レシピ数 : 874 品
  • しじみご飯

    • 253 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ブブ
    滋賀県の郷土料理。しじみは鉄と鉄の吸収を助けるビタミンB12が豊富で、貧血予防にお勧めの食材です。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    50.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    95 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    100 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    20.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    50.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    95 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    100 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    20.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    米、しじみ(殻付き120g/人)、酒、白滝、醤油…
    材料: 米、しじみ(殻付き120g/人)、酒…
  • 豆ごはん

    • 288 kcal
    • 食塩 1.5 g
    川津幸子
    もちもちのお米に、新鮮で香りゆたかなグリーンピースがきれいに映えます。
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    61.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    102 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    61.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    155 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    102 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    米、もち米、グリーンピース(さや付き1人60g)…
    材料: 米、もち米、グリーンピース(さや付き…
  • トマトと大葉の冷製サラダうどん

    • 228 kcal
    • 食塩 1.7 g
    なないく
    喉越しが良く、暑い時期にぴったりのサラダうどん。夏の紫外線によるダメージから身体を守る働きのある、ビタミンEが豊富です。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    50.1 g
    糖質
    46.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    50.1 g
    糖質
    46.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    214 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    66 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    冷凍うどん、トマト、青じそ、めんつゆ(3倍濃縮)…
    材料: 冷凍うどん、トマト、青じそ、めんつゆ…
  • ピーマンとお豆腐のチャンプルー

    • 97 kcal
    • 食塩 0.8 g
    河埜玲子
    ピーマンと豆腐があればすぐに作れるスピードメニュー。忙しい朝やあと一品欲しいという時におすすめです。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    87 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    87 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    23 µg
    木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、しょうゆ、みり…
    材料: 木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、塩、し…
  • きのこ豆腐

    • 87 kcal
    • 食塩 1.2 g
    春こすもす
    生姜たっぷりのあんで温まり、冬にお勧めの一品です。昆布茶のうまみが隠し味です。
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    134 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    87 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    134 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    49 µg
    豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えのき茸、三つ葉…
    材料: 豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えの…
  • だしが香る かけうどん

    • 220 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    風味のよい出汁がうどんによく合います。定番のかけうどんをぜひ作ってみてくださいね。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    48.5 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    77 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    48.5 g
    糖質
    45.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    193 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    77 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    うどん(ゆで)、A、だし汁(かつお昆布)、しょう…
    材料: うどん(ゆで)、A、だし汁(かつお昆…
  • 栗とさつま芋の炊き込みごはん

    • 339 kcal
    • 食塩 0.7 g
    デラロサ
    秋の味覚を代表する栗とさつま芋を使った一品。いずれも食物繊維と、加熱しても壊れにくいビタミンCが豊富です。
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    74.3 g
    糖質
    71.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    124 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    74.3 g
    糖質
    71.3 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    421 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    124 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    58 µg
    栗、さつまいも、米、油揚げ、酒、塩、水、黒ゴマ
    材料: 栗、さつまいも、米、油揚げ、酒、塩、…
  • 電子レンジで簡単 炒めない焼きうどん

    • 201 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    メインの食材はたったの2つで味つけはお吸い物の素だけ。遅く帰ってきた時でも手軽に作れるうれしい一皿です。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    44.1 g
    糖質
    40.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    66 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    44.1 g
    糖質
    40.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    66 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    73 µg
    うどん(冷凍)、カット野菜(キャベツ、にんじん、…
    材料: うどん(冷凍)、カット野菜(キャベツ…
  • 時短 冷やし中華風 潰し梅トマトうどん

    • 238 kcal
    • 食塩 2.2 g
    えみまふぃん
    トマトと梅干しでさっぱりいただくうどん。すりごまは香ばしく、ねぎの香りをアクセントに。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    47.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    47.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    26 µg
    うどん(ゆで)、梅干し、トマト(またはプチトマト…
    材料: うどん(ゆで)、梅干し、トマト(また…
  • 冷たいわかめおろしうどん

    • 226 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ちゃこ★のだいどころ
    サッとできて、食欲のない時にもピッタリ。卵や豆腐など、たんぱく質のおかずを添えると、栄養バランスがグンと良くなります。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    50.4 g
    糖質
    46.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    6.6 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    50.4 g
    糖質
    46.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    304 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    40 µg
    冷凍うどん、めんつゆ(3倍濃縮)、冷水、乾燥わか…
    材料: 冷凍うどん、めんつゆ(3倍濃縮)、冷…
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