レシピ数 ： 1312 品
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簡単ランチ 納豆おろしそば
- 349 kcal
- 食塩 2.1 g
暑い夏に冷たくさっぱりといただけるおろしそば。納豆のネバネバは、大根おろしと合わせることで食べやすくなります。エネルギー349 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質17.4 g脂質6.4 g炭水化物58.9 g糖質49.6 g食物繊維9.3 gカリウム573 mgカルシウム78 mgリン254 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸97 µgエネルギー349 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質17.4 g脂質6.4 g炭水化物58.9 g糖質49.6 g食物繊維9.3 gカリウム573 mgカルシウム78 mgリン254 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール0 mgビタミンC9 mg葉酸97 µgそば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ、青ねぎ、め…材料： そば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ…-
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秋なすと焼き豆腐の田楽
- 229 kcal
- 食塩 1.5 g
オーブントースターで焼くだけなのでとても簡単。香ばしく焼けた、甘辛いみそが豆腐となすによく合います。エネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.3 g脂質13.4 g炭水化物15.4 g糖質11.7 g食物繊維3.7 gカリウム405 mgカルシウム254 mgリン216 mg鉄3.2 mg亜鉛1.5 mgコレステロール1 mgビタミンC22 mg葉酸58 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.3 g脂質13.4 g炭水化物15.4 g糖質11.7 g食物繊維3.7 gカリウム405 mgカルシウム254 mgリン216 mg鉄3.2 mg亜鉛1.5 mgコレステロール1 mgビタミンC22 mg葉酸58 µg焼き豆腐、なす、ピーマン、サラダ油、A、みそ、み…材料： 焼き豆腐、なす、ピーマン、サラダ油、…-
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トースターで簡単 厚揚げステーキ
- 204 kcal
- 食塩 1.3 g
カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質11.7 g炭水化物13.4 g糖質8.4 g食物繊維5.0 gカリウム615 mgカルシウム265 mgリン252 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸104 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.2 g脂質11.7 g炭水化物13.4 g糖質8.4 g食物繊維5.0 gカリウム615 mgカルシウム265 mgリン252 mg鉄3.2 mg亜鉛1.8 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸104 µg厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ（小口切…材料： 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…-
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しじみご飯
- 253 kcal
- 食塩 1.2 g
滋賀県の郷土料理。しじみは鉄と鉄の吸収を助けるビタミンB12が豊富で、貧血予防にお勧めの食材です。エネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.2 g脂質1.0 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gカリウム95 mgカルシウム85 mgリン100 mg鉄3.1 mg亜鉛1.6 mgコレステロール19 mgビタミンC1 mg葉酸17 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.2 g脂質1.0 g炭水化物50.8 g糖質50.2 g食物繊維0.6 gカリウム95 mgカルシウム85 mgリン100 mg鉄3.1 mg亜鉛1.6 mgコレステロール19 mgビタミンC1 mg葉酸17 µg米、しじみ（殻付き120g/人）、酒、白滝、醤油…材料： 米、しじみ（殻付き120g/人）、酒…-
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小松菜と豚肉のクリーム煮
- 229 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパンひとつでできて簡単。コクを出すために隠し味にみそを入れるのがポイントです。エネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質12.9 g炭水化物16.1 g糖質12.6 g食物繊維3.5 gカリウム921 mgカルシウム261 mgリン282 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール54 mgビタミンC36 mg葉酸112 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.0 g脂質12.9 g炭水化物16.1 g糖質12.6 g食物繊維3.5 gカリウム921 mgカルシウム261 mgリン282 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール54 mgビタミンC36 mg葉酸112 µg豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松菜、バター、…材料： 豚もも薄切り肉、しめじ、玉ねぎ、小松…-
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アスパラガスのボンゴレビアンコ
