レシピ数 : 362 品
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作り置きに さばとピーマンの甘辛揚げ焼き
- 224 kcal
- 食塩 1.1 g
揚げ焼きにすることでさばの臭みがやわらぎ、保存にも向きます。お弁当のおかずや温かいごはんにのせて丼にしてもおすすめです。エネルギー224 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.3 g脂質15.6 g炭水化物9.2 g糖質8.4 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム304 mgカルシウム27 mgリン177 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC20 mg葉酸18 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.3 g脂質15.6 g炭水化物9.2 g糖質8.4 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム304 mgカルシウム27 mgリン177 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC20 mg葉酸18 µgさば(切り身)、塩、片栗粉、ピーマン、サラダ油、…材料: さば(切り身)、塩、片栗粉、ピーマン…-
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牛肉とゴーヤの塩麹胡麻炒め
- 224 kcal
- 食塩 1.2 g
牛肉は塩麹で揉みこむことでうま味アップ。ゴーヤーの苦味と食感も楽しめる手軽な炒めものです。エネルギー224 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質15.6 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール55 mgカリウム442 mgカルシウム31 mgリン176 mg鉄1.6 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC46 mg葉酸54 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.9 g脂質15.6 g炭水化物5.0 g糖質3.3 g食物繊維1.7 gコレステロール55 mgカリウム442 mgカルシウム31 mgリン176 mg鉄1.6 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC46 mg葉酸54 µg牛もも肉、ゴーヤー、塩麹(下味用)、サラダ油、酒…材料: 牛もも肉、ゴーヤー、塩麹(下味用)、…-
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農家のレシピ きのこのチーズリゾット
- 314 kcal
- 食塩 1.1 g
生米から作る本格的なリゾット。チーズのコクで塩分控えめでもおいしく頂けます。たっぷりきのこで食物繊維やビタミンDが豊富!エネルギー314 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.7 g脂質7.9 g炭水化物52.6 g糖質49.8 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム282 mgカルシウム101 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.7 g脂質7.9 g炭水化物52.6 g糖質49.8 g食物繊維2.8 gコレステロール20 mgカリウム282 mgカルシウム101 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸32 µg生米(洗わない)、シメジ、シイタケ、玉ねぎ、白ワ…材料: 生米(洗わない)、シメジ、シイタケ、…-
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ジューシー 鶏肉の梅ポンおろしステーキ
- 150 kcal
- 食塩 1.2 g
梅、しそ、大根おろしでさっぱりと味わう鶏肉のステーキです。鶏肉は皮を除くことで脂質を約半分に減らせます。エネルギー150 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質7.4 g炭水化物6.9 g糖質5.8 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム428 mgカルシウム28 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸39 µgエネルギー150 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.2 g脂質7.4 g炭水化物6.9 g糖質5.8 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム428 mgカルシウム28 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸39 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、大根、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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塩麹で豚肉とキャベツの煮込み
- 240 kcal
- 食塩 1.2 g
塩麹を肉の下味と調味に使用したレシピ。肉は軟らかく仕上がり、野菜の甘みが豚肉のおいしさを更に引き立てます。エネルギー240 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質15.1 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム555 mgカルシウム37 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸52 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.9 g脂質15.1 g炭水化物10.6 g糖質8.3 g食物繊維2.3 gコレステロール55 mgカリウム555 mgカルシウム37 mgリン175 mg鉄0.9 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸52 µgA、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹、B、キャベ…材料: A、豚肩ロース塊肉(脂身なし)、塩麹…-
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豚肉と大根の甘辛こっくり煮
- 185 kcal
- 食塩 1.4 g
ごろっとした大根がボリューム満点。材料をしっかり焼いて香ばしさを出すのがポイントです。エネルギー185 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質8.1 g炭水化物13.9 g糖質11.0 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム721 mgカルシウム57 mgリン175 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸70 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.4 g脂質8.1 g炭水化物13.9 g糖質11.0 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム721 mgカルシウム57 mgリン175 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC23 mg葉酸70 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、大根、ごま油、白ごま…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、大根、ご…-
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残り野菜で 煮込まないスパイシーカレー
- 450 kcal
- 食塩 1.7 g
食材の食べごたえがあるカレー。色々な食感を楽しみながら、よく噛んで食べることを心がけたい1品です。エネルギー450 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質12.1 g炭水化物74.8 g糖質69.0 g食物繊維5.8 gコレステロール39 mgカリウム561 mgカルシウム74 mgリン175 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgエネルギー450 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.0 g脂質12.1 g炭水化物74.8 g糖質69.0 g食物繊維5.8 gコレステロール39 mgカリウム561 mgカルシウム74 mgリン175 mg鉄2.0 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸61 µgA豚こま肉、A塩こしょう、A薄力粉、大根(皮付き…材料: A豚こま肉、A塩こしょう、A薄力粉、…-
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かれいのムニエル
- 173 kcal
- 食塩 0.9 g
バターのコクとレモンのさわやかな酸味で淡白なかれいを洋風の一皿に。おもてなしにもおすすめです。エネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質8.4 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール65 mgカリウム367 mgカルシウム45 mgリン175 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD10.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.5 g脂質8.4 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール65 mgカリウム367 mgカルシウム45 mgリン175 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD10.4 µgビタミンB122.5 µgビタミンC8 mg葉酸19 µgかれい(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ…材料: かれい(切り身)、塩、こしょう、小麦…-
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ローズマリー マスタードチキン
- 160 kcal
- 食塩 0.8 g
食卓が華やかになる1品。鶏の皮を除くとカロリー約40%もカット!ローズマリーなどハーブを使うと塩分控えめでも美味しい!エネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.9 g脂質7.4 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gコレステロール65 mgカリウム531 mgカルシウム12 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸29 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.9 g脂質7.4 g炭水化物12.2 g糖質7.3 g食物繊維4.9 gコレステロール65 mgカリウム531 mgカルシウム12 mgリン173 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸29 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、白こしょう、バター、じゃ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、白こしょう、…-
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おうちフレンチ 簡単たらのムニエル
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
バターの香りが食欲をそそる一品。たらに片栗粉をまぶしバターを絡みやすくすることで、塩分控えめでもおいしく仕上がります。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.0 g脂質4.4 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム647 mgカルシウム49 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC27 mg葉酸119 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.0 g脂質4.4 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール45 mgカリウム647 mgカルシウム49 mgリン173 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC27 mg葉酸119 µgたら(切り身)、ほうれん草、ミニトマト、片栗粉、…材料: たら(切り身)、ほうれん草、ミニトマ…-
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