レシピ数 : 789 品
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牛肉と玉ねぎのすき焼き風炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.2 g
牛肉と玉ねぎの甘辛い炒めもの。牛肉の脂のコクと甘みで、ご飯が進む味付けです。年令問わず好まれる一品です。エネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質10.0 g炭水化物8.9 g糖質8.3 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム339 mgカルシウム10 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.3 g脂質10.0 g炭水化物8.9 g糖質8.3 g食物繊維0.6 gコレステロール54 mgカリウム339 mgカルシウム10 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg牛もも薄切り肉(脂肪なし)、玉ねぎ、グリーンピー…材料: 牛もも薄切り肉(脂肪なし)、玉ねぎ、…-
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トマトとキャベツの和風カレーライス
- 555 kcal
- 食塩 2.4 g
ルウを使わずにカレー粉で作った和風カレー。キャベツやトマトなど、火の通りやすい野菜を使うので短い時間で仕上がります。エネルギー555 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質17.4 g脂質24.8 g炭水化物69.0 g糖質60.9 g食物繊維8.1 gコレステロール42 mgカリウム794 mgカルシウム78 mgリン248 mg鉄2.4 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC49 mg葉酸93 µgエネルギー555 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質17.4 g脂質24.8 g炭水化物69.0 g糖質60.9 g食物繊維8.1 gコレステロール42 mgカリウム794 mgカルシウム78 mgリン248 mg鉄2.4 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC49 mg葉酸93 µg豚こま肉、トマト、キャベツ、玉ねぎ、サラダ油、し…材料: 豚こま肉、トマト、キャベツ、玉ねぎ、…-
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豚肉の辛子マヨ和え
- 232 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリッとした辛みがアクセント。からしの風味は揮発しやすいので、火を消した後にあえるのがポイントです。エネルギー232 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.5 g脂質17.7 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール60 mgカリウム329 mgカルシウム14 mgリン175 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー232 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.5 g脂質17.7 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール60 mgカリウム329 mgカルシウム14 mgリン175 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸14 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、サラダ油、サニーレ…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、サラダ…-
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いわしと豆腐のハンバーグ
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐が入ることで、ふんわりとした仕上がりになります。しょうがやしそが香りのアクセントに。エネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質11.2 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール89 mgカリウム407 mgカルシウム114 mgリン221 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.6 µgビタミンB128.2 µgビタミンC9 mg葉酸56 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.5 g脂質11.2 g炭水化物13.1 g糖質11.0 g食物繊維2.1 gコレステロール89 mgカリウム407 mgカルシウム114 mgリン221 mg鉄2.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.6 µgビタミンB128.2 µgビタミンC9 mg葉酸56 µgいわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、サラダ油、小…材料: いわし、木綿豆腐、青じそ、しょうが、…-
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さわらのごま衣焼き
- 214 kcal
- 食塩 0.6 g
さわらにごまをまぶして揚げ焼きに。噛むほど広がるにごまの香ばしさが、淡白なさわらのうま味を引き立てます。エネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物6.2 g糖質5.1 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム493 mgカルシウム71 mgリン219 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸62 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物6.2 g糖質5.1 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム493 mgカルシウム71 mgリン219 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸62 µgさわら(切り身)、アスパラガス、白ごま、サラダ油…材料: さわら(切り身)、アスパラガス、白ご…-
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塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
塩麹としいたけのうま味が効いた和風ハンバーグです。おろしぽん酢でさっぱりと食べられます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gコレステロール64 mgカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸116 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gコレステロール64 mgカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC59 mg葉酸116 µg鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油(玉ねぎ炒め…材料: 鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、サラダ油…-
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鶏肉とかぶの炒め煮
- 123 kcal
- 食塩 1.3 g
お鍋ひとつで作れるお手軽レシピ。カルシウムやビタミンを含む葉の部分も使って栄養価をアップ。エネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質4.1 g食物繊維1.7 gコレステロール71 mgカリウム538 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸72 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質4.1 g食物繊維1.7 gコレステロール71 mgカリウム538 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸72 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの葉、かつお節…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの…-
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鶏肉とじゃがいものさっぱり煮
- 172 kcal
- 食塩 1.9 g
仕上げに酢を加えることで、さっぱりと仕上がります。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。エネルギー172 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.5 g脂質4.1 g炭水化物19.8 g糖質13.4 g食物繊維6.4 gコレステロール70 mgカリウム604 mgカルシウム12 mgリン207 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸29 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.5 g脂質4.1 g炭水化物19.8 g糖質13.4 g食物繊維6.4 gコレステロール70 mgカリウム604 mgカルシウム12 mgリン207 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸29 µg鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、しょうが、絹さや…材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、しょ…-
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薬味たっぷり豚しゃぶそうめん
- 345 kcal
- 食塩 2.5 g
豚しゃぶをのせた食べ応えのあるそうめん。爽やかな薬味の風味でさっぱりと食べられ、暑い日や食欲がない時にもおすすめです。エネルギー345 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質17.5 g脂質5.0 g炭水化物61.8 g糖質59.3 g食物繊維2.5 gコレステロール27 mgカリウム297 mgカルシウム33 mgリン171 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー345 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質17.5 g脂質5.0 g炭水化物61.8 g糖質59.3 g食物繊維2.5 gコレステロール27 mgカリウム297 mgカルシウム33 mgリン171 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgそうめん(乾)、豚もも薄切り肉、リーフレタス、み…材料: そうめん(乾)、豚もも薄切り肉、リー…-
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野菜たっぷり牛肉の塩だれ炒め
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
なすともやしでボリュームアップした牛肉の塩だれ炒めです。最初になすだけをじっくり焼くと、ジューシーに仕上がりますよ。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム477 mgカルシウム22 mgリン184 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸51 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質12.8 g炭水化物5.9 g糖質3.6 g食物繊維2.3 gコレステロール56 mgカリウム477 mgカルシウム22 mgリン184 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸51 µg牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんにく(すりおろ…材料: 牛もも薄切り肉、なす、もやし、にんに…-
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