µgエネルギー499 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.9 g脂質14.4 g炭水化物79.4 g糖質71.5 g食物繊維7.9 gコレステロール43 mgカリウム852 mgカルシウム62 mgリン305 mg鉄1.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC55 mg葉酸76 µg豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、じゃがいも、…材料: 豚ももひき肉、かぼちゃ、ズッキーニ、…-
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たらと春雨の中華あんかけ煮
- 157 kcal
- 食塩 1.2 g
生たらのうま味を楽しめる中華あんかけ煮。ごま油とオイスターソースのコクが、食欲をそそる一品です。エネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.8 g脂質3.3 g炭水化物19.4 g糖質17.8 g食物繊維1.6 gコレステロール35 mgカリウム366 mgカルシウム45 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.8 g脂質3.3 g炭水化物19.4 g糖質17.8 g食物繊維1.6 gコレステロール35 mgカリウム366 mgカルシウム45 mgリン168 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgたら(切り身)、塩、小麦粉、白菜、長ねぎ、にんじ…材料: たら(切り身)、塩、小麦粉、白菜、長…-
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