レシピ数 : 205 品
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南高梅干と胡瓜の冷やし麦茶漬け
- 220 kcal
- 食塩 1.3 g
きゅうりをご飯に混ぜ、麦茶をかけて冷やし茶漬けに。梅の酸味がほどよく、食欲のない暑い日や、お酒のしめにもおすすめです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.0 g脂質1.1 g炭水化物51.2 g糖質47.5 g食物繊維3.7 gカリウム170 mgカルシウム35 mgリン74 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.0 g脂質1.1 g炭水化物51.2 g糖質47.5 g食物繊維3.7 gカリウム170 mgカルシウム35 mgリン74 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC7 mg葉酸18 µgきゅうり、塩、梅干し、ご飯(押し麦2割)、麦茶(…材料: きゅうり、塩、梅干し、ご飯(押し麦2…-
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七草の梅おかゆ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
ご飯から手軽に作れる七草がゆ。梅干しの塩加減がちょうどよい味わいでお正月のご馳走続きで疲れた胃腸にやさしい一皿です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質0.5 g炭水化物58.4 g糖質55.3 g食物繊維3.1 gカリウム141 mgカルシウム22 mgリン61 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質0.5 g炭水化物58.4 g糖質55.3 g食物繊維3.1 gカリウム141 mgカルシウム22 mgリン61 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸22 µgご飯、水、梅干し、春の七草、七草(せり、なずな、…材料: ご飯、水、梅干し、春の七草、七草(せ…-
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ガリと塩昆布のおにぎり
- 226 kcal
- 食塩 0.8 g
ご飯に押麦を加えて食物繊維の量をアップしたおにぎりレシピ。青じそとしょうがの爽やかな香りが食欲をそそります。エネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質0.6 g炭水化物53.4 g糖質49.4 g食物繊維4.0 gカリウム105 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー226 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質0.6 g炭水化物53.4 g糖質49.4 g食物繊維4.0 gカリウム105 mgカルシウム18 mgリン63 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸6 µg麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜の甘酢漬け)…材料: 麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜…-
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塩分控えめ あさりの酒蒸し
- 52 kcal
- 食塩 1.3 g
あさりのうまみがたっぷりしみ出たむし汁なので、塩を加えなくてもおいしく仕上がります。レタスを加えて食べごたえをアップ。エネルギー52 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gカリウム215 mgカルシウム52 mgリン69 mg鉄2.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール24 mgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー52 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質4.1 g脂質0.3 g炭水化物3.8 g糖質3.0 g食物繊維0.8 gカリウム215 mgカルシウム52 mgリン69 mg鉄2.5 mg亜鉛0.7 mgコレステロール24 mgビタミンC4 mg葉酸52 µgあさり(1人分殻つきで150g)、レタス、にんに…材料: あさり(1人分殻つきで150g)、レ…-
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青のりとごまの風味の焼きおにぎり
- 230 kcal
- 食塩 0.6 g
青のりとごまの風味、しょうゆの香ばしさで塩分控えめとは思えないおいしさ。表面がかりっとするまでじっくりと焼きましょう。エネルギー230 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質1.4 g炭水化物52.4 g糖質48.7 g食物繊維3.7 gカリウム75 mgカルシウム27 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー230 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.3 g脂質1.4 g炭水化物52.4 g糖質48.7 g食物繊維3.7 gカリウム75 mgカルシウム27 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸9 µg麦ご飯(押麦3割)、白ごま、青海苔、しょうゆ材料: 麦ご飯(押麦3割)、白ごま、青海苔、…-
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梅と大葉のおにぎり
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
大葉と梅のさわやかな味わいに、白ごまを加えて香ばしい風味をプラス。麦ご飯は白米のご飯に替えてもおいしくいただけます。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質2.1 g炭水化物54.8 g糖質51.0 g食物繊維3.8 gカリウム72 mgカルシウム52 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸10 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質2.1 g炭水化物54.8 g糖質51.0 g食物繊維3.8 gカリウム72 mgカルシウム52 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸10 µg青じそ、梅干し、白ごま、麦ご飯(押麦2割)材料: 青じそ、梅干し、白ごま、麦ご飯(押麦…-
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菜の花とあさりのバター蒸し
- 56 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりの強い旨味で調味料要らず。菜の花の苦みと好相性の一品です。菜花は鉄、カルシウム、食物繊維などの栄養素が豊富です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.8 g脂質1.9 g炭水化物4.0 g糖質1.8 g食物繊維2.2 gカリウム271 mgカルシウム109 mgリン82 mg鉄3.0 mg亜鉛0.8 mgコレステロール20 mgビタミンC66 mg葉酸176 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.8 g脂質1.9 g炭水化物4.0 g糖質1.8 g食物繊維2.2 gカリウム271 mgカルシウム109 mgリン82 mg鉄3.0 mg亜鉛0.8 mgコレステロール20 mgビタミンC66 mg葉酸176 µgあさり(殻付き100g/人)、菜の花、にんにく、…材料: あさり(殻付き100g/人)、菜の花…-
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グリンピースご飯
- 220 kcal
- 食塩 0.6 g
旬が味わえる豆ごはん。豆を炊き込む作り方は、色は悪くなりますが、豆の風味が強く、おいしさは抜群です。エネルギー220 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物49.6 g糖質47.8 g食物繊維1.8 gカリウム166 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー220 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.8 g脂質0.6 g炭水化物49.6 g糖質47.8 g食物繊維1.8 gカリウム166 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸21 µgグリンピース、米、水、こんぶ、酒、塩材料: グリンピース、米、水、こんぶ、酒、塩-
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まるごとトマトの炊き込みご飯
- 265 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトをまるごと、昆布と一緒に炊き込みました。トマトと昆布のうま味が効いて、調味料なしでもしっかりとした味わいです。エネルギー265 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.9 g脂質0.7 g炭水化物60.1 g糖質59.3 g食物繊維0.8 gカリウム151 mgカルシウム7 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.9 g脂質0.7 g炭水化物60.1 g糖質59.3 g食物繊維0.8 gカリウム151 mgカルシウム7 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸18 µg米、トマト、水、昆布材料: 米、トマト、水、昆布-
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電子レンジで 簡単バターライス
- 288 kcal
- 食塩 0.2 g
電子レンジでできる簡単バターライス。コーンの食感と甘味がアクセント。お子さんにもおすすめの一皿です。エネルギー288 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.0 g脂質2.3 g炭水化物65.2 g糖質61.2 g食物繊維4.0 gカリウム158 mgカルシウム14 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール5 mgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー288 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質5.0 g脂質2.3 g炭水化物65.2 g糖質61.2 g食物繊維4.0 gカリウム158 mgカルシウム14 mgリン79 mg鉄0.4 mg亜鉛1.2 mgコレステロール5 mgビタミンC4 mg葉酸17 µgご飯、玉ねぎ、ホールコーン、バター、パセリ(あれ…材料: ご飯、玉ねぎ、ホールコーン、バター、…-
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