血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2323 品
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豚しゃぶと温野菜の彩りサラダ
- 218 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜たっぷり！食べ応え◎な簡単・手間いらずのレシピです。糖質代謝に欠かせないビタミンB1が豊富な豚肉は疲労回復にも効果的エネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質13.5 g炭水化物9.5 g糖質6.4 g食物繊維3.1 gコレステロール94 mgカリウム742 mgカルシウム74 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC56 mg葉酸107 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.7 g脂質13.5 g炭水化物9.5 g糖質6.4 g食物繊維3.1 gコレステロール94 mgカリウム742 mgカルシウム74 mgリン236 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC56 mg葉酸107 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、カリフラワー、人参…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、カリフ…-
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薄切り牛肉でハンバーグ
- 262 kcal
- 食塩 1.3 g
ひき肉を使わず、薄切り肉をたたいて作るので、肉感がしっかりとして食べごたえがあります。もも肉を使って脂質をカット。エネルギー262 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質14.5 g炭水化物15.1 g糖質13.4 g食物繊維1.7 gコレステロール94 mgカリウム459 mgカルシウム44 mgリン201 mg鉄1.7 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC16 mg葉酸43 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.0 g脂質14.5 g炭水化物15.1 g糖質13.4 g食物繊維1.7 gコレステロール94 mgカリウム459 mgカルシウム44 mgリン201 mg鉄1.7 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC16 mg葉酸43 µg牛もも薄切り肉（脂身なし）、玉ねぎ、卵、食パン、…材料： 牛もも薄切り肉（脂身なし）、玉ねぎ、…-
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揚げないゼリーフライ
- 180 kcal
- 食塩 1.0 g
埼玉県行田市のB級グルメ。小判型から「銭（ぜに）」→「ゼリー」へ変化したとか。揚げずに焼いてヘルシーに仕上げました。エネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.3 g脂質7.8 g炭水化物25.7 g糖質12.3 g食物繊維13.4 gコレステロール95 mgカリウム638 mgカルシウム103 mgリン164 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.3 g脂質7.8 g炭水化物25.7 g糖質12.3 g食物繊維13.4 gコレステロール95 mgカリウム638 mgカルシウム103 mgリン164 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgじゃがいも（皮をむき一口大に切る）、玉ねぎ（みじ…材料： じゃがいも（皮をむき一口大に切る）、…-
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ブロッコリーの中華風 かに玉あんかけ
- 97 kcal
- 食塩 0.9 g
ブロッコリーがご飯のおかずに。中華風のあんをかけるとボリュームのある一品になります。色鮮やかなで食卓も明るく。エネルギー97 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質4.6 g食物繊維5.1 gコレステロール95 mgカリウム513 mgカルシウム81 mgリン168 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC140 mg葉酸234 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.5 g脂質3.2 g炭水化物9.7 g糖質4.6 g食物繊維5.1 gコレステロール95 mgカリウム513 mgカルシウム81 mgリン168 mg鉄1.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC140 mg葉酸234 µgブロッコリー、卵、かに風味かまぼこ、A、酒、オイ…材料： ブロッコリー、卵、かに風味かまぼこ、…-
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いわしレンコンバーグ
- 233 kcal
- 食塩 1.0 g
れんこんといわしを使った栄養満点のハンバーグ。れんこんは角切りにすることで、シャキシャキとした食感を楽しめます。エネルギー233 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.2 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gコレステロール95 mgカリウム551 mgカルシウム101 mgリン282 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD32.3 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.5 g脂質12.2 g炭水化物8.6 g糖質7.2 g食物繊維1.4 gコレステロール95 mgカリウム551 mgカルシウム101 mgリン282 mg鉄2.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD32.3 µgビタミンB1216.1 µgビタミンC24 mg葉酸45 µgＡいわし、Ａれんこん、Ａしょうが（すりおろし）、…材料： Ａいわし、Ａれんこん、Ａしょうが（す…-
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厚揚げと卵のキムチ炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.3 g
ふわふわの卵と香ばしく焼いた厚揚げをキムチと一緒に炒めました。手軽ですが食べごたえのある一皿です。エネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質15.2 g炭水化物3.8 g糖質1.7 g食物繊維2.1 gコレステロール95 mgカリウム347 mgカルシウム234 mgリン189 mg鉄2.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸64 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質15.2 g炭水化物3.8 g糖質1.7 g食物繊維2.1 gコレステロール95 mgカリウム347 mgカルシウム234 mgリン189 mg鉄2.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸64 µg厚揚げ、卵、マヨネーズ、にら、ごま油、白菜キムチ材料： 厚揚げ、卵、マヨネーズ、にら、ごま油…-
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タコのガーリックチャーハン
- 309 kcal
- 食塩 1.7 g
噛みごたえ◎のチャーハン。よく噛むことで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもおすすめの一品です。エネルギー309 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.6 g脂質5.2 g炭水化物48.4 g糖質44.0 g食物繊維4.4 gコレステロール96 mgカリウム427 mgカルシウム29 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質19.6 g脂質5.2 g炭水化物48.4 g糖質44.0 g食物繊維4.4 gコレステロール96 mgカリウム427 mgカルシウム29 mgリン198 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC9 mg葉酸45 µg麦ご飯（押麦２割）、たこ（ゆで）、エリンギ、しめ…材料： 麦ご飯（押麦２割）、たこ（ゆで）、エ…-
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サーモンのムニエル
- 367 kcal
- 食塩 0.5 g
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。エネルギー367 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質26.5 g脂質28.2 g炭水化物6.8 g糖質6.0 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム507 mgカルシウム30 mgリン310 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD13.2 µgビタミンB126.2 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー367 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質26.5 g脂質28.2 g炭水化物6.8 g糖質6.0 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム507 mgカルシウム30 mgリン310 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD13.2 µgビタミンB126.2 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgサーモン（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…材料： サーモン（切り身）、塩、こしょう、小…-
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減塩レシピ カレイの野菜甘酢あんかけ
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
カレイは低脂質、高たんぱく質。消化吸収もよいので、幅広い年齢層や、病後の方などにも取り入れやすい食材です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.9 g脂質9.0 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム340 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.9 g脂質9.0 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム340 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgカレイ、Ａ酒、Ａ塩、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ひ…材料： カレイ、Ａ酒、Ａ塩、片栗粉、玉ねぎ、…-
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えびとズッキーニとじゃがいものガーリックソテー
- 116 kcal
- 食塩 0.7 g
シンプルなガーリックソテーにパルメザンチーズの風味を加えて、塩分控えめに仕上げました。えびはさっと炒めるのがポイント。エネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質3.6 g炭水化物9.9 g糖質5.2 g食物繊維4.7 gコレステロール96 mgカリウム589 mgカルシウム69 mgリン186 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC28 mg葉酸61 µgエネルギー116 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.8 g脂質3.6 g炭水化物9.9 g糖質5.2 g食物繊維4.7 gコレステロール96 mgカリウム589 mgカルシウム69 mgリン186 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC28 mg葉酸61 µgむきえび、塩（えび下味用）、こしょう（えび下味用…材料： むきえび、塩（えび下味用）、こしょう…-
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