妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 771 品
  • ほうれん草と豚ひき肉と糸こんにゃくの炒め物

    • 172 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まんまるまうちゃん
    冬が旬のほうれん草が主役です。糸こんにゃくに染み込んだひき肉の旨味と、ほうれん草の甘味がご飯によく合うレシピです。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    111 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    111 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    108 µg
    豚ひき肉、ほうれん草、糸こんにゃく、しょうが(み…
    材料: 豚ひき肉、ほうれん草、糸こんにゃく、…
  • 簡単 牛肉とアスパラの中華炒め

    • 194 kcal
    • 食塩 0.9 g
    チャーミル
    下味をつけた牛肉をアスパラガスと炒めてオイスターソースで味付け。豆板醤がピリッと辛い、ご飯がすすむ炒め物です。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    179 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    413 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    179 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょうゆ、Aみりん…
    材料: 牛もも赤身肉、アスパラガス、Aしょう…
  • やさしい味わい 小松菜とまいたけの中華風卵とじ

    • 118 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    しょうがとごま油の風味が効いて、塩分控えめでもしっかりとした味わいです。最後に卵でふんわりととじましょう。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    142 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    142 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    115 µg
    卵(Mサイズ)、小松菜、まいたけ、しょうが、A、…
    材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、まいたけ、し…
  • 白菜 豚ロース 重ね蒸し

    • 142 kcal
    • 食塩 1.1 g
    見習い主婦haru
    脂質の多い豚バラを赤身の多い豚ロースにしたことで生活習慣病を防ぐナイアシンの摂取量がUP。疲労回復やイライラ防止にも!
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    171 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    84 µg
    豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、しょうが、水、…
    材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、白菜、し…
  • 鶏肉とレタスの酢こしょう炒め

    • 200 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    酢は日本の代表的な発酵食品の一つ。食材への浸透性が高く、塩味を引き立たせてくれるので、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    504 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)、レタス、玉…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏もも肉用)…
  • 鶏もも肉とブロッコリーのうま塩蒸し

    • 139 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    鶏もも肉は皮を取り除き、脂質をカット。ごまの風味を効かせ、フライパンで蒸すだけなのでお手軽な一品です。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    218 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    100 mg
    葉酸
    164 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    218 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    100 mg
    葉酸
    164 µg
    鶏もも肉(皮なし)、ブロッコリー、水、A、白すり…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ブロッコリー、水…
  • 鮭とほうれん草の塩バター炒め

    • 174 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    鮭に小麦粉をまぶすことで、調味料が絡みやすくなります。バターのコクが素材の味を引き立て、味わいは十分です。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    733 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    245 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    141 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    733 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    245 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    141 µg
    鮭(切り身)、ほうれん草、エリンギ、小麦粉、オリ…
    材料: 鮭(切り身)、ほうれん草、エリンギ、…
  • 香り豊かな春菊の豚肉巻き

    • 221 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    香り豊かな春菊を豚肉でぎゅっと包みました。噛むと口の中に春菊の香りが広がり、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    158 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    158 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    116 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、春菊、サラダ油、…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、春菊…
  • イサキのXO醤焼き

    • 188 kcal
    • 食塩 0.9 g
    napico
    新鮮な旨味をとじこめたイサキに、XO醤をリッチに絡めた旬を楽しみ、お酒が進む一品です。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    245 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    394 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    245 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    9.0 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    89 µg
    いさき、塩、酒、片栗粉、Aねぎ、Aしょうが、BX…
    材料: いさき、塩、酒、片栗粉、Aねぎ、Aし…
  • 鶏むね肉と小松菜のオイスターソース炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.5 g
    藤井恵
    たんぱく質の多い鶏むね肉と、カルシウムや鉄が多い小松菜を使った一皿。鶏むね肉に片栗粉をまぶすとやわらかな食感に。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    259 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    177 mg
    リン
    259 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    124 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)、こしょう(…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒(鶏むね肉用)…
アプリをインストール