レシピ数 : 1115 品
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鶏肉と小松菜の治部煮
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…-
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肉団子とかぶのクリーム煮
- 318 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏ひき肉に片栗粉を加えるとやわらかな肉だんごに。手軽に作れるホワイトソースはシチューやグラタンにも応用できます。エネルギー318 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質17.9 g炭水化物23.8 g糖質20.7 g食物繊維3.1 gコレステロール87 mgカリウム738 mgカルシウム220 mgリン230 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸86 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質17.9 g炭水化物23.8 g糖質20.7 g食物繊維3.1 gコレステロール87 mgカリウム738 mgカルシウム220 mgリン230 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸86 µg鶏ひき肉、A酒、A片栗粉、A塩、Aこしょう、かぶ…材料: 鶏ひき肉、A酒、A片栗粉、A塩、Aこ…-
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さんま蒲焼き缶で 柳川丼
- 442 kcal
- 食塩 0.9 g
香り豊かなごぼうやかつお節を一緒に煮込んでだし代わりに。煮汁を煮詰めてから卵でとじることがおいしさのポイント。エネルギー442 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.2 g脂質15.2 g炭水化物59.4 g糖質54.2 g食物繊維5.2 gコレステロール238 mgカリウム309 mgカルシウム184 mgリン352 mg鉄2.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD8.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC1 mg葉酸65 µgエネルギー442 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.2 g脂質15.2 g炭水化物59.4 g糖質54.2 g食物繊維5.2 gコレステロール238 mgカリウム309 mgカルシウム184 mgリン352 mg鉄2.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD8.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC1 mg葉酸65 µg麦ご飯(押麦3割)、さんま蒲焼き缶(汁含む)、卵…材料: 麦ご飯(押麦3割)、さんま蒲焼き缶(…-
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つくねと春キャベツの山椒煮
- 195 kcal
- 食塩 1.3 g
うま味たっぷりの煮汁を吸った甘みのある春キャベツと、ふわふわのつくねが絶品です。電子レンジで手軽に作れます。エネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.5 g脂質9.8 g炭水化物11.5 g糖質8.8 g食物繊維2.7 gコレステロール64 mgカリウム527 mgカルシウム47 mgリン161 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸86 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.5 g脂質9.8 g炭水化物11.5 g糖質8.8 g食物繊維2.7 gコレステロール64 mgカリウム527 mgカルシウム47 mgリン161 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC31 mg葉酸86 µg春キャベツ、つくね、鶏ひき肉、えのきたけ、しょう…材料: 春キャベツ、つくね、鶏ひき肉、えのき…-
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生ハムとアボカドの洋風ちらし寿司
- 391 kcal
- 食塩 2.2 g
春らしい色合いがかわいらしいちらし寿司。すし酢にレモン汁を加え、爽やかな味わいに仕上げました。おもてなしにもぴったり。エネルギー391 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質13.3 g脂質12.6 g炭水化物60.0 g糖質54.9 g食物繊維5.1 gコレステロール112 mgカリウム384 mgカルシウム22 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸44 µgエネルギー391 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質13.3 g脂質12.6 g炭水化物60.0 g糖質54.9 g食物繊維5.1 gコレステロール112 mgカリウム384 mgカルシウム22 mgリン167 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC12 mg葉酸44 µg麦ご飯(押麦3割)、Aすし酢、Aレモン汁、具材、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、Aすし酢、Aレモ…-
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白身魚の松前蒸し
- 97 kcal
- 食塩 0.6 g
昆布のうま味や魚のだしを活かして、シンプルな味付けでもおいしくいただけます。電子レンジを使えば簡単に作れます。エネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.7 g脂質2.4 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム509 mgカルシウム71 mgリン166 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質13.7 g脂質2.4 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール37 mgカリウム509 mgカルシウム71 mgリン166 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgひらめ(切り身)、塩糀、おぼろ昆布、水菜、だし汁…材料: ひらめ(切り身)、塩糀、おぼろ昆布、…-
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油を使わないソース焼きそば
- 388 kcal
- 食塩 2.2 g
蒸し焼きにした具と温めためんを炒めます。蒸し中華めんは油でコーティングされているので、油なしでもおいしく仕上がります。エネルギー388 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.4 g脂質10.3 g炭水化物63.1 g糖質56.9 g食物繊維6.2 gコレステロール28 mgカリウム433 mgカルシウム63 mgリン148 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸60 µgエネルギー388 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.4 g脂質10.3 g炭水化物63.1 g糖質56.9 g食物繊維6.2 gコレステロール28 mgカリウム433 mgカルシウム63 mgリン148 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸60 µg中華めん(蒸し)、カット野菜(野菜炒め用)、豚こ…材料: 中華めん(蒸し)、カット野菜(野菜炒…-
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電子レンジで 麻婆豆腐
- 189 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパンと油を使わない麻婆豆腐。水きりした豆腐と、混ぜ合わせた調味料を電子レンジで加熱するだの手軽なレシピです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.7 g脂質11.6 g炭水化物9.9 g糖質7.9 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム392 mgカルシウム106 mgリン154 mg鉄2.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸34 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.7 g脂質11.6 g炭水化物9.9 g糖質7.9 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム392 mgカルシウム106 mgリン154 mg鉄2.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸34 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょ…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん…-
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かぶと鶏つくね鍋
- 224 kcal
- 食塩 3.6 g
ゆずの香りが食欲をそそる、ふわふわの鶏つくね鍋。とろりと甘みのあるかぶと、しゃきしゃきとしたかぶの葉がおいしい。エネルギー224 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質16.8 g脂質9.8 g炭水化物16.6 g糖質12.6 g食物繊維4.0 gコレステロール64 mgカリウム1006 mgカルシウム180 mgリン168 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸152 µgエネルギー224 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質16.8 g脂質9.8 g炭水化物16.6 g糖質12.6 g食物繊維4.0 gコレステロール64 mgカリウム1006 mgカルシウム180 mgリン168 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸152 µgかぶ、かぶの葉、ゆずの皮(お好みで)、鶏つくね、…材料: かぶ、かぶの葉、ゆずの皮(お好みで)…-
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ルウを使わない ホワイトシチュー
- 247 kcal
- 食塩 1.5 g
市販のルウは使わない、やさしいとろみのホワイトシチュー。寒い日におすすめです。エネルギー247 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質10.5 g炭水化物27.9 g糖質19.2 g食物繊維8.7 gコレステロール73 mgカリウム913 mgカルシウム150 mgリン298 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC67 mg葉酸105 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質10.5 g炭水化物27.9 g糖質19.2 g食物繊維8.7 gコレステロール73 mgカリウム913 mgカルシウム150 mgリン298 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC67 mg葉酸105 µg鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、じ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、玉ねぎ、…-
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