- 308 kcal
- 食塩 1.8 g
あさりからのうま味たっぷり、後から加えるバターでコクがされます。おもてなし料理としても重宝しそうな一品です。エネルギー308 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.0 g脂質5.1 g炭水化物53.7 g糖質49.2 g食物繊維4.5 gカリウム305 mgカルシウム53 mgリン156 mg鉄3.1 mg亜鉛1.7 mgコレステロール24 mgビタミンC5 mg葉酸74 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.0 g脂質5.1 g炭水化物53.7 g糖質49.2 g食物繊維4.5 gカリウム305 mgカルシウム53 mgリン156 mg鉄3.1 mg亜鉛1.7 mgコレステロール24 mgビタミンC5 mg葉酸74 µgスパゲッティ（乾）、あさり（殻付き１人130g）…材料： スパゲッティ（乾）、あさり（殻付き１…-
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厚揚げ蒟蒻しし唐甘辛炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.3 g
甘辛い味付けでご飯がすすむ一品。最後に加えるかつお節で旨味が増します。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。エネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.4 g脂質14.4 g炭水化物8.8 g糖質6.7 g食物繊維2.1 gカリウム212 mgカルシウム266 mgリン179 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgコレステロール2 mgビタミンC4 mg葉酸29 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.4 g脂質14.4 g炭水化物8.8 g糖質6.7 g食物繊維2.1 gカリウム212 mgカルシウム266 mgリン179 mg鉄3.1 mg亜鉛1.3 mgコレステロール2 mgビタミンC4 mg葉酸29 µg厚揚げ（あれば絹厚揚げ）、片栗粉、板こんにゃく、…材料： 厚揚げ（あれば絹厚揚げ）、片栗粉、板…-
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納豆と豆苗のチャーハン
- 418 kcal
- 食塩 1.3 g
納豆を１パック使ったチャーハン。豆苗、卵も入って食べ応え満点です。納豆＋麦ご飯で食物繊維が補えます。エネルギー418 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.9 g脂質12.9 g炭水化物60.1 g糖質52.4 g食物繊維7.7 gカリウム520 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄3.1 mg亜鉛2.5 mgコレステロール185 mgビタミンC17 mg葉酸141 µgエネルギー418 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.9 g脂質12.9 g炭水化物60.1 g糖質52.4 g食物繊維7.7 gカリウム520 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄3.1 mg亜鉛2.5 mgコレステロール185 mgビタミンC17 mg葉酸141 µg麦ご飯（押麦３割）、納豆、卵（Mサイズ）、豆苗、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、納豆、卵（Mサイ…-
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さば缶とトマトのレンチンカレー
- 229 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶やトマト水煮は安価で保存性もある家計の味方。さば缶は汁ごと使えば、DHAやEPAなどの栄養を余すことなく摂れます。エネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.1 g脂質13.1 g炭水化物8.7 g糖質5.8 g食物繊維2.9 gカリウム581 mgカルシウム279 mgリン234 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール85 mgビタミンC10 mg葉酸41 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.1 g脂質13.1 g炭水化物8.7 g糖質5.8 g食物繊維2.9 gカリウム581 mgカルシウム279 mgリン234 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgコレステロール85 mgビタミンC10 mg葉酸41 µgさば水煮缶（汁含む）、バター、A、トマト水煮（カ…材料： さば水煮缶（汁含む）、バター、A、ト…-
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なすと厚揚げのとろとろ煮
- 269 kcal
- 食塩 1.2 g
こんがり焼いた厚揚げとなすをしょうが風味のめんつゆで煮込みます。シンプルな料理ですが、どこか懐かしくご飯にもあう一品。エネルギー269 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質21.4 g炭水化物10.3 g糖質6.9 g食物繊維3.4 gカリウム417 mgカルシウム265 mgリン197 mg鉄3.1 mg亜鉛1.4 mgコレステロール1 mgビタミンC8 mg葉酸64 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.6 g脂質21.4 g炭水化物10.3 g糖質6.9 g食物繊維3.4 gカリウム417 mgカルシウム265 mgリン197 mg鉄3.1 mg亜鉛1.4 mgコレステロール1 mgビタミンC8 mg葉酸64 µgなす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A めんつゆ（…材料： なす、厚揚げ、ごま油、A 片栗粉、A…-
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