レシピ数 : 88 品
  • ひき肉ともやしのふんわり卵炒め

    • 224 kcal
    • 食塩 1.5 g
    武蔵裕子
    ひき肉ともやしでコスパの良い一品!酢を加えることでひき肉のうま味を引き立て、しっかりとした味わいに仕上げてくれます。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    213 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    15.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    237 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    213 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    66 µg
    鶏ももひき肉、卵(Mサイズ)、もやし、ごま油、塩…
    材料: 鶏ももひき肉、卵(Mサイズ)、もやし…
  • 箸がとまらない 鶏レバーのバルサミコ煮

    • 113 kcal
    • 食塩 0.7 g
    晩メシ何にする?
    生姜煮が定番の鶏レバーを、赤ワインとバルサミコで洋風の煮物に。造血に関わる栄養素が豊富で、貧血が気になる方にお勧めです。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    193 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    781 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    193 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    781 µg
    鶏レバー、しょうが(皮付き)、クローブ、バルサミ…
    材料: 鶏レバー、しょうが(皮付き)、クロー…
  • にらかに玉の甘酢あんかけ

    • 164 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    とろとろ卵のかに玉です。キッチンばさみでにらを切れば包丁もまな板も使わずに手軽に作れます。ご飯や麺にかけても。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    188 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    10.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    188 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    115 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、にら、鶏がらス…
    材料: 卵(Mサイズ)、かに風味かまぼこ、に…
  • 焼きししゃものねぎ南蛮

    • 97 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    コンビニのお惣菜コーナーにある「焼きししゃも」に、ほんのひと手間でできる一品。好みで七味とうがらしをかけても美味。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    230 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    207 mg
    リン
    230 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    25 µg
    子持ち焼きししゃも(1人分5尾)、きざみねぎ(市…
    材料: 子持ち焼きししゃも(1人分5尾)、き…
  • イカと蓮根の甘酢あん

    • 178 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    もっちりとしたいかと歯切れの良いれんこんの組み合わせが絶妙。甘酢のあんが全体をさっぱり、まろやかにまとめます。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    313 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    22.2 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    313 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    127 µg
    いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒、片栗粉、B…
    材料: いか、れんこん、ブロッコリー、A、酒…
  • 煮るだけ 鶏チャーシュー

    • 139 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    硬くなりがちな鶏むね肉も、余熱でゆっくり火を通すことで、しっとりやわらかに。作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    144 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    144 mg
    カリウム
    292 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    191 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    鶏むね肉(皮つき)、卵(Mサイズ)、煮汁、しょう…
    材料: 鶏むね肉(皮つき)、卵(Mサイズ)、…
  • さっぱり手羽元の黒酢煮

    • 229 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    大根は煮汁を吸ってしみしみに。手羽元のうま味と黒酢の酸味がよく合い、さっぱりとおいしい一皿です。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    179 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、大根、しょう…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、塩、こしょう、…
  • 手羽元とじゃがいもの酢煮

    • 332 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさる
    煮物は鍋がなくてもフライパンでできるんです。酢を使うと、味が決まりやすく、初心者でも簡単にやわらかく仕上がりますよ。
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    881 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    235 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    332 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    17.0 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    18.3 g
    食物繊維
    13.4 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    881 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    235 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    45 µg
    鶏手羽元(1人3本)、じゃがいも、サラダ油、A、…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、じゃがいも、サ…
  • から揚げのさっぱりねぎダレ

    • 286 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    口当たりさっぱりであと引く美味しさ。からあげに味がしっかりついているから、たれの調味料は「酢」「こしょう」だけでも十分。
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    222 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    286 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    99 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    222 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏から揚げ、Aねぎ(小口切り)、A酢、A粗びき黒…
    材料: 鶏から揚げ、Aねぎ(小口切り)、A酢…
  • ヤンニョムチキン

    • 234 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    フライパン1つで完成。にんにくの風味と甘辛い味付けが食欲そそるヤンニョムチキン。おつまみとしてもおすすめです。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    121 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    121 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    鶏手羽先、酒、こしょう、片栗粉、サラダ油、白ごま…
    材料: 鶏手羽先、酒、こしょう、片栗粉、サラ…
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