レシピ数 ： 399 品
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さわらの塩麹漬け
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
塩麹でふんわり美味しい！身崩れしやすいさわらは、塩麹で漬けておくことで身が締まり、扱いやすくなります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.2 g脂質7.8 g炭水化物3.0 g糖質3.0 g食物繊維0.0 gカリウム398 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール48 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.2 g脂質7.8 g炭水化物3.0 g糖質3.0 g食物繊維0.0 gカリウム398 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール48 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgさわら（切り身）、A塩麹、A砂糖、A酒、Aみりん…材料： さわら（切り身）、A塩麹、A砂糖、A…-
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サワラの昆布茶焼き
- 131 kcal
- 食塩 0.6 g
昆布茶をまぶして焼いただけとは思えない、深みのある味わい。淡白ながら甘味のあるさわらに、昆布のうま味が好相性です。エネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gカリウム398 mgカルシウム11 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール48 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gカリウム398 mgカルシウム11 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgコレステロール48 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgさわら、昆布茶材料： さわら、昆布茶-
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白身魚のレモングラス蒸し
- 136 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。レモングラスの香りとレモンの酸味で、美味しく塩分を控えます。エネルギー136 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.9 g脂質7.5 g炭水化物0.9 g糖質0.9 g食物繊維0.0 gカリウム371 mgカルシウム11 mgリン195 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール55 mgビタミンC5 mg葉酸5 µgエネルギー136 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.9 g脂質7.5 g炭水化物0.9 g糖質0.9 g食物繊維0.0 gカリウム371 mgカルシウム11 mgリン195 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール55 mgビタミンC5 mg葉酸5 µg鯛（切り身）、レモングラス（乾燥）、酒、塩、レモ…材料： 鯛（切り身）、レモングラス（乾燥）、…-
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秋サーモン スイートチリロースト 秋鮭で
- 126 kcal
- 食塩 0.5 g
秋が旬の鮭を、酸味のある甘辛ソースで焼き上げます。調味料が揃えばサッと作れるので時間がない時やお弁当のおかずにぴったり。エネルギー126 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質18.0 g脂質3.3 g炭水化物6.6 g糖質6.6 g食物繊維0.0 gカリウム286 mgカルシウム12 mgリン193 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール47 mgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー126 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質18.0 g脂質3.3 g炭水化物6.6 g糖質6.6 g食物繊維0.0 gカリウム286 mgカルシウム12 mgリン193 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール47 mgビタミンC2 mg葉酸17 µg鮭（切り身）、スイートチリソース、ライム果汁材料： 鮭（切り身）、スイートチリソース、ラ…-
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塩鮭のみりん漬け
- 99 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭を漬け込んで焼くだけのお手軽レシピ。ご飯が進む一品で、朝ご飯やお弁当にもおすすめです。エネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質5.6 g炭水化物1.4 g糖質1.4 g食物繊維0.0 gカリウム162 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール32 mgビタミンC1 mg葉酸6 µgエネルギー99 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質5.6 g炭水化物1.4 g糖質1.4 g食物繊維0.0 gカリウム162 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgコレステロール32 mgビタミンC1 mg葉酸6 µg塩鮭（切り身）、みりん、しょうゆ材料： 塩鮭（切り身）、みりん、しょうゆ-
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旨味凝縮 開きあじの干物焼き
- 107 kcal
- 食塩 1.2 g
魚の干物は脱水によって旨味が凝縮し、美味しさが増します。ただし、塩分が高いため、食べ過ぎには注意しましょう。エネルギー107 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質6.2 g炭水化物0.9 g糖質0.9 g食物繊維0.0 gカリウム227 mgカルシウム26 mgリン155 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール51 mgビタミンC5 mg葉酸6 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質6.2 g炭水化物0.9 g糖質0.9 g食物繊維0.0 gカリウム227 mgカルシウム26 mgリン155 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgコレステロール51 mgビタミンC5 mg葉酸6 µgあじの開き（干物）、レモン材料： あじの開き（干物）、レモン-
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エビのにんにく炒め バジル風味
- 90 kcal
- 食塩 0.8 g
にんにくはじっくり炒めて香ばしい香りを引き出します。仕上げに加えた爽やかなバジルの香りも、えびのうま味によく合います。エネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.8 g脂質3.1 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gカリウム187 mgカルシウム56 mgリン169 mg鉄0.2 mg亜鉛1.1 mgコレステロール120 mgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.8 g脂質3.1 g炭水化物0.6 g糖質0.6 g食物繊維0.0 gカリウム187 mgカルシウム56 mgリン169 mg鉄0.2 mg亜鉛1.1 mgコレステロール120 mgビタミンC0 mg葉酸12 µgエビ、オリーブオイル、すりおろしにんにく、ハーブ…材料： エビ、オリーブオイル、すりおろしにん…-
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簡単 オーブンにお任せ 照り焼きチキン
- 121 kcal
- 食塩 0.7 g
ごま油、しょうゆの香りが鶏肉との相性抜群です。下味をつけてオーブンで焼くだけ。エネルギー121 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.5 g脂質6.0 g炭水化物2.1 g糖質2.1 g食物繊維0.0 gカリウム273 mgカルシウム5 mgリン159 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール70 mgビタミンC4 mg葉酸9 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.5 g脂質6.0 g炭水化物2.1 g糖質2.1 g食物繊維0.0 gカリウム273 mgカルシウム5 mgリン159 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgコレステロール70 mgビタミンC4 mg葉酸9 µg鶏もも肉（皮なし）、ごま油、A、しょうゆ、みりん…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ごま油、A、しょ…-
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簡単 鮭のイタリアンハーブムニエル
- 146 kcal
- 食塩 0.6 g
カリッと香ばしく焼いた鮭とハーブの風味が好相性。フライパンを傾けて、揚げ焼きすることがおいしく仕上げるコツです。エネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.9 g脂質7.3 g炭水化物2.6 g糖質2.6 g食物繊維0.0 gカリウム281 mgカルシウム12 mgリン193 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール47 mgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.9 g脂質7.3 g炭水化物2.6 g糖質2.6 g食物繊維0.0 gカリウム281 mgカルシウム12 mgリン193 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール47 mgビタミンC1 mg葉酸16 µg生鮭切り身、ハーブ入りソルト(イタリアン)、片栗…材料： 生鮭切り身、ハーブ入りソルト(イタリ…-
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お弁当にも レンジで簡単さばの塩焼き
- 166 kcal
- 食塩 1.1 g
塩さばと酒と電子レンジのみで作れるお手軽レシピ。さばはDHA,EPA(多価不飽和脂肪酸)を多く含んでいます。エネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.5 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gカリウム180 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール35 mgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.7 g脂質11.5 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gカリウム180 mgカルシウム16 mgリン120 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgコレステロール35 mgビタミンC0 mg葉酸6 µg塩さば、酒材料： 塩さば、酒-
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