レシピ数 : 285 品
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旨味たっぷり あさりと手羽元の塩バター鍋
- 180 kcal
- 食塩 2.2 g
肉と魚介類、きのこを組み合わせると、うまみの相乗効果が生まれ、美味しさがアップします。栄養バランスも◎。エネルギー180 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.3 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール89 mgカリウム632 mgカルシウム95 mgリン190 mg鉄2.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1221.1 µgビタミンC26 mg葉酸116 µgエネルギー180 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.3 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質5.0 g食物繊維3.3 gコレステロール89 mgカリウム632 mgカルシウム95 mgリン190 mg鉄2.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB1221.1 µgビタミンC26 mg葉酸116 µg鶏手羽元(1人2本)、あさり(殻付き100g/人…材料: 鶏手羽元(1人2本)、あさり(殻付き…-
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ごぼうたっぷり豚肉赤味噌鍋
- 224 kcal
- 食塩 2.5 g
ごぼうには血糖値抑制や悪玉コレステロールを下げる働きのあるイヌリン(食物繊維)を含む為、生活習慣病に効果的な食材です。エネルギー224 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.7 g脂質9.2 g炭水化物18.9 g糖質12.5 g食物繊維6.4 gコレステロール41 mgカリウム719 mgカルシウム134 mgリン258 mg鉄2.4 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸103 µgエネルギー224 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質19.7 g脂質9.2 g炭水化物18.9 g糖質12.5 g食物繊維6.4 gコレステロール41 mgカリウム719 mgカルシウム134 mgリン258 mg鉄2.4 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸103 µg豚もも(脂身付)、ごぼう、しらたき、長ねぎ、白菜…材料: 豚もも(脂身付)、ごぼう、しらたき、…-
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お弁当にも 歯ごたえしっかり牛ごぼう
- 192 kcal
- 食塩 1.0 g
牛肉のうま味が野菜に染み渡り、味わい深い仕上がりに。野菜は大きめに切ることで、シャキシャキとした歯ごたえを楽しめます。エネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質6.3 g炭水化物16.6 g糖質13.2 g食物繊維3.4 gコレステロール46 mgカリウム518 mgカルシウム52 mgリン194 mg鉄2.5 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質6.3 g炭水化物16.6 g糖質13.2 g食物繊維3.4 gコレステロール46 mgカリウム518 mgカルシウム52 mgリン194 mg鉄2.5 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸48 µg牛赤身こま肉、ごぼう、にんじん、ごま油、白ごま、…材料: 牛赤身こま肉、ごぼう、にんじん、ごま…-
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博多名物 おいしいもつ鍋
- 264 kcal
- 食塩 2.3 g
博多名物のもつ鍋を、しょうゆとみそベースの味付けで再現しました。たっぷりの野菜をおいしく食べられる味付けです。エネルギー264 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質11.9 g脂質18.5 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール126 mgカリウム690 mgカルシウム146 mgリン206 mg鉄2.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1212.9 µgビタミンC55 mg葉酸145 µgエネルギー264 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質11.9 g脂質18.5 g炭水化物17.0 g糖質11.1 g食物繊維5.9 gコレステロール126 mgカリウム690 mgカルシウム146 mgリン206 mg鉄2.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1212.9 µgビタミンC55 mg葉酸145 µg牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんにゃく、ごぼう…材料: 牛モツ、絹ごし豆腐、キャベツ、こんに…-
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北海道名物 石狩鍋
- 366 kcal
- 食塩 2.2 g
〆のラーメンまで楽しめる!コクのある味噌バター味!代謝を促したり、抗酸化作用のある栄養素が豊富に含まれます。エネルギー366 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質28.6 g脂質8.0 g炭水化物52.1 g糖質42.5 g食物繊維9.6 gコレステロール56 mgカリウム1110 mgカルシウム130 mgリン390 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.5 µgビタミンC39 mg葉酸139 µgエネルギー366 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質28.6 g脂質8.0 g炭水化物52.1 g糖質42.5 g食物繊維9.6 gコレステロール56 mgカリウム1110 mgカルシウム130 mgリン390 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD25.9 µgビタミンB125.5 µgビタミンC39 mg葉酸139 µg生鮭、白菜、じゃがいも、くずきり、長ねぎ、にんじ…材料: 生鮭、白菜、じゃがいも、くずきり、長…-
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ボンゴレビアンコ あさりのパスタ
- 374 kcal
- 食塩 1.3 g
春が旬のあさりを白ワインで蒸し煮にし、スパゲッティと絡めます。にんにくの香りと、あさりの出汁が効いてうま味たっぷりです。エネルギー374 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.7 g脂質7.2 g炭水化物60.9 g糖質56.3 g食物繊維4.6 gコレステロール16 mgカリウム264 mgカルシウム40 mgリン148 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1215.6 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー374 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.7 g脂質7.2 g炭水化物60.9 g糖質56.3 g食物繊維4.6 gコレステロール16 mgカリウム264 mgカルシウム40 mgリン148 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1215.6 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgスパゲッティ(乾)、あさり(殻つき75g)、オリ…材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻つき7…-
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牛すき焼き
- 291 kcal
- 食塩 2.4 g
甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。エネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µgエネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長ねぎ、春菊、…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長…-
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フライパンで作る パエリア
- 426 kcal
- 食塩 1.4 g
魚介やトマトのうま味で塩分控えめでもおいしく。鶏肉に焼き目を付けるとおいしさが増します。フライパン1枚でできるので洗い物も楽々。エネルギー426 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.9 g脂質10.7 g炭水化物62.7 g糖質61.3 g食物繊維1.4 gコレステロール94 mgカリウム506 mgカルシウム42 mgリン258 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC37 mg葉酸46 µgエネルギー426 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.9 g脂質10.7 g炭水化物62.7 g糖質61.3 g食物繊維1.4 gコレステロール94 mgカリウム506 mgカルシウム42 mgリン258 mg鉄2.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC37 mg葉酸46 µg米、鶏もも肉(皮付き)、あさり(殻付き1人75g…材料: 米、鶏もも肉(皮付き)、あさり(殻付…-
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鶏肉の粒マスタード煮
- 249 kcal
- 食塩 1.5 g
生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。エネルギー249 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質10.3 g炭水化物19.5 g糖質12.7 g食物繊維6.8 gコレステロール70 mgカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸67 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.9 g脂質10.3 g炭水化物19.5 g糖質12.7 g食物繊維6.8 gコレステロール70 mgカリウム941 mgカルシウム41 mgリン325 mg鉄2.5 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸67 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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ぶりのねぎま鍋風
- 254 kcal
- 食塩 2.0 g
ぶりは下処理をきちんとすることで、臭みがとれ、おいしく仕上がります。寒くなる季節に食べたくなる鍋料理です。エネルギー254 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質14.2 g炭水化物13.6 g糖質10.2 g食物繊維3.4 gコレステロール59 mgカリウム840 mgカルシウム160 mgリン192 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.4 µgビタミンB123.5 µgビタミンC43 mg葉酸137 µgエネルギー254 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.4 g脂質14.2 g炭水化物13.6 g糖質10.2 g食物繊維3.4 gコレステロール59 mgカリウム840 mgカルシウム160 mgリン192 mg鉄2.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD6.4 µgビタミンB123.5 µgビタミンC43 mg葉酸137 µg具材、ぶり(ぶつ切り)、白ねぎ、水菜、鍋スープ材…材料: 具材、ぶり(ぶつ切り)、白ねぎ、水菜…-
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