レシピ数 : 252 品
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野菜たっぷり あじの南蛮漬け
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
揚げ焼きにしたあじを、まろやかな酸味の南蛮酢に漬けます。パプリカの彩りで食欲もわきます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール48 mgビタミンC56 mg葉酸43 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gカリウム446 mgカルシウム89 mgリン202 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール48 mgビタミンC56 mg葉酸43 µgあじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、片…-
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本格韓国家庭料理 スンドゥブチゲ
- 197 kcal
- 食塩 1.8 g
韓国の家庭では、季節を問わず度々食卓にあがる料理のひとつ。肉、野菜、魚介類、豆腐、卵と具だくさんで食べごたえばっちり。エネルギー197 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.4 g脂質12.8 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gカリウム381 mgカルシウム110 mgリン217 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgコレステロール210 mgビタミンC7 mg葉酸51 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.4 g脂質12.8 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gカリウム381 mgカルシウム110 mgリン217 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgコレステロール210 mgビタミンC7 mg葉酸51 µg豚肩ロース肉(脂身なし)、長ねぎ、にんにく(みじ…材料: 豚肩ロース肉(脂身なし)、長ねぎ、に…-
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お野菜プラス☆豚キムチ
- 163 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉はビタミンB1が豊富で、さらに必須アミノ酸がバランス良く含まれ、吸収効率にも優れた良質のたんぱく質です。エネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質7.7 g炭水化物6.9 g糖質4.6 g食物繊維2.3 gカリウム600 mgカルシウム54 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール50 mgビタミンC22 mg葉酸75 µgエネルギー163 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質7.7 g炭水化物6.9 g糖質4.6 g食物繊維2.3 gカリウム600 mgカルシウム54 mgリン212 mg鉄1.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール50 mgビタミンC22 mg葉酸75 µg豚肉もも薄切り(脂身なし)、キムチ、白菜、玉ねぎ…材料: 豚肉もも薄切り(脂身なし)、キムチ、…-
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蒸し鶏の味噌かけ
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し料理で余分な脂を落としてヘルシーにいただきますエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質4.7 g食物繊維0.8 gカリウム330 mgカルシウム18 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール44 mgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質4.7 g食物繊維0.8 gカリウム330 mgカルシウム18 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール44 mgビタミンC8 mg葉酸31 µg鶏むね肉、料理酒、塩、味噌だれ、味噌、料理酒、砂…材料: 鶏むね肉、料理酒、塩、味噌だれ、味噌…-
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しいたけと厚揚げの甘辛焼き
- 135 kcal
- 食塩 0.8 g
カリッと焼いた厚揚げとしいたけに、甘辛味がよく染みます。青じそとごまの香りにお箸のすすむ一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gカリウム179 mgカルシウム201 mgリン148 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸30 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質9.4 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gカリウム179 mgカルシウム201 mgリン148 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸30 µg厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、…材料: 厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃…-
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ボンゴレビアンコ あさりのパスタ
- 374 kcal
- 食塩 1.3 g
春が旬のあさりを白ワインで蒸し煮にし、スパゲッティと絡めます。にんにくの香りと、あさりの出汁が効いてうま味たっぷりです。エネルギー374 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.7 g脂質7.2 g炭水化物60.9 g糖質56.3 g食物繊維4.6 gカリウム264 mgカルシウム40 mgリン148 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgコレステロール16 mgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー374 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.7 g脂質7.2 g炭水化物60.9 g糖質56.3 g食物繊維4.6 gカリウム264 mgカルシウム40 mgリン148 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgコレステロール16 mgビタミンC1 mg葉酸19 µgスパゲッティ(乾)、あさり(殻つき75g)、オリ…材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻つき7…-
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砂肝ソテー ガーリックとパセリソース
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
高タンパク低脂質で、独特の歯ごたえが魅力の砂肝。鉄分も2.5㎎/100gと多く、女性におすすめの食材です。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質5.5 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gカリウム214 mgカルシウム10 mgリン118 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgコレステロール160 mgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質5.5 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gカリウム214 mgカルシウム10 mgリン118 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgコレステロール160 mgビタミンC6 mg葉酸34 µg砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩、粗挽き黒こ…材料: 砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩…-
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レンジで 豚肉とにらもやしのピリ辛
- 131 kcal
- 食塩 1.1 g
酢を使うことで、塩分が少なくても満足感のある味に。レンジだけで完成するので、忙しい時でもさっと作れる一品です。エネルギー131 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質6.2 g炭水化物9.0 g糖質6.5 g食物繊維2.5 gカリウム405 mgカルシウム63 mgリン143 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgコレステロール26 mgビタミンC12 mg葉酸65 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.7 g脂質6.2 g炭水化物9.0 g糖質6.5 g食物繊維2.5 gカリウム405 mgカルシウム63 mgリン143 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgコレステロール26 mgビタミンC12 mg葉酸65 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、もやし、にら、にんじ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、もやし、…-
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ピリ辛チャプチェ
- 119 kcal
- 食塩 1.4 g
ピリ辛で食欲が湧くレシピです。ひと皿で野菜がたっぷり摂れ、にんじんやピーマンなど色とりどりの食材で食欲を誘います。エネルギー119 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.8 g脂質5.3 g炭水化物12.9 g糖質11.4 g食物繊維1.5 gカリウム245 mgカルシウム31 mgリン77 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgコレステロール13 mgビタミンC9 mg葉酸21 µgエネルギー119 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質5.8 g脂質5.3 g炭水化物12.9 g糖質11.4 g食物繊維1.5 gカリウム245 mgカルシウム31 mgリン77 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgコレステロール13 mgビタミンC9 mg葉酸21 µg緑豆春雨、豚肉薄切り、ピーマン、にんじん、たけの…材料: 緑豆春雨、豚肉薄切り、ピーマン、にん…-
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鮭のイタリアンパセリと粉チーズパン粉焼き
- 158 kcal
- 食塩 0.7 g
揚げないパン粉焼きは、お手軽でヘルシー。鮭は良質なたんぱく質をはじめ、動脈硬化を予防する不飽和脂肪酸が豊富です。エネルギー158 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質7.0 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gカリウム393 mgカルシウム34 mgリン219 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール57 mgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.3 g脂質7.0 g炭水化物4.9 g糖質4.2 g食物繊維0.7 gカリウム393 mgカルシウム34 mgリン219 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール57 mgビタミンC8 mg葉酸42 µg鮭切り身、塩、こしょう、白ワイン、小麦粉、卵、A…材料: 鮭切り身、塩、こしょう、白ワイン、小…-
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