えび のレシピ 74

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旬の食材

レシピの種類 : 主菜・主食

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by おいしい健康
春野菜と桜えびのうま味がたっぷり。生クリームの代わりに豆乳を使ってエネルギーをカット。混ぜて焼くだけと手軽に作れます。
材料: アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、バター、A卵(Mサイズ)、A無調整豆…
by おいしい健康
桜えびと水菜を使った春を感じるペペロンチーノ。にんにくの風味ととうがらしの辛味が食欲をそそります。
材料: スパゲッティ(細めのもの)、水菜、桜えび、にんにく、赤とうがらし、オ…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
鹿児島の郷土料理の「鶏飯」。カラフルな具材が目で見ても楽しめるレシピです。冷めても美味しいので、作り置きもオススメです。
材料: 麦ごはん、米、押麦、水、のり、鶏ガラスープ4人分、鶏ガラ(1羽分)、…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
具沢山で彩りよく見た目にも楽しい一品。玄米は少し歯ごたえを残すのがポイント。咀嚼回数が増え、満腹感が得られます。
材料: 玄米、玉ねぎ、にんにく、れんこん、キャベツ、にんじん、しめじ、コーン…
by **rose**
麺とえび、にらだけのシンプルな材料で手軽にできる、焼きそばです。味付けも簡単なので、ランチにおすすめです。
材料: 中華麺(蒸し)、むきえび、塩、こしょう、にら、しょうが、ごま油、A酒…
by アトリエ沙羅
えびのプリプリ食感がたまらない中華風塩炒め。アスパラを加えることで彩りが良くなり、食べごたえがアップします。
材料: アスパラガス、むきえび、A酒、A塩、Aこしょう、片栗粉、ごま油、にん…
by ワタナベマキ
えびのうまみがつまったスープで炊きあげる、ごちそうピラフ。
材料: 有頭えび(イリアンタイガーえびなど)、玉ねぎ、にんじん、マッシュルー…
by ワタナベマキ
色とりどりの食材を華やかに散らした、目にもおいしいちらし寿司。
材料: 米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、えび(大正えびや車えびなど)…
by gingamom
ごま油で炒めた具材が香ばしい、色鮮やかな混ぜご飯。程よい塩気で、しょうがの風味が効いています。
材料: 釜揚げしらすまたはしらす干し、しょうがまたは新しょうが(みじん切り)…
by 吉田勝彦
プリプリのえびにからめたチリソースにも、えびのうまみを凝縮。ひと手間かけたごちそうです。
材料: 殻付きえび(殻付きで150g)、長ねぎ、細ねぎ、にんにく、しょうが、…